Addittivi tal-ikel ta 'kwalità għolja lipase enzima CAS 9001-62-1 Lipase Powder Enzyme Activity 100,000 U / g
Deskrizzjoni tal-Prodott
Lipase huwa tip ta 'enzima katalitika li hija prinċipalment involuta fid-diġestjoni u l-metaboliżmu tax-xaħam fil-ġisem. Dawn li ġejjin huma xi proprjetajiet fiżiċi u kimiċi importanti tal-lipase:
1. Propjetajiet fiżiċi: Il-lipasi ġeneralment huma proteini singoli b'piżijiet molekulari relattivament kbar. Is-soltu jinħall fl-ilma u jista 'jeżisti f'forma sospiża jew maħlula fil-fażi milwiema. It-temperatura tax-xogħol ottimali ta 'lipase hija ġeneralment fil-medda ta' 30-40 ° C, iżda xi tipi speċjali ta 'lipase jistgħu jiffunzjonaw f'temperaturi aktar baxxi jew ogħla.
2. Propjetajiet katalitiċi: Il-funzjoni ewlenija ta 'lipase hija li tikkatalizza r-reazzjoni ta' l-idroliżi tax-xaħam. Tkisser trigliċeridi fil-gliċerol u l-aċidi grassi, u tkisser il-bonds tal-ester bejn l-aċidi grassi u l-gliċerol billi żżid molekuli tal-ilma mal-esteri tax-xaħam. Barra minn hekk, Lipase jista 'wkoll jikkatalizza reazzjonijiet ta' esterifikazzjoni u transesterifikazzjoni taħt kondizzjonijiet bħal surfactants.
3. Speċifiċità tas-substrat: Il-lipasi għandhom speċifiċitajiet differenti għal tipi differenti ta 'substrati tal-lipidi. Jista 'jikkatalizza l-idroliżi ta' aċidi grassi b'katina medja u twila iżda huwa inqas attiv kontra aċidi grassi b'katina qasira. Barra minn hekk, lipase tista 'wkoll idrolizza diversi substrati tal-lipidi bħal trigliċeridi, fosfolipidi, u esteri tal-kolesterol.
4 Barra minn hekk, xi joni tal-metall bħal joni tal-kalċju u joni taż-żingu jistgħu wkoll isaħħu l-attività katalitika tal-lipase. Fil-qosor, il-lipase hija enzima b'funzjoni katalitika speċjali li tista 'tikkatalizza r-reazzjoni tal-idroliżi tax-xaħam. L-attività katalitika tagħha hija affettwata minn serje ta 'kundizzjonijiet ambjentali u għandha ċerta speċifiċità għas-substrati. Dawn il-proprjetajiet jippermettu lipase għandha rwol importanti fil-ġisem.
Funzjoni
Lipase hija enzima li għandha rwol importanti fl-organiżmi ħajjin. Il-funzjoni ewlenija tagħha hija li tħaffef it-tqassim u d-diġestjoni tax-xaħam, tkisser molekuli ta 'xaħam f'gliċerol iżgħar u molekuli ta' aċidu xaħmi. Dan jippermetti li x-xaħam jiġi assorbit b'mod effiċjenti u użat mill-ġisem. Dawn li ġejjin huma l-funzjonijiet ewlenin ta 'lipase:
1. DIGESTONI TAL-FAT: Il-lipase hija sekretata mill-frixa fil-ġisem tal-bniedem, u tipparteċipa fit-tqassim tax-xaħam fis-sistema diġestiva. Meta l-ikel fih xaħam, il-frixa tirrilaxxa l-lipase fil-musrana ż-żgħira. Lipase jaħdem bil-melħ tal-bili fil-bili biex ikisser molekuli tax-xaħam fil-gliċerol u l-aċidi grassi. Dan jippermetti li x-xaħam jiġi assorbit fl-imsaren żgħir.
2. Assorbiment ta 'Nutrient: Billi tkisser molekuli ta' xaħam f'ġliċerol iżgħar u aċidi grassi, lipase ttejjeb is-solubilità tax-xaħam u tippromwovi l-assorbiment tax-xaħam tal-ġisem. Ix-xaħam huwa wieħed mis-sorsi importanti ta 'enerġija għall-ġisem u trasportatur ta' vitamini li jinħallu fix-xaħam (bħal vitamini A, D, E u K), u għalhekk ir-rwol ta 'lipase huwa kruċjali għal assorbiment xieraq ta' nutrijenti.
3. Regolament Metaboliku: Il-lipase mhix biss involuta fid-dekompożizzjoni u l-assorbiment tax-xaħam, iżda wkoll fir-regolazzjoni tal-metaboliżmu tax-xaħam. Jirregola l-ħażna u r-rilaxx tax-xaħam fil-ġisem, jikkontrolla l-piż tal-ġisem u l-bilanċ tal-enerġija. Meta l-ġisem jeħtieġ l-enerġija, il-lipase hija attivata biex tirrilaxxa aċidi grassi maħżuna fiċ-ċelloli tax-xaħam għall-użu mill-ġisem.
Fil-qosor, il-lipase għandha rwol importanti fis-sistema diġestiva tal-bniedem. Jipparteċipa fid-dekompożizzjoni, id-diġestjoni u l-assorbiment tax-xaħam, u jirregola l-proċess metaboliku ta 'xaħam. Huwa importanti għal diġestjoni xierqa ta 'xaħam u assorbiment ta' nutrijenti.
Applikazzjoni
Lipase hija enzima lipolitika li tkisser molekuli tax-xaħam f'aċidi grassi u gliċerol. Għalhekk, għandha applikazzjonijiet wiesgħa fl-industriji li ġejjin:
1. L-industrija tal-ipproċessar tal-ikel: Lipase jintuża bħala addittiv fl-ipproċessar tal-ikel biex itejjeb it-togħma u n-nisġa tal-ikel. Jista 'jintuża fil-produzzjoni ta' prodotti tal-ħalib (bħal ġobon, butir, eċċ.) Biex ittejjeb it-togħma u ttejjeb it-togħma. Barra minn hekk, tista 'tintuża biex tipproduċi sostituti ta' xaħam biex ittejjeb is-saħħa tal-ikel.
2.Biofuel Industry: Lipase jintuża fil-produzzjoni tal-bijodiżil. Jikkonverti ż-żejt f'ġliċerol u aċidi grassi, u jipprovdi materja prima biex tagħmel il-bijodiżil.
3.KAZZI TAL-BIJOTEKNOLOĠIJA: Il-lipase tintuża ħafna fil-qasam tal-bijoteknoloġija. Jista 'jintuża fi studji tal-laboratorju dwar il-metaboliżmu tax-xaħam u s-sinteżi tal-aċidu xaħmi. Barra minn hekk, il-lipasi jistgħu jservu bħala komponent importanti tal-bijosensuri għall-iskoperta u l-kejl tal-kontenut tal-aċidu xaħmi.
4. Manifattura Pharmaċewtika: Lipase għandha diversi applikazzjonijiet fl-industrija tal-manifattura farmaċewtika. Jista 'jintuża fis-sinteżi tad-droga u l-proċessi ta' purifikazzjoni, kif ukoll fil-preparazzjoni ta 'mediċini tal-lipidi. Barra minn hekk, lipase tista 'tintuża wkoll biex tikkura mard tas-sistema diġestiva, bħal pankreatite, mard tal-marrara, eċċ bħala trattament awżiljarju.
5. L-industrija tal-Manifattura tal-Prodotti Kimiċi: Lipase tista 'tintuża f'deterġenti u prodotti għat-tindif biex tgħin biex tneħħi t-tbajja' tal-grass u tal-grass u ttejjeb l-effetti tat-tindif. Jista 'jintuża wkoll fil-kożmetiċi u l-prodotti tal-kura personali biex itejbu n-nisġa u t-togħma tal-prodotti.
Fil-qosor, il-lipase għandha rwol importanti fl-ipproċessar tal-ikel, bijokarburanti, bijoteknoloġija, manifattura farmaċewtika, prodotti kimiċi ta 'kuljum u industriji oħra. Il-proprjetajiet lipolitiċi tagħha jagħmluha enzima essenzjali fil-manifattura u r-riċerka ta 'ħafna prodotti.
Prodotti relatati:
Newgreen Factory tipprovdi wkoll enzimi kif ġej:
| Bromelain tal-Grad tal-Ikel | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
| Grad tal-ikel protease alkalina | Protease alkalina ≥ 200,000 u / g |
| Papain tal-Grad tal-Ikel | Papain ≥ 100,000 u / g |
| Laccase tal-Grad tal-Ikel | Laccase ≥ 10,000 u / l |
| Aċidu tal-ikel aċidu protease aprl tip | Aċidu protease ≥ 150,000 u / g |
| Cellobiase tal-Grad tal-Ikel | Cellobiase ≥1000 U / mL |
| Enżima Dextran tal-Grad tal-Ikel | Enzima dextran ≥ 25,000 u / ml |
| Lipase tal-Grad tal-Ikel | Lipasi ≥ 100,000 U / g |
| Protease newtrali tal-grad tal-ikel | Protease newtrali ≥ 50,000 u / g |
| Transaminase tal-glutamina ta 'grad ta' ikel | Glutamina transaminase≥1000 u / g |
| Grad tal-Ikel Pectin Lyase | Pektin lyase ≥600 u / ml |
| Pectinase tal-Grad tal-Ikel (Likwidu 60K) | Pektinase ≥ 60,000 u / ml |
| Catalase tal-Grad tal-Ikel | Catalase ≥ 400,000 u / ml |
| Glukosju ta 'Grad ta' l-Ikel Oxidase | Glukosju ossidasi ≥ 10,000 u / g |
| Grad tal-ikel alfa-amylase (reżistenti għal temperaturi għoljin) | Α-amylase b'temperatura għolja ≥ 150,000 U / mL |
| Grad tal-ikel alfa-amylase (temperatura medja) Tip AAL | Temperatura medja Alpha-amylase ≥3000 U / mL |
| Alpha-acetyllactate decarboxylase ta 'grad ta' l-ikel | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000U / mL |
| Β-amylase ta 'grad ta' l-ikel (likwidu 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 U / mL |
| Ikel ta 'Grad ta' l-Ikel β-glucanase BGS Tip | β-glucanase ≥ 140,000 U / g |
| Protease tal-Grad tal-Ikel (tip ta 'endo-cut) | Protease (tip cut) ≥25u / ml |
| Ikel Grad Xylanase Xys Tip | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
| Ikel Grad Xylanase (Aċidu 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
| Tip ta 'Glukosju ta' l-Ikel Glukożju | Enżima tas-sakkarifikazzjoni≥260,000 u / ml |
| Grad tal-Ikel Pullulanase (Likwidu 2000) | Pullulanase ≥2000 U / mL |
| Ċellulasi tal-Grad tal-Ikel | CMC≥ 11,000 U / g |
| Ċellulasi tal-Grad tal-Ikel (Komponent sħiħ 5000) | CMC≥5000 U / g |
| Protease alkalina ta 'grad ta' ikel (tip ta 'attività għolja kkonċentrata) | Attività tal-protease alkalina ≥ 450,000 U / g |
| Amilasi tal-glukożju tal-grad tal-ikel (100,000 solidu) | Attività tal-glukosju amilasi ≥ 100,000 U / g |
| Protease aċidu tal-grad tal-ikel (50,000 solidu) | Attività tal-protease aċidu ≥ 50,000 u / g |
| Protease newtrali tal-grad tal-ikel (tip ta 'attività għolja kkonċentrata) | Attività ta 'protease newtrali ≥ 110,000 u / g |
Ambjent tal-fabbrika
Pakkett u Kunsinna
trasport
