Fructooligosaccharide FactoryFructooligosaccharide Factory provvista Fructooligosaccharide bl-aħjar prezz
Deskrizzjoni tal-Prodott
X'inhu Fructooligosaccharides?
Fructooligosaccharides jissejħu wkoll fructooligosaccharides jew sucrose trisaccharide oligosaccharides. Fructooligosaccharides jinstabu f'ħafna frott u ħxejjex ikkunsmati b'mod komuni. Molekuli ta 'sukrożju huma kkombinati ma' molekuli ta 'fruttożju 1-3 permezz ta' bonds glikosidiċi β-(1→2) biex jiffurmaw trijożju sukrożju, tetrażju sukrożju u pentażju sukrożju, li huma etero-oligosakkaridi lineari komposti minn fruttożju u glukożju. Il-formula molekulari hija GF-Fn (n=1, 2, 3, G huwa glukożju, F huwa fruttożju). Huwa magħmul minn sukrożju bħala materja prima u kkonvertit u raffinat permezz tat-teknoloġija moderna tal-bijoinġinerija - fructosyltransferase. Fruttooligosakkaridi li jseħħu b'mod naturali u prodotti enżimatikament huma kważi dejjem lineari.
Fructo-oligosaccharide huwa ffavorit minn intrapriżi moderni tal-produzzjoni tal-ikel u konsumaturi għall-funzjonijiet fiżjoloġiċi eċċellenti tiegħu bħal valur kaloriku baxx, l-ebda snien dentali, jippromwovi l-proliferazzjoni ta 'bifidobacteria, ibaxxu z-zokkor fid-demm, itejbu l-lipidi tas-serum, jippromwovu l-assorbiment ta' oligoelementi, eċċ. , u tintuża ħafna fi Fost l-ikel tas-saħħa tat-tielet ġenerazzjoni.
Il-ħlewwa tal-oligofruttożju G u P prodott hija ta 'madwar 60% u 30% ta' dik tas-sukrożju, u t-tnejn iżommu l-karatteristiċi ta 'ħlewwa tajba tas-sukrożju. Il-ġulepp tat-tip G fih 55% fructo-oligosaccharide, il-kontenut totali ta 'sukrożju, glukożju u fruttożju huwa 45%, u l-ħlewwa hija 60%; it-trab tat-tip P fih aktar minn 95% fructo-oligosaccharide, u l-ħlewwa hija 30%.
Sors: Fructooligosaccharides jinstabu f'eluf ta 'pjanti naturali li n-nies spiss jieklu, bħal banana, segala, tewm, burdock, riżomi tal-ispraġ, qamħ, basal, patata, yacon, qaqoċċ ta' Ġerusalemm, għasel, eċċ. L-Aġenzija Nazzjonali tal-Ittestjar Ambjentali tal-Istati Uniti ( NET) evalwat il-kontenut ta 'fructooligosaccharides fl-ikel. Uħud mir-riżultati tat-test kienu: banana 0.3%, tewm 0.6%, għasel 0.75%, u segala 0.5%. Il-burdock fih 3.6%, il-basal fih 2.8%, it-tewm fih 1%, u s-segala fiha 0.7%. Il-kontenut tal-fructo-oligosaccharide f'yacon huwa 60% -70% tal-materja niexfa, u l-kontenut huwa l-aktar abbundanti fit-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. , li jammonta għal 70% -80% tal-piż niexef tat-tuberu.
Ċertifikat ta' Analiżi
Isem tal-Prodott: | Fructooligosaccharide | Data tat-test: | 2023-09-29 |
Nru tal-lott: | GN23092801 | Data tal-Manifattura: | 2023-09-28 |
Kwantità: | 5000kg | Data ta' Skadenza: | 2025-09-27 |
OĠĠETTI | SPEĊIFIKAZZJONIJIET | RIŻULTATI |
Dehra | Trab abjad jew kemmxejn isfar | trab abjad |
Riħa | Bl-aroma karatteristika ta 'dan il-prodott | Jikkonforma |
Togħma | Il-ħlewwa hija ratba u iġjeniċi | Jikkonforma |
Assaġġ(Fuq bażi mnixxfa), % | ≥ 95.0 | 96.67 |
pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
Ilma,% | ≤ 5.0 | 3.5 |
Irmied tal-konduttività,% | ≤ 0.4 | <0.01 |
Impurità, % | Ebda impuritajiet viżibbli | Jikkonforma |
Għadd totali tal-Pjanċi, CFU/g | ≤ 1000 | <10 |
Koliformi, MPN/100g | ≤ 30 | <30 |
Moffa & Ħmira, CFU/g | ≤ 25 | <10 |
Pb, mg/kg | ≤ 0.5 | Mhux misjuba |
Kif, mg/kg | ≤ 0.5 | 0.019 |
Konklużjoni | L-ispezzjoni tilħaq l-istandard GB/ T23528 | |
Kundizzjoni tal-Ħażna | Aħżen f'post frisk u niexef, Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana. | |
Ħajja fuq l-ixkaffa | 2 snin meta maħżun sew |
X'inhi l-funzjoni tal-fructooligosaccharides?
1. Valur ta 'enerġija kalorika baxxa, minħabba li l-fructooligosaccharides ma jistgħux jiġu diġeriti u assorbiti direttament mill-ġisem tal-bniedem, u jistgħu jiġu assorbit u utilizzati biss minn batterji intestinali, il-valur kaloriku tiegħu huwa baxx, mhux se jwassal għall-obeżità, u indirettament għandu l-effett ta' telf ta 'piż. Huwa wkoll ħlewwa tajba għal nies bid-dijabete.
2. Minħabba li ma jistax jintuża minn batterji orali (li jirreferu għal Streptococcus Smutans mutati), għandu effett kontra t-taħsir.
3. Proliferazzjoni ta 'batterji ta' benefiċċju intestinali. Fructooligosaccharide għandu effett ta 'proliferazzjoni selettiva fuq batterji ta' benefiċċju bħal bifidobacterium u Lactobacillus fl-imsaren, li jagħmel batterji ta 'benefiċċju jkollhom vantaġġ fl-imsaren, jinibixxi t-tkabbir ta' batterji ta 'ħsara, inaqqas il-formazzjoni ta' sustanzi tossiċi (bħal endotossini, ammonja, eċċ. ), u għandu effett protettiv fuq iċ-ċelluli tal-mukoża intestinali u l-fwied, u b'hekk jipprevjeni l-okkorrenza ta 'kanċer patoloġiku tal-musrana u ittejjeb l-immunità tal-ġisem.
4. Jista 'jnaqqas il-kontenut ta' kolesterol fis-serum u trigliċeridi.
5. Tippromwovi l-assorbiment ta 'nutrijenti, speċjalment kalċju.
6. Prevenzjoni tad-dijarea u stitikezza.
X'inhi l-applikazzjoni tal-fructooligosaccharides?
F'dawn l-aħħar snin, fructooligosaccharide mhumiex biss popolari fis-suq tal-prodotti tal-kura tas-saħħa domestiċi u barranin, iżda wkoll użati b'mod wiesa 'f'ikel tas-saħħa, xorb, prodotti tal-ħalib, ħelu u industriji oħra tal-ikel, industrija tal-għalf u mediċina, sbuħija u industriji oħra, l-applikazzjoni prospett huwa wiesa' ħafna
1. Applikazzjoni ta 'oligosaccharide fl-għalf
L-effett ewlieni tal-fructooligosaccharide huwa li għandu effett ta 'proliferazzjoni fuq il-bifidobacterium fil-korpi tal-annimali, u b'hekk iżid ir-rata ta' tkabbir tal-bifidobacterium u jinibixxi batterji ta 'ħsara fl-imsaren fi gradi differenti.
Fructooligosaccharides għandhom ukoll effetti proliferattivi eċċellenti fuq bifidobacterium preżenti f'annimali oħra ta 'demm sħun. Fructooligosaccharide jista 'jittratta b'mod effettiv is-sintomi tad-dijarea u tad-diżinterija wara l-ftim tal-bhejjem, u għandu rwol preventiv pożittiv fil-problemi avversi bħall-mewt, it-tkabbir bil-mod u l-iżvilupp dewmien ikkawżat minnha.
2. Applikazzjoni ta 'fructooligosaccharides fl-ikel u prodotti tas-saħħa
Fructooligosaccharides jintużaw f'xarbiet tal-batterji tal-aċidu lattiku, xorb solidu, ħelu, gallettini, ħobż, ġelatina, xorb kiesaħ, sopop, ċereali u ikel ieħor. Iż-żieda ta 'fructooligosaccharide mhux biss ittejjeb il-valur nutrittiv u tas-saħħa tal-ikel, iżda wkoll testendi b'mod effettiv il-ħajja fuq l-ixkaffa ta' ħafna ikel bħal ġelat, jogurt, ġamm eċċ. Barra minn hekk, fructooligosaccharide huwa baxx fil-kaloriji, mhux se jikkawża l-obeżità u mhux se jogħla z-zokkor fid-demm, huwa ħlewwa tas-saħħa ġdida ideali, jista 'jintuża bħala bażi ta' ikel f'applikazzjonijiet ta 'ikel, biex jissodisfa l-ħtiġijiet ta' pazjenti bid-dijabete, l-obeżità u l-ipogliċemija . F'dawn l-aħħar snin, fructooligosaccharides intużaw ħafna fl-ikel tat-trabi, speċjalment fi prodotti tal-ħalib, bħal trab tal-ħalib tat-trabi, ħalib pur, ħalib bit-togħma, ħalib iffermentat, xorb tal-batterja tal-aċidu lattiku, u trab tal-ħalib varji. Iż-żieda ta 'ammont xieraq ta' oligosaccharide, inulina, lactulose u prebijotiċi oħra mat-trab tal-ħalib tat-trabi tista 'tippromwovi t-tkabbir ta' bifidobacterium jew lactobacillus fil-kolon. Bħala prebijotiċi bijoattivi u fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma applikata fl-ilma tax-xorb, fructooligosaccharides jistgħu mhux biss jissodisfaw il-ħtiġijiet tal-funzjonijiet fiżjoloġiċi bażiċi tal-bniedem u l-metaboliżmu, iżda wkoll jippromwovu s-saħħa tal-bniedem, u l-effetti tagħhom jikkumplimentaw lil xulxin.
(1) Bħala stimulant tat-tkabbir tal-bifidobacterium. Jista 'mhux biss jagħmel il-prodott iwaħħal il-funzjoni ta' fructooligosaccharide, iżda wkoll jegħleb xi difetti tal-prodott oriġinali biex il-prodott ikun aktar perfett. Pereżempju, iż-żieda ta 'oligofructose fi prodotti tal-ħalib mhux iffermentat (ħalib mhux ipproċessat, trab tal-ħalib, eċċ.) Tista' ssolvi l-problemi bħal nar faċli u stitikezza fl-anzjani u tfal meta jissupplimentaw in-nutrizzjoni; Iż-żieda ta 'oligosaccharide fi prodotti tal-ħalib iffermentat tista' tipprovdi sors ta 'nutrizzjoni għal batterji ħajjin fil-prodotti, ittejjeb l-azzjoni tal-batterji ħajjin u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa; Iż-żieda ta 'fructooligosaccharides mal-prodotti taċ-ċereali tista' tikseb kwalità għolja tal-prodott u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.
(2) Bħala fattur ta 'attivazzjoni li huwa kalċju, manjesju, ħadid u minerali oħra u oligoelementi tal-fattur ta' attivazzjoni, jista 'jikseb l-effett li jippromwovi l-assorbiment ta' minerali u oligoelementi, bħal kalċju, ħadid, żingu u ikel ieħor, prodotti tas-saħħa biex iżidu oligosaccharide, jistgħu jtejbu l-effikaċja tal-prodott.
(3) Bħala zokkor baxx uniku, valur kalorifiku baxx, ħlewwa diffiċli biex jiġi diġerit, miżjud ma 'l-ikel, mhux biss jista' jtejjeb it-togħma tal-prodott, inaqqas il-valur kalorifiku ta 'l-ikel, iżda wkoll jista' jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott . Pereżempju, iż-żieda ta 'oligosaccharide ma' ikel tad-dieta tista 'tnaqqas ħafna l-valur kalorifiku tal-prodott; F'ikel b'livell baxx ta 'zokkor, l-oligofruttożju huwa diffiċli li jikkawża li z-zokkor fid-demm jiżdied; Iż-żieda ta 'oligosaccharide ma' prodotti ta 'l-inbid tista' tevita l-preċipitazzjoni ta 'soluzzjoni interna fl-inbid, ittejjeb iċ-ċarezza, ittejjeb it-togħma ta' l-inbid, u tagħmel it-togħma ta 'l-inbid aktar mellow u iġjeniċi; Iż-żieda ta 'oligosaccharides ma' xorb tal-frott u xorb tat-te tista 'tagħmel it-togħma tal-prodott aktar delikata, ratba u bla xkiel.
3. L-applikazzjoni ta 'fructooligosaccharides fl-ikel għal skopijiet mediċi speċjali
Għalkemm fructooligosaccharide mhux maħsub li għandu r-rwol sħiħ tal-fibra tad-dieta minħabba l-piż molekulari żgħir tiegħu, din il-proprjetà tagħmilha kompatibbli sew ma 'ikel mediku ta' speċjalità likwidu, li ħafna drabi jittiekel mill-pazjenti permezz ta 'tubi. Ħafna fibri tad-dieta mhumiex kompatibbli ma 'ikel mediku likwidu, fibri li ma jinħallux għandhom tendenza li jippreċipitaw u jimblukkaw it-tubu ta' l-għalf, filwaqt li fibri tad-dieta solubbli jżidu l-viskożità tal-prodott, u jagħmluha aktar diffiċli biex jiġu amministrati d-drogi permezz ta 'tubi fissi. Fructooligosaccharide jista 'jkollhom ħafna effetti fiżjoloġiċi tal-fibra tad-dieta, bħar-regolazzjoni tal-funzjoni intestinali, iż-żamma tal-integrità tal-musrana l-kbira, kontra t-trapjant, it-tibdil tal-mogħdija tal-eskrezzjoni tan-nitroġenu, u ż-żieda fl-assorbiment tal-minerali. Fil-qosor, il-kompatibilità tajba tal-fructooligosaccharides ma 'ikel mediku likwidu u ħafna effetti fiżjoloġiċi jagħmlu fructooligosaccharides użati ħafna f'ikel mediku speċjali.
4. Applikazzjonijiet oħra
Iż-żieda ta' fructooligosaccharide ma' ikel inkaljat tista' ttejjeb il-kulur tal-prodott, ittejjeb il-fraġilità, u twassal għal nefħa.
Prodotti Relatati:
Il-fabbrika Newgreen tipprovdi wkoll aċidi amminiċi kif ġej: