Amaranth Naturali 99% Ikel Colorant CAS 915-67-3
Deskrizzjoni tal-Prodott
Amaranth huwa trab uniformi vjola-aħmar, bla riħa, reżistenti għad-dawl, reżistenti għas-sħana (105 ° C), li jinħall fl-ilma, 0.01% soluzzjoni akwea hija tela aħmar, solubbli fil-gliċerina u propylene glycol, li ma jinħallx f'solventi organiċi oħra bħalma huma żejt. Il-wavelength ta 'assorbiment massimu huwa 520nm±2nm, ir-reżistenza tal-batterja hija fqira, ir-reżistenza għall-aċidu hija tajba, u hija stabbli għal aċidu ċitriku, aċidu tartariku, eċċ., U jsir aħmar skur meta jiltaqa' ma 'l-alkali. Huwa faċilment faded b'kuntatt ma 'metalli bħar-ram u l-ħadid u huwa faċilment dekompost minn batterji.
COA
Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
Dehra | Aħmartrab | Jikkonforma |
Ordni | Karatteristiku | Jikkonforma |
Assaġġ(Karoten) | ≥85% | 85.6% |
Tastjat | Karatteristiku | Jikkonforma |
Telf fuq Tnixxif | 4-7(%) | 4.12% |
Irmied totali | 8% Max | 4.85% |
Metall Tqil | ≤10(ppm) | Jikkonforma |
Arseniku(As) | 0.5ppm Max | Jikkonforma |
Ċomb (Pb) | 1ppm Max | Jikkonforma |
Merkurju (Hg) | 0.1ppm Max | Jikkonforma |
Għadd totali tal-Pjanċi | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Ħmira u Moffa | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | Negattiv | Jikkonforma |
E.Coli. | Negattiv | Jikkonforma |
Staphylococcus | Negattiv | Jikkonforma |
Konklużjoni | Conforma lill-USP 41 | |
Ħażna | Aħżen f'post magħluq tajjeb b'temperatura baxxa kostanti u mingħajr dawl tax-xemx dirett. | |
Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin meta maħżun sew |
Funzjoni
Il-funzjonijiet u l-funzjonijiet ewlenin tat-trab tal-amaranth jinkludu ż-żebgħa, il-mediċina u l-addittivi tal-ikel.
1. Funzjoni taż-żebgħa
Trab tal-amaranth huwa kolorant sintetiku komuni, prinċipalment użat fil-kulur tal-mediċina, l-ikel u l-kożmetiċi. Id-dehra tiegħu hija partiċelli jew trab kannella ħamrani għal kannella skur, kważi bla riħa, kemmxejn solubbli fl-ilma, b'togħma tal-melħ, u li ma jinħallx fiż-żejt. Is-soluzzjoni ta 'l-ilma ta' l-Amaranth hija maġenta għal aħmar, jew kemmxejn blu għal aħmar, il-kulur mhuwiex affettwat mill-valur tal-pH, reżistenza għad-dawl, reżistenza għas-sħana .
2. Funzjoni mediċinali
L-amaranth ħafna drabi jintuża bħala kolorant fil-mediċini, bħal soluzzjoni orali ta 'acetaminophen li fiha l-amaranth. Dan il-kolorant jista 'jagħmel il-preparazzjonijiet farmaċewtiċi viżwalment pjaċevoli u jtejjeb il-konformità tal-pazjent, speċjalment għal pazjenti iżgħar .
3. Funzjoni ta 'addittivi ta' l-ikel
Amaranth aħmar bħala addittiv tal-ikel huwa użat ħafna f'varjetà ta 'ikel ipproċessat, bħal: ilma bit-togħma tal-frott, trab bit-togħma tal-frott, sheryl, soft drink, inbid imħallat, kandju, kulur tal-għaġina, ħarir aħmar u aħdar, fil-laned, ikkonċentrat meraq, għanbaqar aħdar, eċċ .
Applikazzjonijiet
1.Bħala addittiv tal-ikel, l-allure aħmar huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel.
2.Bħala addittiv tal-ikel, l-allure aħmar huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel. Skont ir-regolamenti taċ-Ċina jistgħu jintużaw għall-kisi tal-kandju, l-użu massimu huwa 0.085g/kg; L-użu massimu fit-tħawwir tat-tiġieġ moqli huwa 0.04g/kg; L-użu massimu fil-ġelat huwa 0.07g/kg. Barra minn hekk, tentazzjoni aħmar fil-laħam enema, tal-punent - perżut stil, ġelatina, gallettini sandwich u aspetti oħra għandhom ukoll applikazzjonijiet.