Serbuk Tomato Borong Serbuk Tomato Asli 100% Semburan Pukal Serbuk Tomato Kering
Penerangan Produk
Serbuk tomato adalah serbuk yang diperbuat daripada tomato segar yang mempunyai warna merah terang. Ia mempunyai aroma tomato yang kaya dan rasa manis dan masam, rasa licin dan halus. Proses penyediaan serbuk tomato merangkumi langkah-langkah pembersihan, pukulan, kepekatan vakum dan pengeringan. Ia biasanya dikeringkan dengan pengeringan semburan atau pengeringan beku untuk mengekalkan sifat semula jadi, nutrien dan rasa.
COA
| barang | Spesifikasi | Keputusan |
| Penampilan | Serbuk merah | Mematuhi |
| Pesanan | Ciri | Mematuhi |
| Ujian | 99% | Mematuhi |
| Dirasai | Ciri | Mematuhi |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4.12% |
| Jumlah Abu | 8% Maks | 4.85% |
| Logam Berat | ≤10(ppm) | Mematuhi |
| Arsenik(As) | 0.5ppm Maks | Mematuhi |
| Plumbum(Pb) | 1ppm Maks | Mematuhi |
| Merkuri(Hg) | 0.1ppm Maks | Mematuhi |
| Jumlah Kiraan Plat | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Yis & Acuan | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Mematuhi |
| E.Coli. | Negatif | Mematuhi |
| Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
| Kesimpulan | Comaklumkan kepada USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
| Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi
Serbuk tomato mempunyai banyak fungsi, termasuk anti-pengoksidaan, menggalakkan penghadaman, meningkatkan imuniti, pemutihan, anti-penuaan, anti-kanser, penurunan berat badan dan pengurangan lemak, membersihkan haba dan detoksifikasi, menguatkan perut dan penghadaman, menggalakkan cecair dan dahaga, dll .
1. Antioksidan dan rangsangan imun
Serbuk tomato kaya dengan likopena, iaitu antioksidan semula jadi yang berkesan boleh membuang radikal bebas dalam badan, melambatkan penuaan sel, dan mencegah pelbagai penyakit kronik. Selain itu, serbuk tomato juga mengandungi vitamin C, vitamin E dan zink dan komponen lain, boleh meningkatkan imuniti badan, meningkatkan daya tahan, mencegah selsema dan penyakit lain 1.
2. Memperbaiki penghadaman
Serbuk tomato mengandungi banyak serat pemakanan, boleh menggalakkan pergerakan usus, membantu penghadaman, mencegah sembelit. Pada masa yang sama, asid organik dalam serbuk tomato juga menyumbang kepada rembesan cecair pencernaan dan meningkatkan keupayaan pencernaan.
3. Pemutihan dan anti-penuaan
Karotenoid tidak berwarna dalam serbuk tomato boleh menyerap sinar ultraviolet dengan berkesan, untuk mencapai kesan pemutihan dan pembaikan kulit yang rosak. Selain itu, serbuk tomato juga boleh disapu secara luaran atau melakukan topeng muka, bermain kecantikan, memudarkan kesan .
4. Pencegahan kanser
Lycopene mempunyai kesan antioksidan yang kuat dan kesan antikanser khas, yang boleh memanjangkan kitaran sel dan menghalang pembiakan sel kanser. Lycopene telah ditunjukkan dapat mengurangkan risiko kanser prostat, kolon, ovari dan payudara, antara banyak kanser lain.
Permohonan
Serbuk tomato digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang, terutamanya termasuk pemprosesan makanan, perasa, produk daging, produk tepung, minuman, penaik dan industri lain.
Industri pemprosesan makanan
1. Industri perasa: serbuk tomato digunakan sebagai penambah rasa, penyegar dan penambah rasa dalam industri perasa, yang boleh meningkatkan rasa dan warna produk. Contohnya, menambah jumlah serbuk tomato yang sesuai pada perasa seperti kicap, cuka dan sos tomato boleh meningkatkan kualiti produk .
2. Industri daging : Apabila membuat produk daging seperti sosej, bebola daging dan roti daging, menambah jumlah serbuk tomato yang sesuai boleh menjadikan produk kelihatan warna merah yang menarik dan meningkatkan rasa dan rasa mulut.
3. Produk mi : apabila membuat mi, kulit ladu dan biskut, serbuk tomato boleh meningkatkan warna dan rasa produk dan menjadikannya lebih lazat.
4. Industri minuman: serbuk tomato sering digunakan untuk membuat minuman jus, minuman teh, dll. Ia boleh meningkatkan rasa dan warna produk untuk memenuhi keperluan rasa pengguna yang berbeza.
5 industri penaik: dalam pembuatan roti, kek, biskut dan barangan bakar lain, serbuk tomato boleh meningkatkan rasa dan warna produk, menjadikannya lebih menarik.
Kawasan aplikasi lain
1. Makanan mudah: serbuk tomato boleh digunakan sebagai bahan secara langsung untuk kemudahan makanan, makanan ringan dan sup, sos dan pracampuran lain.
2. Gula-gula, ais krim : serbuk tomato boleh digunakan sebagai bahan pewarna semula jadi dalam gula-gula, ais krim dan produk lain.
3. Minuman jus buah-buahan dan sayur-sayuran : serbuk tomato boleh digunakan dalam minuman jus buah-buahan dan sayur-sayuran untuk meningkatkan warna dan rasa.
4. Makanan kembung serbuk tomato juga biasa digunakan dalam makanan kembung untuk menambah warna dan rasa.
Produk berkaitan
