●Apa ItuPeptida Kacang Soya ?
Peptida kacang soya merujuk kepada peptida yang diperoleh melalui hidrolisis enzimatik protein kacang soya. Ia terutamanya terdiri daripada oligopeptida 3 hingga 6 asid amino, yang boleh menambah sumber nitrogen badan dengan cepat, memulihkan kekuatan fizikal, dan melegakan keletihan. Peptida kacang soya mempunyai fungsi antigen yang rendah, menghalang kolesterol, menggalakkan metabolisme lipid dan penapaian. Ia boleh digunakan dalam makanan untuk menambah sumber protein dengan cepat, menghilangkan keletihan, dan berfungsi sebagai faktor pembiakan bifidobacterium. Peptida kacang soya mengandungi sejumlah kecil peptida makromolekul, asid amino bebas, gula dan garam tak organik, dan jisim molekul relatifnya di bawah 1000. Kandungan protein peptida kacang soya adalah kira-kira 85%, dan komposisi asid aminonya adalah sama seperti protein kacang soya. Asid amino penting adalah seimbang dan kaya dengan kandungan. Berbanding dengan protein kacang soya, peptida kacang soya mempunyai penghadaman dan kadar penyerapan yang tinggi, bekalan tenaga yang cepat, menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah dan menggalakkan metabolisme lemak, serta sifat pemprosesan yang baik seperti tiada bau kacang, tiada denaturasi protein, tiada pemendakan dalam keasidan, tiada pembekuan apabila dipanaskan, mudah larut dalam air, dan kecairan yang baik.
Peptida kacang soyaadalah protein molekul kecil yang mudah diserap oleh tubuh manusia. Mereka sesuai untuk orang yang mempunyai penghadaman dan penyerapan protein yang lemah, seperti orang tua, pesakit yang pulih daripada pembedahan, pesakit tumor dan kemoterapi, dan mereka yang mempunyai fungsi gastrousus yang lemah. Di samping itu, peptida kacang soya juga mempunyai kesan meningkatkan imuniti, meningkatkan kekuatan fizikal, melegakan keletihan, dan mengurangkan tiga tahap tertinggi.
Selain itu, peptida kacang soya juga mempunyai sifat pemprosesan yang baik seperti tiada bau kacang, tiada denaturasi protein, tiada pemendakan dalam keasidan, tiada pembekuan apabila dipanaskan, mudah larut dalam air, dan kecairan yang baik. Mereka adalah bahan makanan kesihatan yang sangat baik.
●Apakah KebaikanPeptida Kacang Soya ?
1. Molekul Kecil, Mudah Diserap
Peptida soya adalah protein molekul kecil yang sangat mudah diserap oleh tubuh manusia. Kadar penyerapan adalah 20 kali ganda daripada protein biasa dan 3 kali ganda daripada asid amino. Mereka sesuai untuk orang yang mempunyai penghadaman dan penyerapan protein yang lemah, seperti orang pertengahan umur dan warga tua, pesakit dalam tempoh pemulihan selepas pembedahan, pesakit dengan tumor dan radioterapi, dan mereka yang mempunyai fungsi gastrousus yang lemah.
Sejakpeptida kacang soyamolekulnya sangat kecil, jadi peptida soya adalah cecair kuning muda yang telus selepas dilarutkan dalam air; manakala serbuk protein biasa terutamanya diperbuat daripada protein soya, dan protein soya adalah molekul yang besar, jadi ia adalah cecair putih susu selepas dibubarkan.
2. Meningkatkan Imuniti
Peptida soya mengandungi arginin dan asid glutamat. Arginine boleh meningkatkan jumlah dan kesihatan timus, organ imun penting badan manusia, dan meningkatkan imuniti; apabila sejumlah besar virus menyerang tubuh manusia, asid glutamat boleh menghasilkan sel imun untuk menangkis virus.
3. Menggalakkan Metabolisme Lemak Dan Penurunan Berat Badan
Peptida kacang soyaboleh menggalakkan pengaktifan saraf simpatik dan mendorong pengaktifan fungsi tisu adiposa coklat, dengan itu menggalakkan metabolisme tenaga, mengurangkan lemak badan dengan berkesan, dan mengekalkan berat otot rangka tidak berubah.
4. Meningkatkan Kesihatan Kardiovaskular
Peptida soya membantu menurunkan paras lipid dan kolesterol darah, meningkatkan peredaran darah, dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
●Bekalan NEWGREENPeptida Kacang Soyaserbuk
Masa siaran: Nov-21-2024
