Isoflavon Soya Boleh Memainkan Peranan Kawal Selia Dua Hala, Mengurangkan Risiko Kanser Payudara

● Pengambilan TetapIsoflavon soyaDapat Mengurangkan Risiko Kanser Payudara

Kanser payudara adalah penyakit kanser nombor satu di kalangan wanita, dan kejadiannya telah meningkat dari tahun ke tahun dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Salah satu faktor risiko kejadiannya ialah pendedahan estrogen. Oleh itu, ramai orang percaya bahawa produk soya mengandungi isoflavon soya. Fitoestrogen ini boleh menyebabkan estrogen tinggi dalam tubuh manusia dan meningkatkan risiko kanser payudara. Malah, produk soya tidak meningkatkan risiko kanser payudara, tetapi sebenarnya mengurangkan risiko kanser payudara.

Fitoestrogen ialah kelas sebatian bukan steroid yang wujud secara semula jadi dalam tumbuhan. Mereka dinamakan kerana aktiviti biologi mereka serupa dengan estrogen.Isoflavon soyaadalah salah seorang daripada mereka.

Kajian epidemiologi mendapati bahawa insiden kanser payudara di kalangan wanita di negara Asia yang mempunyai tahap pengambilan produk soya yang lebih tinggi adalah jauh lebih rendah berbanding di negara maju di Eropah dan Amerika Syarikat. Pengambilan produk soya secara tetap adalah faktor perlindungan untuk kanser payudara.

Orang yang kerap mengambil produk soya yang mengandungiisoflavon soyamencukur risiko kanser payudara 20% lebih rendah daripada mereka yang sekali-sekala atau tidak mengambil produk soya. Selain itu, corak pemakanan yang dicirikan oleh pengambilan tinggi dua atau lebih sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, dan produk soya adalah faktor perlindungan untuk kanser payudara.

Struktur isoflavon soya adalah serupa dengan estrogen dalam tubuh manusia dan boleh mengikat reseptor estrogen untuk memberikan kesan seperti estrogen. Walau bagaimanapun, ia kurang aktif dan memberikan kesan seperti estrogen yang lemah

● Isoflavon soyaBoleh Memainkan Peranan Pelarasan Dua Hala

Kesan seperti estrogen isoflavon soya memainkan kesan pengawalseliaan dua hala pada tahap estrogen pada wanita. Apabila estrogen tidak mencukupi dalam tubuh manusia, isoflavon soya dalam badan boleh mengikat reseptor estrogen dan memberikan kesan estrogenik, menambah estrogen; apabila tahap estrogen dalam badan terlalu tinggi,isoflavon soyaboleh mengikat reseptor estrogen dan memberikan kesan estrogen. Estrogen bersaing untuk mengikat reseptor estrogen, dengan itu menghalang estrogen daripada berfungsi, dengan itu mengurangkan risiko kanser payudara, kanser endometrium dan penyakit lain.

Kacang soya kaya dengan protein berkualiti tinggi, asid lemak penting, karotena, vitamin B, vitamin E dan serat makanan dan bahan-bahan lain yang bermanfaat untuk kesihatan. Kandungan protein dalam susu soya adalah setara dengan susu dan mudah dihadam dan diserap. Ia mengandungi asid lemak tepu dan Ia mempunyai karbohidrat yang lebih rendah daripada susu dan tiada kolesterol. Ia sesuai untuk orang tua dan pesakit dengan penyakit kardiovaskular.

● Bekalan NEWGREENIsoflavon soyaSerbuk/Kapsul