Serbuk Jagung Pukal Borong Newgreen 99% Dengan Harga Terbaik
Penerangan Produk
Serbuk Jagung ialah serbuk yang diperbuat daripada jagung melalui proses pembersihan, pengeringan, pengisaran dan lain-lain. Ia digunakan secara meluas dalam memasak dan membakar. Mengikut kaedah pemprosesan yang berbeza, Serbuk Jagung boleh dibahagikan kepada Serbuk Jagung halusdan tepung jagung kasar. Serbuk Jagung Halus biasanya digunakan untuk membuat pastri dan pasta, manakala Serbuk Jagung kasar sering digunakan untuk membuat polenta, tortilla, dll.
Ciri-ciri tepung jagung:
1. Bahan-bahan pemakanan: Serbuk Jagung kaya dengan karbohidrat, serat makanan, vitamin B kompleks (seperti vitamin B1, B3, B5) dan mineral (seperti magnesium, fosforus, zink).
2. Bebas gluten: Serbuk Jagung bebas gluten dan sesuai untuk orang yang sensitif terhadap gluten atau mempunyai alahan gluten.
3. Pelbagai rasa: Serbuk Jagungmempunyai rasa manis dan tekstur berbutir yang unik, yang boleh menambah rasa dan tekstur kepada makanan.
Secara keseluruhannya, Serbuk Jagung adalah bahan makanan serba boleh yang sesuai untuk pelbagai keperluan diet, menambah kepelbagaian dan nilai pemakanan pada hidangan harian.
COA
Sijil Analisis
| barang | Spesifikasi | Keputusan |
| Penampilan | Serbuk Kuning Muda | Mematuhi |
| Bau | Ciri hambar | Mematuhi |
| Takat lebur | 47.0 ℃ 50.0 ℃
| 47.650.0 ℃ |
| Keterlarutan | Larut dalam air | Mematuhi |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤0.5% | 0.05% |
| Sisa pada penyalaan | ≤0.1% | 0.03% |
| Logam berat | ≤10ppm | <10ppm |
| Jumlah Kiraan Mikrob | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Acuan dan Ragi | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Saiz Zarah | 100% walaupun 40 mesh | Negatif |
| Assay（ Serbuk Jagung） | ≥99.0%(oleh HPLC) | 99.36% |
| Kesimpulan
| Sesuai dengan spesifikasi
| |
| Keadaan penyimpanan | Simpan di tempat sejuk & kering, Jangan beku. Jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. | |
| Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi
Serbuk Jagung adalah bahan makanan padat nutrien dengan pelbagai fungsi dan manfaat kesihatan. Berikut adalah beberapa fungsi utama Serbuk Jagung:
1. Pemakanan tambahan
Serbuk Jagung kaya dengan karbohidrat, serat pemakanan, vitamin B kompleks (seperti vitamin B1, B3, B5) dan mineral (seperti magnesium, fosforus, zink), yang boleh membekalkan badan dengan tenaga dan nutrien yang diperlukan.
2. Menggalakkan penghadaman
Serat pemakanan dalam Serbuk Jagung membantu menggalakkan kesihatan usus, memperbaiki penghadaman, dan mencegah sembelit.
3. Pilihan bebas gluten
Serbuk Jagung bebas gluten, menjadikannya alternatif yang baik untuk mereka yang sensitif gluten atau mempunyai alahan gluten.
4. Meningkatkan imuniti
Serbuk Jagung mengandungi antioksidan dan vitamin yang membantu menguatkan sistem imun dan melawan penyakit.
5. Mengawal gula dalam darah
Sifat GI (indeks glisemik) rendah tepung jagung menjadikannya pilihan yang baik untuk pesakit kencing manis dan membantu menstabilkan paras gula dalam darah.
6. Menyokong Kesihatan Jantung
Serat dan antioksidan dalam Serbuk Jagung membantu menurunkan paras kolesterol dan menyokong kesihatan jantung.
7. Sumber Tenaga
Serbuk Jagung adalah sumber tenaga yang baik, sesuai untuk atlit dan orang yang memerlukan diet bertenaga tinggi.
8. Kecantikan dan Penjagaan Kulit
Serbuk Jagung juga boleh digunakan dalam topeng muka buatan sendiri kerana ia menyerap minyak dan membersihkan kulit, membantu memperbaiki keadaan kulit.
Secara keseluruhan, Serbuk Jagung bukan sahaja bahan makanan yang lazat, tetapi juga mempunyai pelbagai fungsi kesihatan dan sesuai untuk pelbagai keperluan diet.
Permohonan
Serbuk jagung digunakan secara meluas, terutamanya dalam aspek berikut:
1. Barangan Bakar
Serbuk Jagung boleh digunakan untuk membuat pelbagai barangan bakar, seperti roti jagung, tortilla, kek, mufin, dll. Ia menambahkan rasa manis dan tekstur yang unik kepada makanan ini.
2. Makanan ruji
Serbuk Jagung sering digunakan untuk membuat makanan ruji seperti polenta, mi jagung, tortilla, dan lain-lain, dan telah menjadi sebahagian daripada diet tradisional di banyak wilayah.
3. Lebih pekat
Dalam sup, sos dan rebusan, Serbuk Jagung boleh digunakan sebagai agen pemekat untuk membantu memperbaiki tekstur dan konsistensi hidangan.
4. Makanan ringan
Serbuk Jagung boleh digunakan untuk membuat pelbagai makanan ringan, seperti serpihan jagung, keropok jagung, kerepek jagung, dan lain-lain, dan disukai oleh ramai pengguna.
5. Pemakanan tambahan
Serbuk Jagung boleh ditambah kepada bijirin sarapan pagi, bar tenaga, susu kocak dan makanan lain untuk meningkatkan kandungan nutrisi dan sesuai untuk orang yang memerlukan tenaga dan nutrien tambahan.
6. Makanan bayi
Kerana ia mudah dihadam, Serbuk Jagung sering digunakan untuk membuat makanan pelengkap untuk bayi dan kanak-kanak kecil, seperti polenta, puri jagung, dll.
7. Makanan Haiwan Kesayangan
Serbuk Jagung juga ditambah kepada beberapa makanan haiwan peliharaan kerana ia membekalkan nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan haiwan kesayangan anda.
8. Makanan Tradisional
Dalam sesetengah budaya, Serbuk Jagung merupakan bahan penting dalam makanan tradisional, seperti tortilla di Mexico dan arepa di Amerika Selatan.
Ringkasnya, Serbuk Jagung telah menjadi bahan popular dalam kebanyakan isi rumah dan dalam industri makanan kerana aplikasinya yang pelbagai dan kandungan nutrisi yang kaya.
