Newgreen Supply Halia Ekstrak Root 1% 3% 5% Gingerol
Penerangan Produk
Halia (Zingiber Officinale) adalah tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara yang mempunyai sejarah penggunaan yang panjang sebagai ubat herba dan sebagai rempah masakan. Ekstrak akar halia berasal dari akar herba zingiber herba, yang tumbuh secara meluas di barat daya India. Halia adalah rempah yang popular di masakan India, dan kegunaan ubatnya telah didokumentasikan dengan baik.
Sijil Analisis
 | NEwgreenHErbCo., Ltd Tambah: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China Tel: 0086-13237979303E -mel:Bella@lfherb.com |
| Nama Produk: | Gingerol | Jenama | Newgreen |
| Batch No.: | NG-24052101 | Tarikh pembuatan: | 2024-05-21 |
| Kuantiti: | 2800kg | Tarikh luput: | 2026-05-20 |
| Item | Standard | Hasil ujian | Kaedah ujian |
| Saponinc | ≥1% | 1%, 3%, 5% | HPLC |
| Fizikal & Kimia | |||
| Penampilan | Serbuk kuning coklat | Mematuhi | Visual |
| Bau & rasa | Ciri | Mematuhi | Organolptic |
| Saiz zarah | 95% lulus 80mesh | Mematuhi | USP <786> |
| Ketumpatan pukal | 45.0-55.0g/100ml | 53g/100ml | USP <616> |
| Kerugian pada pengeringan | ≤5.0% | 3.21% | USP <731> |
| Abu | ≤5.0% | 4.11% | USP <881> |
| Logam berat | |||
| As | ≤2.0ppm | ＜ 2.0ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤2.0ppm | ＜ 2.0ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1.0ppm | ＜ 1.0ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0.1ppm | ICP-MS |
| Ujian mikrobiologi | |||
| Jumlah kiraan plat | ≤1000cfu/g | Mematuhi | AOAC |
| Ragi % acuan | ≤100cfu/g | Mematuhi | AOAC |
| E.coli | Nagative | Nagative | AOAC |
| Salmonalla | Nagative | Nagative | AOAC |
| Staphylococcus | Nagative | Nagative | AOAC |
| Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi | ||
| Penyimpanan | Disimpan di tempat yang sejuk & kering, menjauhkan diri dari cahaya dan panas yang kuat | ||
| Kehidupan rak | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | ||
Fungsi
(1). Anti-oksidan, berkesan menghapuskan radikal bebas;
(2). Dengan fungsi peluh, dan mengurangkan keletihan, kelemahan,
anoreksia dan gejala lain;
(3). Mempromosikan selera makan, menyelesaikan perut yang marah;
(4). Anti-bakteria, meringankan sakit kepala, pening, loya dan gejala lain.
Permohonan
1. Industri Condiment: Gingerol memainkan peranan penting dalam industri bumbu, terutamanya digunakan dalam pengeluaran pasta lada panas, tampal bawang putih halia, tampalan sate dan sebagainya. Rasa pedas dan bau aromatiknya boleh menambah rasa kepada hidangan, untuk meningkatkan selera makan. Di samping itu, gingerol juga mempunyai kesan anti-karat tertentu, boleh memanjangkan hayat rak.
2. Pemprosesan Daging: Dalam pemprosesan daging, gingerol sering digunakan untuk menyembuhkan daging, sosej, ham dan produk lain, memberikan produk daging aroma dan rasa yang unik, meningkatkan kualiti produk. Gingerol juga mempunyai beberapa kesan antioksidan, boleh melambatkan kerosakan produk daging, untuk memastikan keselamatan produk.
3. Pemprosesan Produk Makanan Laut: Produk makanan laut seperti Udang, Ketam, Ikan, dan lain -lain adalah mudah kehilangan rasa lazat asalnya semasa pemprosesan. Dan penggunaan gingerol boleh membuat kecacatan ini, menjadikan produk makanan laut lebih lazat. Pada masa yang sama, gingerol juga boleh menghalang pertumbuhan bakteria di makanan laut, untuk memastikan kualiti produk kebersihan.
4. Produk pasta: Dalam produk pasta, seperti mi segera, mi beras, vermicelli, Menambah jumlah gingerol yang sesuai dapat meningkatkan rasa dan rasa produk. Di samping itu, gingerol juga mempunyai kesan anti-karat tertentu, boleh memanjangkan hayat rak produk pasta.
5. Industri Minuman: Dalam industri minuman, gingerol boleh digunakan untuk membuat minuman halia, minuman teh, dan lain -lain. Rasa pedas yang unik dan bau aromatik dapat menambah karakter kepada minuman, menarik perhatian pengguna. Pada masa yang sama, gingerol juga mempunyai fungsi kesihatan tertentu, seperti menghilangkan sejuk, pemanasan perut dan sebagainya,
Dengan mengejar diet yang sihat dan meningkatkan keprihatinan tentang keselamatan bahan tambahan makanan, bahan tambahan makanan yang semulajadi dan telah menjadi sayangku baru di pasaran. gingerol sebagai bahan tambahan makanan semula jadi, prospek aplikasinya sangat luas
Produk berkaitan
Pakej & Penghantaran
