Ekstrak Bekalan Kilang Newgreen Gred Makanan Serbuk Anthocyanin Cranberry Tulen 25%
Penerangan Produk
Cranberry (nama saintifik: Vaccinium macrocarpon) ialah buah beri merah kecil yang mendapat perhatian meluas kerana kandungan nutrisi dan manfaat kesihatannya yang kaya. Cranberry anthocyanin adalah pigmen semulajadi yang penting dalam cranberry. Ia adalah sebatian antosianin dan mempunyai pelbagai aktiviti biologi.
Pengenalan kepada anthocyanin cranberry
1.Warna: Cranberry anthocyanin memberikan warna merah terang atau ungu pada buah, dan pigmen ini bukan sahaja cantik untuk dilihat tetapi juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan.
2.Antioksidan: Anthocyanin dalam cranberry adalah antioksidan kuat yang boleh meneutralkan radikal bebas, melambatkan penuaan sel, dan mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif kepada badan.
3. FAEDAH KESIHATAN:
Kesihatan Saluran Kencing: Cranberi digunakan secara meluas untuk mencegah dan melegakan jangkitan saluran kencing (UTI), dan antosianinnya menghalang bakteria daripada melekat pada dinding uretra.
Kesihatan Kardiovaskular: Antosianin kranberi boleh membantu meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
Kesan AntiRadang: Antosianin dalam cranberi mempunyai sifat antiradang yang boleh membantu mengurangkan keradangan kronik.
4.Fakta Pemakanan: Selain anthocyanin, cranberry kaya dengan vitamin C, serat, mineral dan fitokimia lain, meningkatkan lagi manfaat kesihatannya.
COA
| item | Spesifikasi | Hasilnya | Kaedah |
| pembuat Csebatian | Cranberry Anthocyanin ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| organoleptik | |||
| Penampilan | Serbuk amorfus | Akur | Visual |
| warna | berwarna ungu | Akur | Visual |
| Bahagian Digunakan | buah-buahan | Akur | |
| Ekstrak Pelarut | Etanol & Air | Akur | |
| Fizisikal Ciri-ciri | |||
| Saiz Zarah | NLT100%Melalui80 | Akur | |
| Kerugian pada Pengeringan | 三5.0% | 4.85% | CP2010Lampiran IX G |
| Kandungan abu | 三5.0% | 3.82% | CP2010Lampiran IX K |
| Ketumpatan Pukal | 4060g/100ml | 50 g/100ml | |
| Heavy logam | |||
| Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | Akur | Penyerapan Atom |
| Pb | ≤2ppm | Akur | Penyerapan Atom |
| As | ≤1ppm | Akur | Penyerapan Atom |
| Hg | ≤2ppm | Akur | Penyerapan Atom |
| sisa racun perosak | ≤10ppm | Akur | Penyerapan Atom |
| mikrobiologi Ujian | |||
| Jumlah Kiraan Plat | ≤1000cfu/g | Akur | AOAC |
| Jumlah Yis & Acuan | ≤100cfu/g | Akur | AOAC |
| E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Staphylococcus | Negatif | Negatif | AOAC |
| Tarikh Luput | 2 Tahun Apabila Disimpan dengan betul | ||
| Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | ||
| Pembungkusan dan Penyimpanan | Di dalam: beg plastik doubledeck, di luar: Tong kadbod neutral& Biarkan di tempat kering yang teduh dan sejuk. | ||
Fungsi
- Cranberry (nama saintifik: Vaccinium macrocarpon) adalah buah yang kaya dengan nutrien, dan antosianinnya adalah salah satu bahan aktif utamanya. Cranberry anthocyanin mempunyai pelbagai fungsi dan manfaat kesihatan, berikut adalah beberapa yang utama:
1. Kesan antioksidan
Cranberry anthocyanin adalah antioksidan kuat yang boleh meneutralkan radikal bebas dalam badan, melambatkan penuaan sel, dan mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh tekanan oksidatif kepada badan.
2. Menggalakkan kesihatan kardiovaskular
Penyelidikan menunjukkan bahawa anthocyanin cranberry boleh membantu meningkatkan kesihatan kardiovaskular, menurunkan paras kolesterol, dan meningkatkan fungsi saluran darah, sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
3. Kesan antiradang
Anthocyanin cranberry mempunyai sifat antiradang yang boleh membantu mengurangkan keradangan kronik dan mengurangkan risiko penyakit berkaitan keradangan.
4. Mencegah jangkitan saluran kencing
Cranberry digunakan secara meluas untuk mencegah jangkitan saluran kencing (UTI) kerana antosianinnya menghalang bakteria (seperti E. coli) daripada melekat pada dinding saluran kencing, dengan itu mengurangkan risiko jangkitan.
5. Meningkatkan kesihatan penghadaman
Anthocyanin dalam cranberi boleh membantu menggalakkan kesihatan usus, meningkatkan fungsi penghadaman, dan mencegah sembelit.
6. Meningkatkan imuniti
Sifat antioksidan dan antiradang anthocyanin cranberry boleh membantu meningkatkan fungsi sistem imun dan meningkatkan daya tahan badan.
7. Melindungi kesihatan mulut
Sesetengah kajian mencadangkan bahawa anthocyanin cranberry boleh membantu mencegah penyakit gusi dan jangkitan mulut dan menggalakkan kesihatan mulut.
8. Kemungkinan kesan antikanser
Penyelidikan awal menunjukkan bahawa anthocyanin dalam cranberry mungkin mempunyai sifat antikanser, menghalang pertumbuhan sel-sel kanser tertentu.
Ringkasnya, anthocyanin cranberry adalah bahan semula jadi dengan pelbagai manfaat kesihatan, dan apabila dimakan secara sederhana, boleh menyokong badan dalam banyak aspek. Digabungkan dengan pilihan diet dan gaya hidup sihat yang lain, cranberi dan antosianinnya boleh membantu meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.
Permohonan
- Cranberry Anthocyanin ialah pigmen semulajadi yang diekstrak daripada cranberry (Vaccinium macrocarpon) dan mempunyai pelbagai manfaat dan aplikasi kesihatan. Berikut adalah kawasan aplikasi utama anthocyanin cranberry:
1. Makanan dan Minuman
Warna Semulajadi: Antosianin kranberi sering digunakan sebagai pewarna semula jadi dalam makanan dan minuman, terutamanya dalam jus, jem, minuman, gula-gula dan pastri, memberikan warna merah terang.
Minuman Berfungsi: Minuman kranberi terkenal dengan sifat antosianin dan antioksidannya yang kaya dan sering dipromosikan sebagai minuman berfungsi yang menyokong kesihatan.
2. Produk kesihatan
Tambahan Pemakanan: Cranberry anthocyanin diekstrak dan dijadikan kapsul atau tablet sebagai antioksidan dan produk kesihatan untuk membantu meningkatkan kesihatan saluran kencing, meningkatkan imuniti, dsb.
Mencegah Jangkitan Saluran Kencing: Ekstrak kranberi sering digunakan untuk mencegah dan melegakan jangkitan saluran kencing kerana keupayaannya menghalang keupayaan bakteria untuk melekat pada dinding uretra.
3. Kosmetik
PENJAGAAN KULIT: Disebabkan sifat antioksidan dan antiradangnya, anthocyanin cranberry ditambah pada produk penjagaan kulit untuk membantu melawan penuaan kulit, memperbaiki tona kulit dan melembapkan.
4. Penyelidikan dan Pembangunan
Penyelidikan Saintifik: Aktiviti biologi dan faedah kesihatan antosianin kranberi adalah subjek kajian, memacu penerokaan saintifik dan pembangunan produk baharu dalam bidang berkaitan.
5. Budaya tradisional
Budaya Makanan: Di sesetengah kawasan, cranberi digunakan secara meluas dalam diet tradisional sebagai bahan popular, terutamanya dalam makanan percutian.
6. Industri makanan
Pengawet: Cranberry anthocyanin mempunyai ciri antibakteria tertentu dan boleh digunakan sebagai pengawet semulajadi untuk memanjangkan jangka hayat makanan.
Ringkasnya, anthocyanin cranberry telah digunakan secara meluas dalam banyak bidang seperti makanan, produk kesihatan, dan kosmetik kerana nilai pemakanannya yang kaya dan pelbagai fungsi. Apabila tumpuan orang ramai terhadap kesihatan dan bahan semula jadi meningkat, prospek penggunaan antosianin kranberi kekal luas.
Produk berkaitan:
Pakej & Penghantaran
