Kilang Newgreen Secara Terus Membekalkan Ekstrak Hericium erinaceus Gred Makanan berkualiti tinggi
Penerangan Produk:
Hericium erinaceus, juga dikenali sebagai Hericium erinaceus dan Hericium erinaceus, ialah kulat yang boleh dimakan dengan nilai pemakanan yang kaya. Ekstrak Hericium ialah bahan semulajadi yang biasanya diekstrak daripada Hericium erinaceus dan digunakan secara meluas dalam makanan, produk kesihatan dan ubat-ubatan.
Ekstrak hericium kaya dengan pelbagai nutrien, termasuk polisakarida, protein, asid amino, vitamin dan mineral. Ia dianggap mempunyai pelbagai fungsi seperti antioksidan, anti-radang, dan peraturan imun, jadi ia digunakan secara meluas dalam produk penjagaan kesihatan dan farmaseutikal.
Dalam industri makanan, ekstrak Hericium erinaceus juga sering digunakan sebagai perasa dan penguat nutrisi untuk menambah nilai pemakanan dan rasa istimewa kepada makanan.
Secara umum, ekstrak Hericium erinaceus kaya dengan nutrien dan mempunyai pelbagai fungsi, dan digunakan secara meluas dalam makanan, produk kesihatan dan ubat-ubatan.
COA:
barang | Spesifikasi | Keputusan | |
Penampilan | serbuk kuning muda | serbuk kuning muda | |
Ujian | 10:1 | Mematuhi | |
Sisa pada penyalaan | ≤1.00% | 0.36% | |
Kelembapan | ≤10.00% | 7.5% | |
Saiz zarah | 60-100 mesh | 60 mesh | |
Nilai PH (1%) | 3.0-5.0 | 3.59 | |
Tidak larut air | ≤1.0% | 0.23% | |
Arsenik | ≤1mg/kg | Mematuhi | |
Logam berat (sebagai pb) | ≤10mg/kg | Mematuhi | |
Kiraan bakteria aerobik | ≤1000 cfu/g | Mematuhi | |
Yis & Acuan | ≤25 cfu/g | Mematuhi | |
bakteria koliform | ≤40 MPN/100g | Negatif | |
Bakteria patogen | Negatif | Negatif | |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi | ||
Keadaan penyimpanan | Simpan di tempat sejuk & kering, Jangan beku. Jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. | ||
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |
Fungsi:
Ekstrak hericium dianggap mempunyai pelbagai fungsi, termasuk:
1. Regulasi imun: Polisakarida dan bahan aktif lain dalam ekstrak Hericium erinaceus dianggap mempunyai kesan imunomodulator, membantu meningkatkan fungsi imun badan dan melawan penyakit.
2.Antioksidan: Ekstrak Hericium erinaceus kaya dengan antioksidan, yang boleh membantu meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif kepada badan.
3.Mengawal gula dalam darah: Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak Hericium erinaceus mungkin mempunyai kesan pengawalan tertentu pada paras gula darah dan membantu mengawal gula dalam darah.
4. Anti-tumor: Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa bahan-bahan aktif dalam ekstrak Hericium erinaceus mungkin mempunyai potensi anti-tumor dan mempunyai kesan perencatan tertentu pada tumor tertentu.
Permohonan:
Ekstrak Hericium erinaceus mempunyai banyak aplikasi dalam bidang makanan, produk kesihatan dan farmaseutikal:
1. Industri makanan: Ekstrak Hericium erinaceus sering digunakan sebagai perasa dan penambah nutrisi untuk makanan, menambah rasa istimewa dan meningkatkan nilai pemakanan kepada makanan. Ia juga boleh digunakan dalam produk daging, sup, perasa dan makanan lain.
2. Produk kesihatan: Ekstrak Hericium erinaceus digunakan dalam produk kesihatan. Kerana ia kaya dengan polisakarida, protein dan nutrien lain, ia dianggap mempunyai imunomodulator, antioksidan dan fungsi lain, membantu meningkatkan imuniti manusia dan meningkatkan kesihatan. .
3. Penyediaan farmaseutikal: Ekstrak Hericium erinaceus juga digunakan dalam beberapa farmaseutikal untuk kesan anti-radang, antioksidan dan imunomodulatornya, seperti dalam beberapa ubat imunomodulator.
Secara umum, ekstrak Hericium erinaceus digunakan secara meluas dalam makanan, produk kesihatan dan ubat-ubatan, dan mempunyai ramuan nutrisi yang kaya dan pelbagai fungsi.