Anggur asli ungu 25%,35%,45%,60%,75% Pigmen Makanan Berkualiti Tinggi Serbuk ungu anggur asli 25%,35%,45%,60%,75%
Penerangan Produk
Pigmen ungu anggur asli adalah serbuk ungu gelap, larut dalam air dan larutan etanol, tidak larut dalam minyak, etanol kontang. Warna dan kestabilannya dipengaruhi oleh PH: merah stabil atau merah keunguan apabila berasid; Neutral adalah biru; Warna hijau yang tidak stabil apabila beralkali.
COA:
barang | Spesifikasi | Keputusan |
Penampilan | Serbuk ungu | Mematuhi |
Pesanan | Ciri | Mematuhi |
Ujian (Karotena) | 25%,35%,45%,60%,75% | 25%,35%,45%,60%,75% |
Dirasai | Ciri | Mematuhi |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4.12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4.85% |
Logam Berat | ≤10(ppm) | Mematuhi |
Arsenik(As) | 0.5ppm Maks | Mematuhi |
Plumbum(Pb) | 1ppm Maks | Mematuhi |
Merkuri(Hg) | 0.1ppm Maks | Mematuhi |
Jumlah Kiraan Plat | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Yis & Acuan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Mematuhi |
E.Coli. | Negatif | Mematuhi |
Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
Kesimpulan | Mematuhi USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |
Fungsi:
Penggunaan pewarna kompaun: mengikut keperluan, produk ini dan pewarna warna lain yang dihasilkan oleh syarikat boleh dikonfigurasikan dengan pelbagai warna berbeza mengikut perkadaran yang sesuai. pewarna makanan. Untuk minuman buah-buahan, minuman berkarbonat, minuman beralkohol, kek, jem, dsb. Minuman, wain, jem, produk cecair. Boleh digunakan untuk minuman jus buah (perisa), minuman berkarbonat, penyediaan wain, gula-gula, warna pastri, sutera merah dan hijau dan pewarna makanan lain. Aditif makanan ialah bahan bukan berkhasiat yang secara sedar ditambah kepada makanan secara amnya dalam jumlah yang kecil untuk memperbaiki rupa, rasa, struktur organisasi atau sifat penyimpanan makanan. Mengikut definisi ini, penguat makanan untuk tujuan meningkatkan kandungan nutrisi makanan tidak boleh dimasukkan ke dalam skop bahan tambahan makanan.
Aplikasi
Rintangan cahaya dan haba yang stabil, boleh digunakan untuk barangan bakar, minuman, pastri, ais krim dan sebagainya.