Pigmen cantaloupe semulajadi gred makanan berkualiti tinggi
Penerangan Produk
Pigmen cantaloupe semulajadi diekstrak dari cantaloupe, komponen utama termasuk karoten, lutein dan pigmen semula jadi yang lain. Ia mematuhi GB2760-2007 (Standard Kesihatan Kebangsaan untuk penggunaan bahan tambahan makanan), sesuai untuk pastri, roti, biskut, puffs, produk daging yang dimasak, bumbu, acar, gula-gula jeli, ais krim minuman, wain dan pewarna makanan lain .
Coa ：
| Item | Spesifikasi | Hasilnya |
| Penampilan | Serbuk oren-kuning | Mematuhi |
| Pesanan | Ciri | Mematuhi |
| Assay (karoten) | 25%, 50%, 80%, 100% | Mematuhi |
| Terasa | Ciri | Mematuhi |
| Kerugian pada pengeringan | 4-7 (%) | 4.12% |
| Jumlah abu | 8% max | 4.85% |
| Logam berat | ≤ 10 (ppm) | Mematuhi |
| Arsenik (AS) | 0.5ppm max | Mematuhi |
| Lead (PB) | 1ppm max | Mematuhi |
| Mercury (HG) | 0.1ppm max | Mematuhi |
| Jumlah kiraan plat | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Ragi & acuan | 100cfu/g max. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Mematuhi |
| E.coli. | Negatif | Mematuhi |
| Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang ditutup dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
| Kehidupan rak | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi:
Fungsi utama serbuk pigmen cantaloupe semulajadi termasuk aspek berikut :
1. Permohonan dalam industri makanan : Serbuk pigmen Cantaloupe semulajadi digunakan secara meluas dalam industri makanan, terutamanya digunakan dalam minuman, barang bakar, gula -gula, coklat, produk tenusu dan pewarna produk lain. Ia boleh memberikan rasa cantaloupe yang kaya produk, memperbaiki rasa dan rasa produk, menjadikannya lebih menarik .
2. Perlindungan Antioksidan dan Kulit : Cantaloupe kaya dengan vitamin C dan karoten dan komponen antioksidan lain, yang secara berkesan dapat menghilangkan radikal bebas dalam badan, mengurangkan pembentukan melanin di kulit, pemutihan dan penurunan bintik -bintik, melambatkan penuaan, dan melindungi kulit dari UV.
3. Menggalakkan kesihatan usus : Cantaloupe sejuk, membantu membersihkan haba dan memudahkan najis, menggalakkan peristalsis usus, meningkatkan gejala sembelit. Ia kaya dengan selulosa, yang dapat melembutkan najis dan mengekalkan usus lancar .
4. Mencegah arteriosklerosis dan tekanan darah yang lebih rendah : Cantaloupe mengandungi bahan -bahan aktif khas dan kalium, yang dapat mengurangkan kelikatan darah, mencegah arteriosklerosis dan melindungi kesihatan kardiovaskular. Bagi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, penggunaan sederhana cantaloupe dapat membantu menurunkan tekanan darah .
5. Faedah Kesihatan Lain : Karotenoid beta dan karotenoid yang terdapat di cantaloupe boleh mengurangkan risiko katarak, meningkatkan keupayaan retina untuk menapis sinaran UV, dan mencegah katarak dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia. Di samping itu, nutrien di Cantaloupe juga boleh menggalakkan pembentukan kolagen, meningkatkan keanjalan kulit, menghapuskan kedutan dan bintik -bintik .
Aplikasi:
Serbuk pigmen cantaloupe semulajadi mempunyai pelbagai kegunaan dalam pelbagai bidang, terutamanya termasuk makanan, industri dan pertanian.
1. Bidang Makanan
(1) Barang Bakar : Dalam kek, kuki, roti dan barangan bakar lain untuk menambah rasa serbuk cantaloupe, dapat memperbaiki rasa dan rasa produk, menjadikan produk lebih menarik .
(2) Minuman : Menambah intipati serbuk cantaloupe untuk jus, teh, milkshake dan minuman lain boleh memberikan produk yang kaya dengan cantaloupe, untuk memenuhi pengguna minuman yang sihat dan lazat .
(3) Candy dan Chocolate : Essence serbuk cantaloupe boleh digunakan untuk menjadikan gula -gula dan coklat berperisa cantaloupe, untuk membawa pengguna pengalaman rasa baru .
(4) Produk tenusu : Menambah rasa serbuk cantaloupe kepada produk tenusu seperti yogurt dan ais krim tidak hanya dapat meningkatkan rasa produk, tetapi juga meningkatkan nilai pemakanan produk .
2. Sektor Perindustrian
(1) Kosmetik : Serbuk Cantaloupe boleh digunakan sebagai pelembap semulajadi, menyediakan kulit dengan kelembapan dan nutrien .
(2) Perisa dan wangian: Di dalam bidang perindustrian, serbuk cantaloupe boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran rasa, rempah dan produk lain .
3. Pertanian
Pengatur Pertumbuhan Tanaman : Serbuk Cantaloupe boleh digunakan sebagai pengawal pertumbuhan tumbuhan untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman .
Produk Berkaitan:
