Pigmen Hijau Gardenia Berkualiti Tinggi Pigmen Makanan Larut Air Serbuk Pigmen Hijau Gardenia
Penerangan Produk
Pigmen Hijau Gardenia ialah pigmen semulajadi yang diekstrak terutamanya daripada Gardenia (Gardenia jasminoides). Ia adalah pigmen larut air yang biasa digunakan dalam makanan, minuman dan kosmetik dan popular dengan warna hijau terangnya.
Bahan utama
Geniposide:
Komponen utama pigmen hijau gardenia ialah geniposide, yang boleh ditukar menjadi asid gardenia (genipin) selepas hidrolisis, yang mempunyai aktiviti biologi tertentu.
Bahan-bahan lain:
Gardenia juga mengandungi polifenol dan pigmen lain yang mungkin menyumbang kepada warna dan manfaat kesihatannya.
COA
barang | Spesifikasi | Keputusan |
Penampilan | Serbuk Hijau | Mematuhi |
Pesanan | Ciri | Mematuhi |
Ujian | ≥60.0% | 61.2% |
Dirasai | Ciri | Mematuhi |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4.12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4.85% |
Logam Berat | ≤10(ppm) | Mematuhi |
Arsenik(As) | 0.5ppm Maks | Mematuhi |
Plumbum(Pb) | 1ppm Maks | Mematuhi |
Merkuri(Hg) | 0.1ppm Maks | Mematuhi |
Jumlah Kiraan Plat | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Yis & Acuan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Mematuhi |
E.Coli. | Negatif | Mematuhi |
Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
Kesimpulan | Comaklumkan kepada USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |
Fungsi
-
- Pigmen semulajadi: Pigmen hijau Gardenia adalah pigmen semulajadi yang selamat digunakan secara meluas dalam makanan dan minuman sebagai pewarna hijau.
- Kesan antioksidan: Pigmen hijau Gardenia dan derivatifnya mempunyai sifat antioksidan yang boleh membantu meneutralkan radikal bebas dan melindungi sel daripada kerosakan oksidatif.
- Kesan anti-radang: Sesetengah kajian mencadangkan bahawa pigmen hijau gardenia mungkin mempunyai ciri anti-radang, membantu mengurangkan keradangan dalam badan.
- Menggalakkan penghadaman: Geniposide dianggap bermanfaat kepada sistem pencernaan dan boleh membantu meningkatkan kesihatan pencernaan.
Permohonan
-
- Makanan dan Minuman: Pigmen hijau Gardenia sering digunakan dalam minuman, gula-gula, ais krim dan makanan lain sebagai pewarna hijau semula jadi.
- Kosmetik: Oleh kerana asal semula jadi dan keselamatannya, pigmen hijau gardenia juga digunakan dalam beberapa produk penjagaan kulit dan kosmetik.
- Produk kesihatan: Pigmen hijau Gardenia boleh digunakan sebagai ramuan dalam makanan tambahan, mendapat perhatian untuk potensi manfaat kesihatannya.
Produk berkaitan:
Pakej & Penghantaran
Tulis mesej anda di sini dan hantar kepada kami