Carboxyl Methyl Cellulose Newgreen Food Grade Thickener CMC Carboxyl Methyl Cellulose Serbuk
Penerangan Produk
Carboxymethyl cellulose ialah sebatian polimer larut air yang diperbuat daripada selulosa semula jadi melalui pengubahsuaian kimia. Ia adalah bahan tambahan makanan dan bahan mentah industri yang biasa digunakan, digunakan secara meluas dalam makanan, perubatan, kosmetik dan bidang perindustrian lain.
COA
barang | Spesifikasi | Keputusan |
Penampilan | Serbuk putih | Mematuhi |
Pesanan | Ciri | Mematuhi |
Ujian | ≥99.0% | 99.5% |
Dirasai | Ciri | Mematuhi |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4.12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4.85% |
Logam Berat | ≤10(ppm) | Mematuhi |
Arsenik(As) | 0.5ppm Maks | Mematuhi |
Plumbum(Pb) | 1ppm Maks | Mematuhi |
Merkuri(Hg) | 0.1ppm Maks | Mematuhi |
Jumlah Kiraan Plat | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Yis & Acuan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Mematuhi |
E.Coli. | Negatif | Mematuhi |
Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
Kesimpulan | Mematuhi USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |
Faedah
1. Lebih pekat
CMC boleh meningkatkan kelikatan cecair dengan ketara dan sering digunakan dalam makanan, kosmetik dan farmaseutikal untuk memperbaiki tekstur dan konsistensi produk.
2. Penstabil
Dalam emulsi dan penggantungan, CMC boleh membantu menstabilkan formula, menghalang bahan daripada stratifikasi atau pemendakan, dan memastikan keseragaman dan kestabilan produk.
3. Pengemulsi
CMC membantu meningkatkan kestabilan campuran minyak-air dan sering digunakan dalam makanan (seperti salad dressing, ais krim) dan kosmetik untuk mengekalkan keseragaman emulsi.
4. Pelekat
Dalam industri farmaseutikal, CMC boleh digunakan sebagai pengikat untuk tablet dan kapsul untuk membantu ramuan mengikat bersama dan memastikan keberkesanan dan kestabilan ubat.
5. Pelembap
CMC biasanya digunakan sebagai bahan pelembap dalam kosmetik, yang boleh membantu mengekalkan kelembapan kulit dan meningkatkan rasa produk.
6. Alternatif Selulosa
CMC boleh digunakan sebagai pengganti selulosa, menyediakan fungsi yang serupa dan sesuai untuk makanan rendah kalori atau tanpa gula.
7. Meningkatkan rasa
Dalam makanan, CMC boleh menambah baik rasa, menjadikan produk lebih licin dan meningkatkan pengalaman pengguna.
Permohonan
Industri Makanan:Digunakan dalam aiskrim, sos, jus, kek, dll.
Industri farmaseutikal:Kapsul, tablet dan penggantungan untuk ubat-ubatan.
Kosmetik:Digunakan dalam produk penjagaan kulit dan kosmetik sebagai pemekat dan penstabil.
Aplikasi Perindustrian:Digunakan dalam kertas, tekstil, salutan dan cat, dsb.