Serbuk Blueberry Serbuk Buah Tulen Vaccinium Angustifolium Serbuk Jus Blueberry Liar
Penerangan Produk:
Nama produk: serbuk blueberry, serbuk buah blueberry
Nama Latin: Vaccinium uliginosum L.
Spesifikasi: anthocyanidins 5%-25%, anthocyanin 5%-25% proanthocyanidins 5-25%, flavon Sumber: daripada blueberry segar (vaccinium uliginosum L.)
Bahagian perahan: buah
Rupa: serbuk ungu merah hingga ungu gelap
COA:
barang | Spesifikasi | Keputusan |
Penampilan | Serbuk merah ungu hingga ungu gelap | Mematuhi |
Pesanan | Ciri | Mematuhi |
Ujian | 99% | Mematuhi |
Dirasai | Ciri | Mematuhi |
Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4.12% |
Jumlah Abu | 8% Maks | 4.85% |
Logam Berat | ≤10(ppm) | Mematuhi |
Arsenik(As) | 0.5ppm Maks | Mematuhi |
Plumbum(Pb) | 1ppm Maks | Mematuhi |
Merkuri(Hg) | 0.1ppm Maks | Mematuhi |
Jumlah Kiraan Plat | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Yis & Acuan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Mematuhi |
E.Coli. | Negatif | Mematuhi |
Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
Kesimpulan | Mematuhi USP 41 | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |
Fungsi:
Serbuk beri biru biasanya mempunyai kesan menambah nutrisi, melindungi penglihatan, meningkatkan selera makan, membantu meningkatkan kualiti tidur, dan melegakan sembelit.
1. Tambah nutrisi anda
Serbuk beri biru kaya dengan vitamin, anthocyanin, mineral dan nutrien lain, pengambilan yang sesuai boleh menambah nutrisi keperluan badan, mengekalkan keseimbangan nutrisi badan.
2. Melindungi penglihatan
Serbuk beri biru kaya dengan vitamin A, yang boleh menggalakkan perkembangan saraf mata dan meningkatkan penglihatan pada tahap tertentu.
3. Menambah selera makan
Serbuk beri biru mengandungi sejumlah besar asid buah, yang boleh merangsang selera, meningkatkan selera makan, dan memperbaiki keadaan kehilangan selera makan.
4. Membantu meningkatkan kualiti tidur
Serbuk beri biru mengandungi banyak anthocyanin, boleh menggalakkan perkembangan saraf otak, pada tahap tertentu, juga boleh mencapai kesan membantu meningkatkan kualiti tidur.
5. Melegakan sembelit
Serbuk beri biru mengandungi banyak serat makanan, boleh menggalakkan peristalsis gastrousus, kondusif untuk penghadaman dan penyerapan makanan, dan mempunyai kesan membantu dalam melegakan sembelit.
Aplikasi:
Serbuk beri biru digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang, terutamanya termasuk barangan bakar, produk minuman, produk tenusu, produk makanan ringan dan bidang makanan lain.
1. Barangan bakar
Serbuk beri biru digunakan secara meluas dalam barangan bakar. Ia boleh digunakan sebagai agen warna dan perisa semula jadi dalam barangan bakar seperti roti, kek dan biskut. Penambahan serbuk blueberry bukan sahaja memberikan makanan ini warna ungu kebiruan yang menarik, tetapi juga menambah rasa masam manis yang unik, dan kaya dengan antioksidan dan vitamin, yang membantu meningkatkan nilai pemakanan makanan .
2. Produk minuman
Serbuk beri biru juga merupakan bahan yang sesuai untuk minuman. Menambah serbuk blueberry kepada jus, teh, susu kocak dan minuman lain bukan sahaja boleh meningkatkan tekstur produk, tetapi juga membawa rasa blueberry yang kuat kepada minuman. Penambahan serbuk blueberry menjadikan minuman berwarna menarik dan menyediakan pilihan minuman yang sihat dan lazat .
3. Produk tenusu
Serbuk beri biru juga digunakan secara meluas dalam produk tenusu. Sebagai contoh, serbuk blueberry boleh ditambah kepada produk tenusu seperti yogurt, keju dan ais krim. Penambahan serbuk blueberry menjadikan produk tenusu rasa lebih kaya, warna lebih menarik, dan kaya dengan pelbagai nutrien, yang membantu meningkatkan nilai pemakanan produk tenusu .
4. Produk snek
Serbuk beri biru juga mendapat tempatnya dalam produk makanan ringan. Gula-gula berperisa blueberry, coklat, kacang dan makanan ringan lain boleh ditambah dengan menambah serbuk blueberry untuk menambah rasa dan warna. Penambahan serbuk blueberry menjadikan produk snek lebih tersendiri, memenuhi permintaan pengguna untuk makanan ringan yang pelbagai dan sihat .