Beta-glucanase Tambahan makanan berkualiti tinggi
Penerangan Produk
Beta-glucanase BG-4000 adalah sejenis enzim mikrob yang dihasilkan oleh budaya tenggelam. Ia adalah endoglucanase yang secara khusus menghidrolisis beta-1, 3 dan beta-1, 4 hubungan glikosid beta-glucan untuk menghasilkan oligosakarida yang mengandungi 3 ~ 5 unit glukosa dan glukosa.
Enzim dextranase merujuk kepada jumlah nama enzim berganda yang boleh memangkin dan menghidrolisis β-glucan.
Enzim dextranase dalam tumbuhan wujud dengan jenis polimer molekul kompleks bersama -sama seperti: amylum, pectin, xylan, selulosa, protein, lipid dan sebagainya. Oleh itu, enzim dextranase hanya boleh digunakan, tetapi cara yang lebih berkesan untuk menghidrolisis selulosa adalah penggunaan campuran dengan enzim relatif lain, di mana kos penggunaan akan dikurangkan.
Satu aktiviti unit adalah sama dengan glukosa 1μg, yang dihasilkan oleh hidrolisis β-glucan dalam serbuk enzim 1G (atau enzim cecair 1ml) pada 50 pH 4.5 dalam satu minit.
CoA
| Item | Standard | Hasil ujian |
| Ujian | ≥2.7000 U/g beta-glucanase | Menyesuaikan diri |
| Warna | Serbuk putih | Menyesuaikan diri |
| Bau | Tiada bau khas | Menyesuaikan diri |
| Saiz zarah | 100% lulus 80mesh | Menyesuaikan diri |
| Kerugian pada pengeringan | ≤5.0% | 2.35% |
| Sisa | ≤1.0% | Menyesuaikan diri |
| Logam berat | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Menyesuaikan diri |
| Pb | ≤2.0ppm | Menyesuaikan diri |
| Sisa racun perosak | Negatif | Negatif |
| Jumlah kiraan plat | ≤100cfu/g | Menyesuaikan diri |
| Ragi & acuan | ≤100cfu/g | Menyesuaikan diri |
| E.coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi | |
| Penyimpanan | Disimpan di tempat yang sejuk & kering, menjauhkan diri dari cahaya dan panas yang kuat | |
| Kehidupan rak | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi
1. Mengurangkan kelikatan Chyme dan meningkatkan pencernaan dan penggunaan nutrien.
2. Memecahkan struktur dinding sel, sehingga membuat protein kasar, lemak dan karbohidrat dalam sel -sel bijirin dapat diserap lebih mudah.
3. Mengurangkan penyebaran bakteria berbahaya, meningkatkan morfologi usus untuk menjadikannya kondusif untuk penyerapan nutrien dextranase juga boleh digunakan dalam pembuatan bir, makanan, pemprosesan jus buah dan sayur, ekstrak tumbuhan, industri tekstil dan makanan, penyelesaian penggunaan terbaik dengan bidang aplikasi yang berbeza dan keadaan pengeluaran berubah.
Permohonan
Serbuk β-glucanase telah digunakan secara meluas dalam banyak bidang.
1. Dalam bidang bir bir , serbuk β-glucanase dapat merendahkan β-glucan, meningkatkan kadar penggunaan malt dan jumlah pelepasan wort, mempercepatkan kelajuan penapisan larutan saccharification dan bir, dan mengelakkan tenggelam bir. Ia juga boleh meningkatkan kecekapan penggunaan membran penapis dalam proses pengeluaran tulen dan memperluaskan hayat perkhidmatan membran .
2. Dalam industri makanan , serbuk β-glucanase meningkatkan penggunaan makanan dan kesihatan haiwan dengan meningkatkan pencernaan dan penyerapan bahan makanan. Ia juga boleh menguatkan imuniti haiwan dan mengurangkan kejadian penyakit .
3. Ia juga meningkatkan rasa dan nilai pemakanan jus buah dan sayur -sayuran .
4. Dalam bidang perubatan dan produk penjagaan kesihatan , serbuk β-glucan, sebagai prebiotik, dapat menggalakkan pertumbuhan bifidobacteria dan lactobacillus dalam usus, mengurangkan bilangan Escherichia coli, untuk mencapai penurunan berat badan dan meningkatkan imuniti. Ia juga menghilangkan radikal bebas, menentang radiasi, larut kolesterol, menghalang hiperlipidemia dan melawan jangkitan virus .
Produk berkaitan
Kilang Newgreen juga membekalkan asid amino seperti berikut:
Pakej & Penghantaran
