टोमॅटो पावडर घाऊक 100% नैसर्गिक टोमॅटो पावडर मोठ्या प्रमाणात स्प्रे वाळलेल्या टोमॅटो पावडरमध्ये
उत्पादन वर्णन
टोमॅटो पावडर ताज्या टोमॅटोपासून बनवलेली पावडर आहे ज्याचा रंग चमकदार लाल आहे. त्यात टोमॅटोचा समृद्ध सुगंध आणि गोड आणि आंबट चव आहे, चव गुळगुळीत आणि नाजूक आहे. टोमॅटो पावडर तयार करण्याच्या प्रक्रियेमध्ये साफसफाई, मारहाण, व्हॅक्यूम एकाग्रता आणि कोरडे करण्याच्या चरणांचा समावेश होतो. नैसर्गिक गुणधर्म, पोषक आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी हे सहसा स्प्रे ड्रायिंग किंवा फ्रीझ ड्रायिंगद्वारे वाळवले जाते.
COA
| वस्तू | तपशील | परिणाम |
| देखावा | लाल पावडर | पालन करतो |
| ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
| परख | ९९% | पालन करतो |
| आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
| कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
| एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
| हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
| आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
| शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
| पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
| एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
| यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | >20cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
| ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
| स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
| निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 ला माहिती द्या | |
| स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
| शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर | |
कार्य
टोमॅटो पावडरमध्ये अँटी-ऑक्सिडेशन, पचनशक्ती वाढवणे, रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणे, पांढरे करणे, वृद्धत्व विरोधी, कर्करोगविरोधी, वजन कमी करणे आणि चरबी कमी करणे, उष्णता आणि डिटॉक्सिफिकेशन साफ करणे, पोट आणि पचन मजबूत करणे, द्रव आणि तहान लागणे इत्यादींसह अनेक कार्ये आहेत. .
1. अँटिऑक्सिडंट आणि रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते
टोमॅटो पावडर लाइकोपीनमध्ये समृद्ध आहे, जे एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट आहे जे शरीरातील मुक्त रॅडिकल्स प्रभावीपणे काढून टाकू शकते, पेशी वृद्धत्वास विलंब करू शकते आणि विविध प्रकारचे जुनाट आजार टाळू शकते. याव्यतिरिक्त, टोमॅटो पावडरमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई आणि जस्त आणि इतर घटक देखील असतात, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढू शकते, प्रतिकारशक्ती सुधारते, सर्दी आणि इतर रोग टाळता येतात.
2. पचन सुधारते
टोमॅटो पावडरमध्ये भरपूर आहारातील फायबर असते, ते आतड्यांसंबंधी हालचाल वाढवते, पचनास मदत करते, बद्धकोष्ठता टाळते. त्याच वेळी, टोमॅटो पावडरमधील सेंद्रिय ऍसिड देखील पाचन द्रव स्राव करण्यास आणि पचन क्षमता सुधारण्यास योगदान देतात.
3. पांढरे करणे आणि वृद्धत्व विरोधी
टोमॅटो पावडरमधील रंगहीन कॅरोटीनॉइड्स अल्ट्राव्हायोलेट किरणांना प्रभावीपणे शोषून घेतात, ज्यामुळे खराब झालेली त्वचा पांढरी करणे आणि दुरुस्त करण्याचा परिणाम साध्य होतो. याव्यतिरिक्त, टोमॅटो पावडर बाहेरून देखील लागू केली जाऊ शकते किंवा फेशियल मास्क करू शकता, सौंदर्य प्ले करू शकता, चे प्रभाव फिकट करू शकता.
4. कर्करोग प्रतिबंध
लाइकोपीनमध्ये मजबूत अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव आणि विशेष कॅन्सर प्रभाव असतो, जो पेशी चक्र लांबवू शकतो आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस अडथळा आणू शकतो. लाइकोपीन प्रोस्टेट, कोलन, डिम्बग्रंथि आणि स्तनाचा कर्करोग आणि इतर अनेक कर्करोगांचा धोका कमी करते.
अर्ज
टोमॅटो पावडर विविध क्षेत्रांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते, प्रामुख्याने अन्न प्रक्रिया, मसाले, मांस उत्पादने, पीठ उत्पादने, शीतपेये, बेकिंग आणि इतर उद्योग.
अन्न प्रक्रिया उद्योग
1. मसाला उद्योग: टोमॅटो पावडरचा वापर मसाला उद्योगात स्वाद वाढवणारा, टोनर आणि चव वाढवणारा म्हणून केला जातो, ज्यामुळे उत्पादनांची चव आणि रंग वाढू शकतो. उदाहरणार्थ, सोया सॉस, व्हिनेगर आणि केचप यांसारख्या मसाल्यांमध्ये टोमॅटोची पावडर योग्य प्रमाणात जोडल्याने उत्पादनांची गुणवत्ता सुधारू शकते.
2. मांस उद्योग : सॉसेज, मीटबॉल्स आणि मीटलोफ यांसारखे मांसाचे पदार्थ बनवताना, टोमॅटोची पावडर योग्य प्रमाणात घातल्याने उत्पादनांना आकर्षक लाल रंग दिसू शकतो आणि चव आणि तोंडाची चव वाढू शकते.
3. नूडल उत्पादने: नूडल्स, डंपलिंग स्किन आणि बिस्किटे बनवताना, टोमॅटो पावडर उत्पादनांचा रंग आणि चव वाढवू शकते आणि त्यांना अधिक स्वादिष्ट बनवू शकते.
4. पेय उद्योग: टोमॅटो पावडरचा वापर अनेकदा ज्यूस ड्रिंक, चहाचे पेय इत्यादी बनवण्यासाठी केला जातो. विविध ग्राहकांच्या चवच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी ते पदार्थांची चव आणि रंग वाढवू शकते.
5 बेकिंग उद्योग: ब्रेड, केक, बिस्किटे आणि इतर भाजलेले पदार्थ बनवताना, टोमॅटो पावडर पदार्थांची चव आणि रंग वाढवू शकते, ते अधिक आकर्षक बनवू शकते.
इतर अनुप्रयोग क्षेत्रे
1. सोयीचे अन्न : टोमॅटो पावडर थेट सोयीचे अन्न, स्नॅक फूड आणि सूप, सॉस आणि इतर प्रिमिक्ससाठी घटक म्हणून वापरली जाऊ शकते.
2. कँडी, आइस्क्रीम : टोमॅटो पावडर कँडी, आइस्क्रीम आणि इतर उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक रंगाचा घटक म्हणून वापरता येते.
3. फळे आणि भाज्यांच्या रसाचे पेय: रंग आणि चव वाढवण्यासाठी टोमॅटो पावडर फळे आणि भाज्यांच्या रस पेयांमध्ये वापरली जाऊ शकते.
4. फुगवलेले पदार्थ टोमॅटो पावडर देखील सामान्यतः पफ केलेल्या पदार्थांमध्ये रंग आणि चव जोडण्यासाठी वापरली जाते.
संबंधित उत्पादने
