लाल कोबी पावडर शुद्ध नैसर्गिक स्प्रे वाळलेली/फ्रीज लाल कोबी पावडर
उत्पादन वर्णन
लाल कोबीचा रंग (असे नाव पर्पल कोबी एक्स्ट्रॅक्ट पिगमेंट, पर्पल केल पिगमेंट, पर्पल काळे कलर), आमच्या कंपनीने उत्पादित केलेला शुद्ध नैसर्गिक आणि पाण्यात विरघळणारा खाद्य रंग, क्रुसिफेरे कुटुंबातील खाद्य लाल कोबी (ब्रासिका ओलेरेसी कॅपिटाटा ग्रुप) पासून काढला जातो. . मुख्य रंगाचा घटक म्हणजे अँथोसायनिन्स ज्यामध्ये सायनायडिंग असते. लाल कोबी रंग शक्ती खोल लाल आहे, द्रव तपकिरी जांभळा आहे. ते पाणी आणि अल्कोहोल, ऍसिटिक ऍसिड, प्रोपीलीन ग्लायकोल द्रावणात सहजपणे विरघळले जाऊ शकते, परंतु तेलात नाही. जेव्हा PH भिन्न असतो तेव्हा पाण्याच्या द्रावणाचा रंग बदलतो.
COA
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | बारीक जांभळा पावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख | ≥99.0% | 99.5% |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | >20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 ला माहिती द्या | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
●कोबीच्या अर्काचा किरणोत्सर्ग विरोधी, दाहक-विरोधी प्रभाव असतो.
●कोबीचा अर्क पाठदुखी, सर्दी-पायाचा पक्षाघात बरा करू शकतो.
●कोबीचा अर्क संधिवात, संधिरोग, डोळ्यांचे विकार, हृदयविकार, वृद्धत्व यावर गुणकारी आहे.
●कोबीचा अर्क कोलन कर्करोग होण्याचा धोका आणि बद्धकोष्ठतेवर उपचार कमी करू शकतो.
●कोबीच्या अर्कामध्ये प्लीहा आणि मूत्रपिंड मजबूत करणे आणि रक्ताभिसरण सुधारण्याचे कार्य आहे.
●कोबीच्या अर्कामुळे यकृत क्षेत्रातील तीव्र हिपॅटायटीस, पोट फुगणे, कमकुवत पचन यामुळे होणारे दुखणे बरे होऊ शकते.
अर्ज
●लाल कोबी रंग मोठ्या प्रमाणावर वाईन, पेय, फळ सॉस, कँडी, केक मध्ये वापरले जाऊ शकते. (GB2760 च्या पालनात: खाद्य पदार्थांच्या वापरासाठी आरोग्यविषयक मानके)
●पेय: ०.०१~०.१%, कँडी:०.०५~०.२%, केक:०.०१~०.१%. (GB2760 च्या पालनात: खाद्य पदार्थांच्या वापरासाठी आरोग्यविषयक मानके)