जांभळा गोड बटाटा पावडर शुद्ध नैसर्गिक फवारणी वाळलेली/फ्रीज वाळलेली जांभळा गोड बटाट्याचा रस पावडर
उत्पादन वर्णन
जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर ही जांभळ्या गोड बटाट्यापासून धुवून, शिजवून, वाळवून आणि कुस्करून तयार केलेली पावडर आहे. जांभळा गोड बटाटे विशेषत: आशियामध्ये त्यांच्या अद्वितीय रंग आणि समृद्ध पौष्टिक सामग्रीसाठी लोकप्रिय आहेत.
मुख्य साहित्य
अँटिऑक्सिडंट्स:
जांभळा गोड बटाटे अँथोसायनिन्समध्ये समृद्ध असतात, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट जो मुक्त रॅडिकल्सला बेअसर करण्यास आणि ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून पेशींचे संरक्षण करण्यास मदत करतो.
जीवनसत्व:
जांभळा गोड बटाटा व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी आणि काही ब जीवनसत्त्वे (जसे की व्हिटॅमिन बी 6 आणि फॉलिक ऍसिड) ने समृद्ध आहे.
खनिजे:
शरीराची सामान्य कार्ये राखण्यासाठी पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि जस्त सारख्या खनिजांचा समावेश होतो.
आहारातील फायबर:
जांभळा गोड बटाटा स्टार्च सामान्यत: आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध असतो, जे पचन सुधारण्यास आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्य राखण्यास मदत करते.
कर्बोदके:
जांभळा गोड बटाटे कार्बोहायड्रेट्सचा चांगला स्रोत आहेत आणि ऊर्जा प्रदान करतात.
COA
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | जांभळा पावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख | ≥99.0% | 99.5% |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | 20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | USP 41 ला अनुरूप | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
1.अँटिऑक्सिडंट प्रभाव:जांभळ्या रताळ्यातील अँथोसायनिन्समध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असतात जे वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करण्यास आणि जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.
2.रोगप्रतिकार शक्ती वाढवा:व्हिटॅमिन सी समृद्ध जांभळा रताळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करतात.
3.पचनाला चालना द्या:जांभळ्या बटाटा स्टार्चमधील आहारातील फायबर पचन सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.
4.हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास समर्थन देते:जांभळा गोड बटाटे कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकतात.
5.रक्तातील साखरेचे नियमन करा:जांभळ्या रताळ्याचे कमी GI (ग्लायसेमिक इंडेक्स) गुणधर्म मधुमेहींसाठी एक चांगला पर्याय बनवतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करतात.
अर्ज
1. अन्न पदार्थ
स्मूदीज आणि ज्यूस:पौष्टिकतेचे प्रमाण वाढवण्यासाठी जांभळ्या रताळ्याची पावडर स्मूदी, रस किंवा भाज्यांच्या रसामध्ये घाला. कडू चव संतुलित करण्यासाठी इतर फळे आणि भाज्यांमध्ये मिसळले जाऊ शकते.
न्याहारी तृणधान्ये:पौष्टिकतेसाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ, तृणधान्ये किंवा दहीमध्ये जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर घाला.
भाजलेले पदार्थ:जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर ब्रेड, बिस्किट, केक आणि मफिनच्या पाककृतींमध्ये चव आणि पौष्टिकता जोडता येते.
2. सूप आणि स्टू
सूप:सूप बनवताना, चव आणि पोषण वाढवण्यासाठी तुम्ही जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर घालू शकता. इतर भाज्या आणि मसाल्यांबरोबर चांगले जोडते.
स्टू:डिशची पौष्टिक सामग्री वाढवण्यासाठी स्ट्यूमध्ये जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर घाला.
3. आरोग्यदायी पेये
गरम पेय:हेल्दी ड्रिंक बनवण्यासाठी जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर गरम पाण्यात मिसळा. वैयक्तिक चवीनुसार मध, लिंबू किंवा आले जोडले जाऊ शकते.
थंड पेय:जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर बर्फाच्या पाण्यात किंवा वनस्पतीच्या दुधात मिसळून एक ताजेतवाने थंड पेय बनवा, उन्हाळ्यात पिण्यासाठी योग्य.
4. आरोग्य उत्पादने
कॅप्सूल किंवा गोळ्या:तुम्हाला जांभळ्या रताळ्याच्या पावडरची चव आवडत नसल्यास, तुम्ही पर्पल स्वीट पोटॅटो कॅप्सूल किंवा गोळ्या निवडू शकता आणि उत्पादन निर्देशांमध्ये शिफारस केलेल्या डोसनुसार ते घेऊ शकता.
5. मसाला
मसाला:जांभळ्या गोड बटाट्याची पावडर मसाला म्हणून वापरली जाऊ शकते आणि एक अद्वितीय चव जोडण्यासाठी सॅलड्स, सॉस किंवा मसाल्यांमध्ये जोडले जाऊ शकते.