नारिंगी पिवळा 85% उच्च दर्जाचे अन्न रंगद्रव्य संत्रा पिवळा 85% पावडर
उत्पादन वर्णन
केशरी पिवळा फूड कलरिंग हे एक प्रकारचे रंगद्रव्य आहे, म्हणजेच एक खाद्यपदार्थ आहे जे लोक योग्य प्रमाणात खाऊ शकतात आणि अन्नाचा मूळ रंग काही प्रमाणात बदलू शकतात. फूड कलरिंग हे फूड फ्लेवर सारखेच असते, नैसर्गिक आणि सिंथेटिक दोनमध्ये विभागले जाते.
COA
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | पिवळी पावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख (कॅरोटीन) | ८५% | ८५% |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | 20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | USP 41 ला अनुरूप | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
(1) ब्रेड, केक, नूडल्स, मॅकरोनी, कच्च्या मालाचा वापर सुधारणे, चव आणि चव सुधारणे. 0.05% घ्या.
(२) जलीय उत्पादने, कॅन केलेला अन्न, सुका मेवा, इत्यादी, ऊती मजबूत करतात, ताजी चव टिकवून ठेवतात, चव वाढवतात
(3) सॉस, टोमॅटो सॉस, अंडयातील बलक जाम, मलई, सोया सॉस, घट्ट करणारे आणि स्टेबलायझर्स.
(४) फळांचा रस, वाइन इ., विखुरणारे.
(5) आइस्क्रीम, कारमेल साखर, चव आणि स्थिरता सुधारते.
(6) गोठलेले अन्न, प्रक्रिया केलेले जलीय पदार्थ, पृष्ठभागावरील जेली एजंट (संरक्षण).
अर्ज
नारिंगी पिवळा फळांचा रस (स्वाद) पेये, कार्बोनेटेड पेये, वाइन तयार करण्यासाठी, कँडी, पेस्ट्री रंग, लाल आणि हिरवा रेशीम आणि इतर खाद्य रंगासाठी वापरला जाऊ शकतो; अनेकदा फ्लेवर्ड दुधात वापरले जाते,
दही, मिष्टान्न, मांस उत्पादने (हॅम, सॉसेज), भाजलेले पदार्थ, कँडी, जाम, आइस्क्रीम आणि इतर उत्पादने.