मॅचा पावडर: मॅचमधील सक्रिय घटक आणि त्यांचे फायदे

अभ्यासात असे दिसून आले आहे की चहामध्ये पॉलिफेनॉल असतातmatchaशरीरातील अति हानीकारक मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकू शकतात, मानवी शरीरात α-VE, VC, GSH, SOD सारखे अत्यंत प्रभावी अँटिऑक्सिडंट्स पुन्हा निर्माण करू शकतात, ज्यामुळे अँटिऑक्सिडंट प्रणालीचे संरक्षण आणि दुरुस्ती होते आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, कर्करोग रोखण्यावर महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो. , आणि वृद्धत्व प्रतिबंधित करते. हिरवा चहा दीर्घकाळ प्यायल्याने रक्तातील साखर, रक्तातील लिपिड्स आणि रक्तदाब कमी होतो, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि सेरेब्रोव्हस्कुलर रोगांना प्रतिबंध होतो. जपानमधील शोवा युनिव्हर्सिटीच्या वैद्यकीय संशोधन पथकाने 1 मिलीलीटर चहाच्या पॉलिफेनॉल द्रावणात 10,000 अत्यंत विषारी E. coli 0-157 टाकले, जे सामान्य चहाच्या पाण्याच्या एकाग्रतेच्या 1/20 इतके पातळ केले गेले आणि पाच तासांनंतर सर्व जीवाणू मरून गेले. पालकाच्या सेल्युलोजचे प्रमाण पालकाच्या 52.8 पट आणि सेलरीपेक्षा 28.4 पट असते. अन्नाचे पचन, स्निग्धता दूर करणे, वजन कमी करणे आणि शरीरसौष्ठव आणि मुरुमे दूर करणे असे परिणाम आहेत.