न्यूग्रीन फॅक्टरी पुरवठा अरबी गम किंमत गम अरबी पावडर
उत्पादन वर्णन
गम अरबी परिचय
गम अरेबिक हा एक नैसर्गिक डिंक आहे जो मुख्यतः बाभूळ सेनेगल आणि बाभूळ सियाल यांसारख्या वनस्पतींच्या खोडापासून तयार होतो. हे पाण्यात विरघळणारे पॉलिसेकेराइड असून ते चांगले घट्ट करणे, इमल्सीफायिंग आणि स्थिरीकरण करणारे गुणधर्म आहे आणि ते अन्न, औषध आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
मुख्य वैशिष्ट्ये
नैसर्गिक स्त्रोत: गम अरबी हा एक नैसर्गिक पदार्थ आहे जो झाडांपासून काढला जातो आणि सामान्यतः सुरक्षित अन्न मिश्रित मानला जातो.
पाण्याची विद्राव्यता: पारदर्शक कोलोइडल द्रव तयार करण्यासाठी पाण्यात सहज विरघळते.
चवहीन आणि गंधहीन: गम अरबीमध्ये स्वतःला कोणतीही स्पष्ट चव आणि वास नसतो आणि त्याचा परिणाम होणार नाही
अन्नाची चव.
मुख्य घटक:
गम अरबी प्रामुख्याने पॉलिसेकेराइड्स आणि थोड्या प्रमाणात प्रथिने बनलेला असतो आणि त्यात चांगली बायोकॉम्पॅटिबिलिटी असते.
COA
| वस्तू | तपशील | परिणाम |
| देखावा | पांढरा किंवा हलका पिवळा ते पावडर | पालन करतो |
| गंध | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
| एकूण सल्फेट (%) | 15-40 | १९.८ |
| वाळवताना नुकसान (%) | ≤ १२ | ९.६ |
| स्निग्धता (1.5%, 75°C, mPa.s) | ≥ ०.००५ | ०.१ |
| एकूण राख (550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
| ऍसिड अघुलनशील राख (%) | ≤1 | 0.2 |
| आम्ल अघुलनशील पदार्थ (%) | ≤2 | ०.३ |
| PH | 8-11 | ८.८ |
| विद्राव्यता | पाण्यात विरघळणारे; इथेनॉलमध्ये व्यावहारिकदृष्ट्या अघुलनशील. | पालन करतो |
| परख सामग्री (अरबी गम) | ≥99% | ९९.२६ |
| जेल स्ट्रेंथ (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| परख | ≥ ९९.९% | 99.9% |
| हेवी मेटल | < 10ppm | पालन करतो |
| As | < 2ppm | पालन करतो |
| सूक्ष्मजीवशास्त्र | ||
| एकूण प्लेट संख्या | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
| यीस्ट आणि मोल्ड्स | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
| ई.कोली. | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देशनाशी सुसंगत | |
| स्टोरेज स्थिती | थंड आणि कोरड्या जागी साठवा, गोठवू नका. तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर रहा. | |
| शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर | |
फंक्शन
गम अरेबिक (याला गम अरेबिक असेही म्हणतात) हे एक नैसर्गिक पॉलिसेकेराइड आहे जे प्रामुख्याने अरबी झाडांपासून जसे की बाभूळ झाडापासून काढले जाते. अन्न, फार्मास्युटिकल आणि उद्योग यासारख्या अनेक क्षेत्रात याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. गम अरेबिकची मुख्य कार्ये खालीलप्रमाणे आहेत:
1. जाडसर
गम अरेबिक द्रव घट्ट करतो आणि बहुतेकदा पेय, सॉस आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये चव आणि पोत सुधारण्यासाठी वापरला जातो.
2. इमल्सीफायर
गम अरेबिक तेल आणि पाण्याचे मिश्रण समान रीतीने पसरण्यास मदत करते आणि वेगळे होण्यास प्रतिबंध करते आणि बहुतेकदा सॅलड ड्रेसिंग, दुग्धजन्य पदार्थ आणि कँडीजमध्ये वापरले जाते.
3. स्टॅबिलायझर
अन्न आणि पेयांमध्ये, गम अरेबिक स्टेबलायझर म्हणून कार्य करते, घटकांचे समान वितरण राखण्यास आणि शेल्फ लाइफ वाढविण्यात मदत करते.
4. जेलिंग एजंट
गम अरेबिक काही विशिष्ट परिस्थितीत जेलसारखा पदार्थ बनवू शकतो आणि जेली आणि इतर जेल पदार्थ बनवण्यासाठी योग्य आहे.
5. औषध वाहक
फार्मास्युटिकल उद्योगात, गम अरेबिकचा वापर ड्रग्स वाहक म्हणून केला जाऊ शकतो ज्यामुळे औषधे सोडण्यात आणि शोषण्यास मदत होते.
6. फायबरचा स्त्रोत
गम अरेबिक एक विरघळणारे फायबर आहे ज्याचे पौष्टिक मूल्य आहे आणि ते आतड्यांसंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहन देते.
7. चिकट
औद्योगिक अनुप्रयोगांमध्ये, गम अरेबिकचा वापर चिकट म्हणून केला जातो आणि कागद, कापड आणि इतर साहित्य बाँड करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
त्याच्या अष्टपैलुत्वामुळे आणि नैसर्गिक उत्पत्तीमुळे, गम अरेबिक अनेक उद्योगांमध्ये एक महत्त्वाचा पदार्थ बनला आहे, विविध क्षेत्रांच्या गरजा पूर्ण करतो.
अर्ज
गम अरेबिक (याला गम अरेबिक असेही म्हणतात) हे एक नैसर्गिक राळ आहे जे प्रामुख्याने गम अरबी झाडापासून (जसे की बाभूळ बाभूळ आणि बाभूळ बाभूळ) काढले जाते. याचे अनेक क्षेत्रांमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग आहेत, यासह:
1. अन्न उद्योग
- थिकनर आणि स्टॅबिलायझर्स: चव आणि पोत सुधारण्यास मदत करण्यासाठी पेये, रस, कँडी, आइस्क्रीम आणि इतर पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
- इमल्सीफायर: सॅलड ड्रेसिंग, मसाले आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये, तेल आणि पाणी एकसमान ठेवण्यास मदत करते.
- कँडी बनवणे: लवचिकता आणि चव वाढवण्यासाठी चिकट कँडी आणि इतर कँडी बनवण्यासाठी वापरली जाते.
2. फार्मास्युटिकल उद्योग
- फार्मास्युटिकल तयारी: बाईंडर आणि जाडसर म्हणून, ते औषध कॅप्सूल, निलंबन आणि निरंतर-रिलीज फॉर्म्युलेशन तयार करण्यास मदत करते.
- तोंडी औषधे: औषधांची चव आणि स्थिरता सुधारण्यासाठी वापरली जाते.
3. सौंदर्य प्रसाधने
- स्किनकेअर: लोशन, क्रीम आणि शैम्पूचा पोत सुधारण्यासाठी जाडसर आणि स्टेबलायझर म्हणून काम करते.
- सौंदर्य प्रसाधने: लिपस्टिक, आय शॅडो आणि इतर सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये उत्पादनाची चिकटपणा आणि टिकाऊपणा वाढवण्यासाठी वापरली जाते.
4. छपाई आणि कागद
- प्रिंटिंग इंक: तरलता आणि स्थिरता वाढवण्यासाठी प्रिंटिंग शाईच्या निर्मितीमध्ये वापरली जाते.
- पेपरमेकिंग: कागदासाठी कोटिंग आणि चिकट म्हणून, कागदाची गुणवत्ता आणि चमक सुधारते.
5. कला आणि हस्तकला
- वॉटर कलर्स आणि पेंट्स: वॉटर कलर्स आणि इतर आर्ट पेंट्समध्ये बाईंडर आणि घट्ट करणारे एजंट म्हणून वापरले जाते.
- हस्तकला: काही हस्तकलेमध्ये, गम अरेबिकचा वापर सामग्रीची चिकटपणा वाढविण्यासाठी केला जातो.
6. जैवतंत्रज्ञान
- बायोमटेरियल्स: टिश्यू इंजिनिअरिंग आणि औषध वितरण प्रणालीसाठी बायोकॉम्पॅटिबल सामग्रीच्या विकासासाठी.
त्याच्या नैसर्गिक आणि गैर-विषारी गुणधर्मांमुळे, गम अरेबिक अनेक उद्योगांमध्ये एक महत्त्वाचा पदार्थ बनला आहे, विविध क्षेत्रांच्या गरजा पूर्ण करतो.
पॅकेज आणि वितरण
