नैसर्गिक कॅरोटीन उच्च दर्जाचे अन्न रंगद्रव्य कॅरोटीन पावडर
उत्पादन वर्णन
कॅरोटीन हे चरबी-विरघळणारे संयुग आहे, मुख्यतः दोन स्वरूपात: अल्फा-कॅरोटीन आणि बीटा-कॅरोटीन. कॅरोटीन हे एक नैसर्गिक रंगद्रव्य आहे जे कॅरोटीनॉइड कुटुंबाशी संबंधित आहे आणि प्रामुख्याने गाजर, भोपळे, भोपळी मिरची, पालक इत्यादींसारख्या विविध गडद भाज्या आणि फळे, विशेषत: गाजर, भोपळे, बीट, यांसारख्या भाज्या आणि फळांमधून मिळवले जाते. आणि पालक. कॅरोटीन हे व्हिटॅमिन ए चा अग्रदूत आहे आणि त्याची विविध शारीरिक कार्ये आहेत.
COA
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | पिवळी पावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख (कॅरोटीन) | ≥10.0% | 10.6% |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | 20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | USP 41 ला अनुरूप | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
1.अँटिऑक्सिडंट प्रभाव:कॅरोटीनमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत जे मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करतात आणि पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचवतात.
2.दृष्टी आरोग्यास प्रोत्साहन द्या:कॅरोटीन हे व्हिटॅमिन ए चे अग्रदूत आहे, जे सामान्य दृष्टी राखण्यास आणि रातांधळेपणा टाळण्यास मदत करते.
3.रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवा:शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास आणि प्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करते.
4.त्वचेच्या आरोग्यास प्रोत्साहन द्या:कॅरोटीन त्वचेचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते आणि त्वचेची दुरुस्ती आणि पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देते.
5.दाहक-विरोधी प्रभाव:दाहक-विरोधी गुणधर्म असू शकतात जे दाहक प्रतिक्रिया कमी करण्यास मदत करू शकतात.
अर्ज
1.नैसर्गिक रंगद्रव्ये:कॅरोटीन सामान्यत: अन्न रंग म्हणून वापरले जाते, जे पदार्थांना चमकदार केशरी किंवा पिवळा रंग देते आणि सामान्यतः रस, कँडीज, दुग्धजन्य पदार्थ आणि मसाल्यांमध्ये आढळते.
2.भाजलेले पदार्थ:ब्रेड, कुकीज आणि केक यांसारख्या भाजलेल्या वस्तूंमध्ये कॅरोटीन केवळ रंगच देत नाहीत तर चव आणि पोषण देखील देतात.
3.पेये:रंग आणि पौष्टिक सामग्री जोडण्यासाठी कॅरोटीनचा वापर रस आणि कार्यात्मक पेयांमध्ये केला जातो.
4.पौष्टिक पूरक:व्हिटॅमिन ए चे सेवन वाढविण्यात मदत करण्यासाठी कॅरोटीनचा वापर आहारातील पूरक म्हणून केला जातो.
5.कार्यात्मक अन्न:त्यांचे आरोग्य फायदे वाढविण्यासाठी काही कार्यात्मक पदार्थांमध्ये जोडले.
6.सौंदर्यप्रसाधने:त्वचेच्या फायद्यांमुळे त्वचेच्या काळजी उत्पादनांमध्ये कॅरोटीनचा वापर सामान्यतः केला जातो.