लिंबू यलो acid सिड डायस टार्टझिन 1934-21-0 एफडी आणि सी पिवळा 5 पाणी विद्रव्य

सिट्रेटिन पावडरच्या मुख्य वापरामध्ये फूड कलरिंग, जैविक ऊतक इमेजिंग आणि नॉन-आक्रमक शोध समाविष्ट आहे. ‌

1. फूड कलरिंग
लिंबू पिवळ्या रंगद्रव्य एक पाण्याचे विद्रव्य कृत्रिम रंगद्रव्य आहे, तेजस्वी पिवळा, अन्न, पेय, औषध, सौंदर्यप्रसाधने, फीड, तंबाखू, खेळणी, खाद्य पॅकेजिंग सामग्री आणि इतर रंगात मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. हे लोकर आणि रेशीम रंगविण्यासाठी आणि कलर लेक्स ‌ तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाते. मध्यमतेत वापरताना सिट्रेटिन सुरक्षित आहे आणि मानवांना धोका दर्शवित नाही ‌.

2. जैविक ऊतक इमेजिंग
लिंबू यलोमध्ये जैविक ऊतक इमेजिंगमध्ये देखील महत्त्वपूर्ण अनुप्रयोग आहेत. संशोधकांना असे आढळले आहे की प्रयोगशाळेतील उंदरांच्या एपिडर्मिसवर लिंबू पिवळ्या द्रावणाचा उपयोग केल्याने विशिष्ट वारंवारता स्पेक्ट्रममध्ये त्वचा आणि स्नायूंना पारदर्शक बनले आणि अंतर्गत अवयव प्रकट केले. हा दृष्टिकोन काही जैविक ऊतक इमेजिंग तंत्राची प्रभावीता वाढवू शकतो, जसे की मेंदूत रक्तवाहिन्या वितरणाचे थेट निरीक्षण आणि स्नायू फायबर स्ट्रक्चर ‌45. या घटनेचे सिद्धांत असे आहे की जैविक ऊतकांच्या पाण्यात विरघळलेले लिंबू पिवळ्या पाण्याचे अपवर्तक निर्देशांक वाढवू शकतात, जेणेकरून ते सेलमधील लिपिडशी अधिक सुसंगत असेल, प्रकाशाचे विखुरलेले ‌.

3. नॉन-आक्रमक शोध तंत्रज्ञान
लिंबू पिवळ्या रंगाचा अनुप्रयोग जैविक ऊतक इमेजिंगपुरता मर्यादित नाही, परंतु नवीन नॉन-आक्रमक शोध तंत्र देखील विकसित करू शकतो. लिंबू पिवळ्या सोल्यूशनचा वापर करून, आतड्यांसंबंधी पेरिस्टालिसिस आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी क्रियाकलाप यासारख्या अंतर्गत अवयवांची क्रियाकलाप त्वचेवर आक्रमण न करता साजरा केला जाऊ शकतो. ही पद्धत नॉन-आक्रमक आणि उलट करण्यायोग्य आहे आणि अपारदर्शक त्वचा पुनर्संचयित करण्यासाठी पाण्याने रंग धुऊन टाकते ‌.