उच्च प्रतीचे अन्न itive डिटिव्ह्स स्वीटनर 99% पुलुलन स्वीटनर 8000 वेळा
उत्पादनाचे वर्णन
पुलुलनचा परिचय
पुलुलन हे एक पॉलिसेकेराइड आहे जे यीस्टच्या किण्वन (जसे की एस्परगिलस नायजर) द्वारे तयार केले जाते आणि एक विद्रव्य आहारातील फायबर आहे. हे ग्लूकोज युनिट्सचे बनलेले एक रेखीय पॉलिसेकेराइड आहे जे α-1,6 ग्लायकोसीडिक बॉन्ड्सद्वारे जोडलेले आहे आणि त्यात अद्वितीय भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म आहेत.
मुख्य वैशिष्ट्ये
1. पाण्याचे विद्रव्यता: पुलुलन सहजपणे पाण्यात विरघळणारे आहे, ज्यामुळे पारदर्शक कोलोइडल द्रावण तयार होते.
२. कमी कॅलरी: आहारातील फायबर म्हणून, पुलुलनमध्ये कमी कॅलरी असतात आणि वजन कमी होणे आणि निरोगी आहारासाठी ते योग्य आहे.
3. चांगले फिल्म-फॉर्मिंग गुणधर्म: पुलुलन चित्रपट तयार करू शकतात आणि बर्‍याचदा अन्न आणि फार्मास्युटिकल्स कोटिंगसाठी वापरल्या जातात.
नोट्स
पुलुलन सामान्यत: सुरक्षित मानले जाते, परंतु वैयक्तिक मतभेद वापरताना अद्याप ते लक्षात घेणे आवश्यक आहे, विशेषत: विशिष्ट घटकांपासून gic लर्जी असलेल्या लोकांसाठी.
आपल्याकडे पुलुलनबद्दल अधिक प्रश्न असल्यास, कृपया मोकळ्या मनाने विचारा!
सीओए
| आयटम | मानक | परिणाम |
| देखावा | पांढरा पावडर ते पांढरा पावडर | पांढरा पावडर |
| गोडपणा | साखर गोडपणाची 8000 वेळा एनएलटी
ma | अनुरूप |
| विद्रव्यता | पाण्यात थोड्या प्रमाणात विद्रव्य आणि अल्कोहोलमध्ये विरघळणारे | अनुरूप |
| ओळख | इन्फ्रारेड शोषण स्पेक्ट्रम संदर्भ स्पेक्ट्रमशी एकरूप आहे | अनुरूप |
| विशिष्ट रोटेशन | -40.0 ° ~ -43.3 ° | 40.51 ° |
| पाणी | .0 5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| प्रज्वलन वर अवशेष | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜ 1ppm |
| संबंधित पदार्थ | संबंधित पदार्थ एक एनएमटी 1.5% | 0. 17% |
| इतर कोणतीही अशुद्धता एनएमटी 2.0% | 0. 14% | |
| परख （पुलुलन） | 97.0%~ 102.0% | 97.98% |
| निष्कर्ष | आवश्यकतेच्या तपशीलांचे अनुरूप. | |
| स्टोरेज | थंड आणि कोरड्या ठिकाणी ठेवा, थेट मजबूत आणि उष्णतेपासून दूर रहा. | |
| शेल्फ लाइफ | दोन वर्षे सीलबंद आणि थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवल्यास. | |
फन्शन
पुलुलन हे एक पॉलिसेकेराइड आहे जे फंगी (जसे की एस्परगिलस नायजर) च्या किण्वनद्वारे तयार केले जाते आणि त्यात विविध कार्ये आणि अनुप्रयोग आहेत. खाली पुलुलनची मुख्य कार्ये आहेत:
1. मॉइश्चरायझिंग
पुलुलनकडे चांगले मॉइश्चरायझिंग गुणधर्म आहेत आणि आर्द्रतेत लॉक करण्यात आणि त्वचेला हायड्रेट ठेवण्यास मदत करण्यासाठी त्वचेच्या पृष्ठभागावर एक संरक्षणात्मक चित्रपट तयार करू शकतो.
2. जाड
अन्न आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये, पुलुलन बर्‍याचदा उत्पादनांची पोत आणि माउथफील सुधारण्यासाठी जाड एजंट म्हणून वापरली जाते.
3. जेलिंग एजंट
हे जेल तयार करू शकते आणि आवश्यक सुसंगतता आणि स्थिरता प्रदान करण्यासाठी अन्न, फार्मास्युटिकल्स आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते.
4. बायोकॉम्पॅबिलिटी
पुलुलनकडे चांगली बायोकॉम्पॅबिलिटी आहे आणि ती औषध वितरण प्रणालींमध्ये वापरण्यासाठी योग्य आहे, जिथे ते औषधे प्रभावीपणे एन्केप्युलेट करू शकतात आणि त्यांचे रिलीज नियंत्रित करू शकतात.
5. अँटिऑक्सिडेंट
संशोधनात असे दिसून आले आहे की पुलुलनकडे काही अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, जे मुक्त रॅडिकल्सला त्रास देण्यास आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करण्यास मदत करतात.
6. रोगप्रतिकारक मॉड्युलेशन
काही अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की पुलुलनचा इम्युनोमोड्युलेटरी प्रभाव असू शकतो आणि शरीराचा रोगप्रतिकारक प्रतिसाद वाढवू शकतो.
7. कमी कॅलरी
पुलुलनकडे कमी कॅलरी आहेत आणि निरोगी आहाराच्या गरजा भागविण्यासाठी कमी-कॅलरी पदार्थांच्या विकासासाठी योग्य आहे.
अर्ज क्षेत्र
पुलुलनचा मोठ्या प्रमाणात अन्न, सौंदर्यप्रसाधने, फार्मास्युटिकल्स आणि इतर क्षेत्रांमध्ये वापर केला जातो आणि त्याच्या अष्टपैलुत्व आणि सुरक्षिततेसाठी अनुकूल आहे.
पुलुलन वापरताना, अशी शिफारस केली जाते की निवड विशिष्ट गरजा आणि व्यावसायिक मार्गदर्शनावर आधारित असेल.
अर्ज
पुलुलनचा वापर
त्याच्या अद्वितीय गुणधर्मांमुळे, पुलुलन बर्‍याच क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो, यासह:
1. अन्न उद्योग:
- दाट आणि स्टेबिलायझर्स: पोत आणि चव सुधारण्यासाठी मसाले, सॉस, दुग्धजन्य पदार्थ इत्यादींमध्ये वापरले जाते.
-कमी-कॅलरी पदार्थ: आहारातील फायबर म्हणून, पुलुलनचा वापर कमी-कॅलरी आणि आहारातील पदार्थांमध्ये केला जाऊ शकतो तृप्ति वाढविण्यासाठी.
- संरक्षक: त्याच्या चित्रपट-निर्मितीच्या गुणधर्मांमुळे, ते अन्नाचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकते.
2. फार्मास्युटिकल उद्योग:
- ड्रग कोटिंग: औषधाच्या रिलीझचे दर नियंत्रित करण्यासाठी आणि औषधाची स्थिरता सुधारण्यासाठी फार्मास्युटिकल्समध्ये औषध कोटिंगसाठी वापरले जाते.
-टिकाऊ-रीलिझ फॉर्म्युलेशन: सतत-रिलीझ ड्रग्समध्ये, पुलुलनचा वापर औषधाच्या सुटकेचे नियमन करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
3. आरोग्य उत्पादने:
- आहारातील पूरक: आहारातील फायबर म्हणून, पुलुलन आतड्यांसंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहित करण्यास आणि पाचक कार्य सुधारण्यास मदत करते.
4. सौंदर्यप्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादने:
- हायड्रेटिंग एजंट: पुलुलनच्या मॉइश्चरायझिंग गुणधर्मांमुळे त्वचेची देखभाल उत्पादनांमध्ये एक सामान्य घटक बनतो.
- फिल्म-फॉर्मिंग एजंट: कॉस्मेटिक्समध्ये एक संरक्षणात्मक चित्रपट तयार करण्यासाठी आणि उत्पादनाचे आसंजन वाढविण्यासाठी वापरले जाते.
5. बायोमेटेरियल्स:
- बायोकॉम्पॅन्सिबल मटेरियल: बायोमेडिकल फील्डमध्ये, टिशू अभियांत्रिकी स्कोफोल्ड्स सारख्या बायोकॉम्पॅन्सिबल सामग्री तयार करण्यासाठी पुलुलनचा वापर केला जाऊ शकतो.
6. पॅकेजिंग साहित्य:
- खाद्यतेल फिल्म: पुलुलनचा वापर खाद्यतेल पॅकेजिंग सामग्री तयार करण्यासाठी, प्लास्टिकचा वापर कमी करण्यासाठी आणि टिकाऊ विकासाच्या ट्रेंडचे पालन करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
सारांश
त्याच्या अष्टपैलुत्व आणि सुरक्षिततेमुळे, पुलुलन बर्‍याच उद्योगांमध्ये, विशेषत: अन्न, औषधी आणि कॉस्मेटिक क्षेत्रात एक महत्त्वपूर्ण कच्चा माल बनली आहे.
पॅकेज आणि वितरण
