तंबाखू उद्योगासाठी फॅक्टरी सप्लाय फूड ग्रेड ऍसिड प्रोटीज एन्झाइम पावडर
उत्पादन वर्णन
ऍसिड प्रोटीज हा द्रव खोल किण्वन, अल्ट्राफिल्ट्रेशन आणि शुद्ध केलेल्या इतर प्रक्रियांद्वारे ऍस्परगिलस नायजरचा एक बारीक ताण आहे, तो कमी PH स्थितीत असू शकतो, अंतर्गत आणि बाह्य कटिंग क्रियेद्वारे प्रथिने लहान पेप्टाइड्स आणि एमिनो ऍसिडमध्ये हायड्रोलायझ करण्यासाठी, प्राधान्य कटिंग टोक सुगंधी किंवा सुगंधी असतात. पेप्टाइड दरम्यान हायड्रोफोबिक अमीनो ऍसिडचे अवशेष बंधन
कार्य
1.तंबाखूच्या पानांमध्ये प्रथिने विघटित करण्यासाठी ऍसिड प्रोटीज जोडल्याने तंबाखूची जळजळ कमी होते, तिखटपणा, त्रासदायक आणि कडू चव कमी होते आणि तंबाखूच्या पानांचा दर्जा सुधारतो.
2. हे तंबाखूचा सुगंध प्रभावीपणे समृद्ध करू शकते, धूम्रपानाची रचना सुधारू शकते आणि कोक आणि विविध वायूची मूळ चव कमी करू शकते, जेणेकरून सुगंध पारगम्यता अधिक चांगली होईल आणि धुराच्या स्वभावात समन्वय साधू शकेल, कोकची चव कमी करेल.
3.तंबाखूच्या पानांची अंतर्गत रासायनिक रचना अधिक सुसंवादी आहे आणि तंबाखूच्या पानांची संवेदनाक्षम गुणवत्ता सुधारली आहे.
अर्ज पद्धत
1. शिफारस केलेले डोस 50-300 ग्रॅम एन्झाइम प्रति टन कच्च्या मालाचे आहे. तंबाखूच्या पानांच्या स्टेमचा धुम्रपान करा आणि त्यांना शीटमध्ये फाडून टाका; विशिष्ट एकाग्रतेचे द्रावण तयार करण्यासाठी विशिष्ट प्रमाणात प्रोटीजचे वजन करा.
2. लावलेल्या रकमेनुसार, विशिष्ट प्रमाणात एन्झाईम तयार करण्याचे द्रावण मोजले गेले आणि प्रयोगात्मक तंबाखूच्या पानांवर स्वयं-निर्मित खाद्य उपकरणांसह फवारणी केली गेली. तंबाखूची पाने निर्धारित प्रायोगिक परिस्थितीत एन्झाईमॅटिक हायड्रोलिसिससाठी स्थिर तापमान आणि आर्द्रता कक्षात ठेवली गेली.
3.उपचारानंतर, तंबाखूची पाने 120℃ तापमानावर निष्क्रिय करण्यात आली, कापून बाजूला ठेवली. प्रत्येक कारखान्यातील अर्ज फील्ड आणि कच्च्या मालाची रचना आणि प्रक्रिया पॅरामीटर्समधील फरकामुळे, या उत्पादनाची वास्तविक जोडणी पद्धत आणि रक्कम चाचणीद्वारे निर्धारित केली जावी. .
स्टोरेज
पॅकेज: 25 किलो / ड्रम; 1,125kgs/ड्रम.
स्टोरेज: कोरड्या आणि थंड ठिकाणी बंद ठेवा आणि थेट सूर्यप्रकाश टाळा.
शेल्फ लाइफ: कोरड्या आणि थंड ठिकाणी 12 महिने.
संबंधित उत्पादने:
न्यूग्रीन फॅक्टरी खालीलप्रमाणे एन्झाईम्स देखील पुरवते:
फूड ग्रेड ब्रोमेलेन | ब्रोमेलेन ≥ 100,000 u/g |
अन्न ग्रेड अल्कधर्मी प्रोटीज | अल्कधर्मी प्रोटीज ≥ 200,000 u/g |
अन्न ग्रेड papain | पपेन ≥ 100,000 u/g |
अन्न ग्रेड laccase | लॅकेस ≥ 10,000 u/L |
फूड ग्रेड ऍसिड प्रोटीज एपीआरएल प्रकार | ऍसिड प्रोटीज ≥ 150,000 u/g |
फूड ग्रेड सेलोबियास | Cellobiase ≥1000 u/ml |
फूड ग्रेड डेक्सट्रान एंजाइम | डेक्सट्रान एंझाइम ≥ 25,000 u/ml |
फूड ग्रेड लिपेस | लिपसेस ≥ 100,000 u/g |
फूड ग्रेड न्यूट्रल प्रोटीज | तटस्थ प्रोटीज ≥ 50,000 u/g |
फूड-ग्रेड ग्लूटामाइन ट्रान्समिनेज | ग्लूटामाइन ट्रान्समिनेज≥1000 यू/जी |
फूड ग्रेड पेक्टिन लायस | पेक्टिन लायस ≥600 u/ml |
फूड ग्रेड पेक्टिनेस (द्रव 60K) | पेक्टिनेस ≥ 60,000 u/ml |
अन्न ग्रेड catalase | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
फूड ग्रेड ग्लुकोज ऑक्सिडेस | ग्लुकोज ऑक्सिडेस ≥ 10,000 u/g |
अन्न ग्रेड अल्फा-अमायलेज (उच्च तापमानास प्रतिरोधक) | उच्च तापमान α-amylase ≥ 150,000 u/ml |
अन्न ग्रेड अल्फा-अमायलेज (मध्यम तापमान) AAL प्रकार | मध्यम तापमान alpha-amylase ≥3000 u/ml |
फूड-ग्रेड अल्फा-एसिटिलॅक्टेट डेकार्बोक्झिलेस | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
फूड-ग्रेड β-amylase (द्रव 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 u/ml |
फूड ग्रेड β-ग्लुकेनेज बीजीएस प्रकार | β-ग्लुकेनेज ≥ 140,000 u/g |
फूड ग्रेड प्रोटीज (एंडो-कट प्रकार) | प्रोटीज (कट प्रकार) ≥25u/ml |
फूड ग्रेड xylanase XYS प्रकार | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
फूड ग्रेड xylanase (ऍसिड 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
फूड ग्रेड ग्लुकोज एमायलेस GAL प्रकार | Saccharifying एंजाइम≥260,000 u/ml |
फूड ग्रेड पुलुलॅनेज (द्रव 2000) | पुलुलॅनेज ≥2000 u/ml |
फूड ग्रेड सेल्युलेज | CMC≥ 11,000 u/g |
फूड ग्रेड सेल्युलेज (पूर्ण घटक 5000) | CMC≥5000 u/g |
फूड ग्रेड अल्कलाइन प्रोटीज (उच्च क्रियाकलाप केंद्रित प्रकार) | अल्कधर्मी प्रोटीज क्रियाकलाप ≥ 450,000 u/g |
फूड ग्रेड ग्लुकोज अमायलेस (घन 100,000) | ग्लुकोज अमायलेस क्रियाकलाप ≥ 100,000 u/g |
फूड ग्रेड ऍसिड प्रोटीज (घन 50,000) | ऍसिड प्रोटीज क्रियाकलाप ≥ 50,000 u/g |
फूड ग्रेड न्यूट्रल प्रोटीज (उच्च क्रियाकलाप केंद्रित प्रकार) | तटस्थ प्रोटीज क्रियाकलाप ≥ 110,000 u/g |