ब्रोकोली पावडर शुद्ध नैसर्गिक स्प्रे वाळलेली/फ्रीझ वाळलेली ब्रोकोली ज्यूस पावडर
उत्पादन वर्णन
ब्रोकोली पावडर ही ताज्या ब्रोकोलीपासून बनवलेली पावडर आहे (ब्रासिका ओलेरेसिया वॅर. इटालिका) जी वाळलेली आणि ठेचलेली आहे. ब्रोकोली ही एक पौष्टिक-दाट क्रूसीफेरस भाजी आहे जी तिच्या उच्च जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्ससाठी लोकप्रिय आहे.
मुख्य साहित्य
जीवनसत्व:
ब्रोकोलीमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन ए आणि काही ब जीवनसत्त्वे (जसे की व्हिटॅमिन बी 6 आणि फॉलिक ॲसिड) भरपूर असतात.
खनिजे:
शरीराची सामान्य कार्ये राखण्यासाठी पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोह यासारख्या खनिजांचा समावेश होतो.
अँटिऑक्सिडंट्स:
ब्रोकोलीमध्ये ग्लुकोसिनोलेट्स (जसे की इंडोल-3-एसिटिक ऍसिड) आणि कॅरोटीनॉइड्स सारख्या अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात, जे मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभ करण्यात आणि पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानीपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.
आहारातील फायबर:
ब्रोकोली पावडरमध्ये सामान्यतः आहारातील फायबर भरपूर असते, जे पचन सुधारण्यास मदत करते.
COA
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | हिरवी पावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख | ≥99.0% | 99.5% |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | 20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | USP 41 ला अनुरूप | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
1. प्रतिकारशक्ती वाढवा:ब्रोकोली, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहे, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करते.
2. दाहक-विरोधी प्रभाव:ब्रोकोलीमधील अँटिऑक्सिडंट्स जळजळ कमी करण्यास आणि जुनाट आजाराचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात.
3. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास समर्थन देते:ब्रोकोली कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकते.
4.पचनाला चालना द्या:आहारातील फायबर पचन सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.
5.कर्करोगविरोधी गुणधर्म:काही संशोधनांनी असे सुचवले आहे की ब्रोकोलीमधील संयुगांमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असू शकतात, विशेषत: विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाविरूद्ध.
अर्ज
1. अन्न पदार्थ
स्मूदीज आणि ज्यूस:पौष्टिकता वाढवण्यासाठी स्मूदी, रस किंवा भाज्यांच्या रसामध्ये ब्रोकोली पावडर घाला. कडू चव संतुलित करण्यासाठी इतर फळे आणि भाज्यांमध्ये मिसळले जाऊ शकते.
न्याहारी तृणधान्ये:पौष्टिक वाढीसाठी दलिया, तृणधान्ये किंवा दहीमध्ये ब्रोकोली पावडर घाला.
भाजलेले पदार्थ:ब्रोकोली पावडर ब्रेड, बिस्किट, केक आणि मफिन पाककृतींमध्ये चव आणि पौष्टिकता जोडली जाऊ शकते.
2. सूप आणि स्टू
सूप:सूप बनवताना, चव आणि पोषण वाढवण्यासाठी तुम्ही ब्रोकोली पावडर घालू शकता. इतर भाज्या आणि मसाल्यांबरोबर चांगले जोडते.
स्टू:डिशची पौष्टिक सामग्री वाढवण्यासाठी स्ट्यूमध्ये ब्रोकोली पावडर घाला.
3. आरोग्यदायी पेये
गरम पेय:हेल्दी ड्रिंक बनवण्यासाठी गरम पाण्यात ब्रोकोली पावडर मिसळा. वैयक्तिक चवीनुसार मध, लिंबू किंवा आले जोडले जाऊ शकते.
थंड पेय:ब्रोकोली पावडर बर्फाच्या पाण्यात किंवा वनस्पतीच्या दुधात मिसळून एक ताजेतवाने थंड पेय बनवा, उन्हाळ्यात पिण्यासाठी योग्य.
4. आरोग्य उत्पादने
कॅप्सूल किंवा गोळ्या:जर तुम्हाला ब्रोकोली पावडरची चव आवडत नसेल, तर तुम्ही ब्रोकोली कॅप्सूल किंवा गोळ्या निवडू शकता आणि उत्पादन निर्देशांमध्ये शिफारस केलेल्या डोसनुसार ते घेऊ शकता.
5. मसाला
मसाला:ब्रोकोली पावडर मसाला म्हणून वापरली जाऊ शकते आणि एक अद्वितीय चव जोडण्यासाठी सॅलड, सॉस किंवा मसाल्यांमध्ये जोडली जाऊ शकते.