ब्लूबेरी पावडर प्युअर फ्रूट पावडर व्हॅक्सिनियम अँगुस्टिफोलियम वाइल्ड ब्लूबेरी ज्यूस पावडर
उत्पादन वर्णन:
उत्पादनाचे नाव: ब्लूबेरी पावडर, ब्लूबेरी फळ पावडर
लॅटिन नाव: Vaccinium uliginosum L.
स्पेसिफिकेशन: अँथोसायनिडिन्स 5%-25%, अँथोसायनिन्स 5%-25% प्रोआंथोसायनिडिन 5-25%, फ्लेव्होन स्त्रोत: ताज्या ब्लूबेरीपासून (वॅक्सिनियम युलिगिनोसम एल.)
अर्क भाग:फळ
स्वरूप: जांभळा लाल ते गडद वायलेट पावडर
COA:
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | जांभळा लाल ते गडद वायलेट पावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख | ९९% | पालन करतो |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | 20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | USP 41 ला अनुरूप | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य:
ब्लूबेरी पावडरमध्ये सामान्यत: पूरक पोषण, दृष्टीचे संरक्षण, भूक वाढवणे, झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करणे आणि बद्धकोष्ठता दूर करण्याचा प्रभाव असतो.
1. तुमचे पोषण पूरक करा
ब्लूबेरी पावडर जीवनसत्त्वे, अँथोसायनिन्स, खनिजे आणि इतर पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे, योग्य सेवनाने शरीराला आवश्यक पोषण आवश्यक आहे, शरीराचे पोषण संतुलन राखले जाऊ शकते.
2. दृष्टी सुरक्षित करा
ब्लूबेरी पावडर व्हिटॅमिन ए मध्ये समृद्ध आहे, जे डोळ्यांच्या मज्जातंतूंच्या विकासास प्रोत्साहन देऊ शकते आणि काही प्रमाणात दृष्टी सुधारू शकते.
3. भूक वाढवा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये मोठ्या प्रमाणात फळ आम्ल असते, जे चव कळ्या उत्तेजित करू शकते, भूक वाढवू शकते आणि भूक न लागण्याची परिस्थिती सुधारू शकते.
4. झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये भरपूर अँथोसायनिन्स असते, मेंदूच्या मज्जातंतूंच्या विकासास प्रोत्साहन देऊ शकते, काही प्रमाणात, झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करण्याचा प्रभाव देखील साध्य करू शकतो.
5. बद्धकोष्ठता आराम
ब्लूबेरी पावडरमध्ये भरपूर आहारातील फायबर असते, ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टॅलिसिसला प्रोत्साहन देऊ शकते, अन्नाचे पचन आणि शोषण करण्यास अनुकूल आहे आणि बद्धकोष्ठता दूर करण्यात मदत करणारा प्रभाव आहे.
अर्ज:
ब्लूबेरी पावडर विविध क्षेत्रांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते, मुख्यतः बेक केलेले पदार्थ, पेय उत्पादने, दुग्धजन्य पदार्थ, स्नॅक उत्पादने आणि इतर अन्न क्षेत्रांसह. च्या
1. भाजलेले पदार्थ
भाजलेल्या वस्तूंमध्ये ब्लूबेरी पावडर मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. हे ब्रेड, केक आणि कुकीज सारख्या बेक केलेल्या वस्तूंमध्ये नैसर्गिक रंग आणि चव एजंट म्हणून वापरले जाऊ शकते. ब्लूबेरी पावडर जोडल्याने या पदार्थांना केवळ एक आकर्षक निळसर जांभळा रंग मिळत नाही, तर एक अनोखी गोड आणि आंबट चव देखील मिळते आणि त्यात भरपूर अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे असतात, जे पदार्थांचे पौष्टिक मूल्य सुधारण्यास मदत करतात.
2. पेय उत्पादने
ब्लूबेरी पावडर देखील पेयांसाठी एक आदर्श घटक आहे. ज्यूस, चहा, मिल्कशेक आणि इतर पेयांमध्ये ब्लूबेरी पावडर जोडल्याने उत्पादनाचा पोत तर वाढू शकतोच, परंतु पेयाला एक मजबूत ब्लूबेरी चव देखील येऊ शकते. ब्लूबेरी पावडर जोडल्याने पेय रंगात आकर्षक बनते आणि हेल्दी आणि चविष्ट पेय पर्याय देते.
3. दुग्धजन्य पदार्थ
ब्लूबेरी पावडर देखील दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. उदाहरणार्थ, दही, चीज आणि आइस्क्रीम यासारख्या डेअरी उत्पादनांमध्ये ब्लूबेरी पावडर जोडली जाऊ शकते. ब्लूबेरी पावडर जोडल्याने दुग्धजन्य पदार्थांची चव अधिक समृद्ध, रंग अधिक आकर्षक आणि विविध प्रकारच्या पोषकतत्त्वांनी समृद्ध बनते, जे दुग्धजन्य पदार्थांचे पौष्टिक मूल्य सुधारण्यास मदत करते .
4. स्नॅक उत्पादने
स्नॅक उत्पादनांमध्ये ब्लूबेरी पावडर देखील त्याचे स्थान शोधते. ब्लूबेरी-स्वाद कँडी, चॉकलेट, नट आणि इतर स्नॅक्समध्ये ब्लूबेरी पावडर घालून चव आणि रंग जोडता येतो. ब्लूबेरी पावडरची जोडणी स्नॅक उत्पादनांना अधिक वैशिष्ट्यपूर्ण बनवते, ग्राहकांची वैविध्यपूर्ण आणि आरोग्यदायी स्नॅक्सची मागणी पूर्ण करते .