राजगिरा नैसर्गिक 99% फूड कलरंट CAS 915-67-3
उत्पादन वर्णन
राजगिरा एक जांभळा-लाल एकसमान पावडर आहे, गंधहीन, प्रकाश-प्रतिरोधक, उष्णता-प्रतिरोधक (105 डिग्री सेल्सियस), पाण्यात विरघळणारे, 0.01% जलीय द्रावण गुलाब लाल, ग्लिसरीन आणि प्रोपीलीन ग्लायकोलमध्ये विरघळणारे, इतर सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळणारे आहे. तेल कमाल शोषण तरंगलांबी 520nm±2nm आहे, बॅक्टेरियाचा प्रतिकार कमी आहे, आम्ल प्रतिरोध चांगला आहे, आणि ते सायट्रिक ऍसिड, टार्टरिक ऍसिड, इत्यादींवर स्थिर आहे आणि अल्कली आढळल्यावर गडद लाल होते. तांबे आणि लोखंडासारख्या धातूंच्या संपर्कात आल्याने ते सहज फिकट होते आणि जिवाणूंद्वारे सहजपणे विघटित होते.
COA
वस्तू | तपशील | परिणाम |
देखावा | लालपावडर | पालन करतो |
ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
परख(कॅरोटीन) | ≥८५% | ८५.६% |
आस्वाद घेतला | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
हेवी मेटल | ≤10(ppm) | पालन करतो |
आर्सेनिक (म्हणून) | 0.5ppm कमाल | पालन करतो |
शिसे(Pb) | 1ppm कमाल | पालन करतो |
पारा(Hg) | 0.1ppm कमाल | पालन करतो |
एकूण प्लेट संख्या | 10000cfu/g कमाल | 100cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल | >20cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो |
ई.कोली. | नकारात्मक | पालन करतो |
स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करतो |
निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 ला माहिती द्या | |
स्टोरेज | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद ठिकाणी साठवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
राजगिरा पावडरची मुख्य कार्ये आणि कार्ये रंगाई, औषध आणि खाद्य पदार्थ समाविष्ट करतात. च्या
1. डाईंग फंक्शन
राजगिरा पावडर हा एक सामान्य कृत्रिम रंग आहे, जो मुख्यत्वे औषध, अन्न आणि सौंदर्यप्रसाधनांच्या रंगात वापरला जातो. त्याचे स्वरूप लालसर तपकिरी ते गडद तपकिरी कण किंवा पावडर, जवळजवळ गंधहीन, पाण्यात किंचित विरघळणारे, मीठ चवीसह आणि तेलात अघुलनशील आहे. राजगिरा पाण्याचे द्रावण किरमिजी ते लाल किंवा किंचित निळे ते लाल असते, रंगावर pH मूल्य, प्रकाश प्रतिकार, उष्णता प्रतिरोधक प्रभाव पडत नाही .
2. औषधी कार्य
राजगिरा हे ऍसिटामिनोफेन तोंडी द्रावण सारख्या औषधांमध्ये रंगरंगोटी म्हणून वापरले जाते. हे कलरंट फार्मास्युटिकल तयारी दृष्यदृष्ट्या आनंददायी बनवू शकते आणि रुग्णांचे अनुपालन सुधारू शकते, विशेषत: तरुण रुग्णांसाठी.
3. अन्न मिश्रित पदार्थांचे कार्य
फूड ॲडिटीव्ह म्हणून राजगिरा लाल रंगाचा विविध प्रकारच्या प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो, जसे की: फळ-स्वादयुक्त पाणी, फळ-स्वाद पावडर, शेरिल, सॉफ्ट ड्रिंक, मिश्र वाइन, कँडी, पेस्ट्री रंग, लाल आणि हिरवा रेशीम, कॅन केलेला, केंद्रित रस, हिरवा मनुका इ.
अर्ज
1.फूड ॲडिटीव्ह म्हणून, लाल रंगाचा मोठ्या प्रमाणावर खाद्य उद्योगात वापर केला जातो.
2.फूड ॲडिटीव्ह म्हणून, लाल रंगाचा वापर अन्न उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. चीनच्या नियमांनुसार कँडी कोटिंगसाठी वापरला जाऊ शकतो, जास्तीत जास्त वापर 0.085g/kg आहे; तळलेले चिकन सिझनिंगमध्ये जास्तीत जास्त वापर 0.04 ग्रॅम/किलो आहे; आइस्क्रीममध्ये जास्तीत जास्त वापर 0.07 ग्रॅम/किलो आहे. याव्यतिरिक्त, मांस एनीमा, वेस्टर्न - स्टाइल हॅम, जेली, बिस्किट सँडविच आणि इतर पैलूंमध्ये टेम्टेशन रेड देखील अनुप्रयोग आहेत.