Шар тоорын нунтаг Байгалийн цэвэр шүршигч хатаасан/хөлдөөсөн хатаасан шар тоорын жимсний шүүсний нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
Шар тоорын жимсний нунтаг нь шинэхэн шар тоорын (Prunus persica) жимсийг хатааж буталсаны дараа гаргаж авсан нунтаг юм. Шар тоор нь чихэрлэг амт, эрүүл мэндэд олон ашиг тустай тул шим тэжээлээр баялаг жимс юм.
Үндсэн найрлага
Витамин:
Шар тоор нь витамин С, А аминдэм (бета-каротинаас), Е витамин болон зарим В витамин (фолийн хүчил гэх мэт) -ээр баялаг бөгөөд дархлааны систем, арьсны эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой.
Ашигт малтмал:
Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад туслах кали, магни, кальци, төмөр зэрэг эрдэс бодисыг агуулдаг.
Антиоксидантууд:
Шар тоор нь каротиноид, полифенол зэрэг олон төрлийн антиоксидант агуулдаг бөгөөд эдгээр нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
Хоолны эслэг:
Шар тоорын жимсний нунтаг нь хүнсний эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэсний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.
зогсоол.
COA:
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Шар нунтаг | Дагадаг |
| Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ | ≥99.0% | 99.5% |
| Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
| Нийт үнс | 8% Макс | 4.85% |
| Хүнд металл | ≤10(ppm) | Дагадаг |
| Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
| Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
| Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | ＞20cfu/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
| E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
| Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
| Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
| Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил | |
Чиг үүрэг:
1. Дархлааг сайжруулах:Шар тоор дахь витамин С-ийн өндөр агууламж нь дархлааг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг.
2. Антиоксидант нөлөө:Шар тоор дахь антиоксидант бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, эсийн эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.
3. Хоол боловсруулалтыг дэмжих:Шар тоорын жимсний нунтаг дахь эслэг нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
4. Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжинэ:Шар тоор дахь антиоксидантууд нь холестерины түвшинг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
5. Арьсны эрүүл мэнд:Шар тоор дахь витамин болон антиоксидантууд нь арьсны гэрэлтэлт, уян хатан байдлыг сайжруулж, эрүүл арьсыг дэмжинэ.
Хэрэглээ:
1. Хоол хүнс, ундаа:Шар тоор жимсний нунтагыг жүүс, смүүти, тараг, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж тэжээллэг чанар, амт нэмэх боломжтой.
2. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн:Шар тоор жимсний нунтагыг ихэвчлэн нэмэлт тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай тул олны анхаарлыг татдаг.
3.Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Шар тоорын нунтаг нь антиоксидант, чийгшүүлэгч шинж чанартай тул арьс арчилгааны зарим бүтээгдэхүүнд мөн ашиглагддаг.
Холбогдох бүтээгдэхүүн:
