Sparassis Crispa мөөгний нунтаг Хүнсний зэрэглэлийн дээд зэргийн чанартай Спассис Криспа мөөгний хандны нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Спарассис Криспа нь "цэцэгт байцааны мөөг" эсвэл "хөвөн мөөг" гэж нэрлэгддэг, цэцэгт байцаатай төстэй гадаад төрхөөрөө нэрлэгдсэн өвөрмөц хүнсний мөөг юм. Энэ нь ихэвчлэн модны үндэс, ялангуяа нарс, царс модны үндэс дээр ургадаг. Sparassis Crispa мөөгний нунтаг нь уг мөөгийг угааж, хатааж, буталсаны дараа гаргаж авсан нунтаг юм.
Үндсэн найрлага
1. Полисахаридууд:- Sparassis Crispa мөөг нь полисахарид, ялангуяа бета-глюканаар баялаг бөгөөд дархлааг сайжруулж, антиоксидант үйлчилгээтэй.
2. Витамин:- В бүлгийн витамин (В1, В2, В3, В5 гэх мэт), витамин Д зэрэг олон төрлийн витамин агуулдаг.
3. Ашигт малтмал:- Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тусалдаг кали, фосфор, цайр, селен, төмөр зэрэг эрдэс бодис агуулсан.
4. Амин хүчил:- Төрөл бүрийн амин хүчлүүд агуулагддаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, биеийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
COA
Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
Гадаад төрх | Бор нунтаг | Дагадаг |
Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
Шинжилгээ | ≥99.0% | 99.5% |
Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
Нийт үнс | 8% Макс | 4.85% |
Хүнд металл | ≤10(ppm) | Дагадаг |
Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | >20cfu/г |
Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил |
Чиг үүрэг
1. Дархлаа сайжруулах:- Sparassis Crispa мөөгний найрлага дахь полисахаридын бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь дархлааг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг.
2. Антиоксидант нөлөө: - Мөөгний антиоксидант бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалдаг.
3. Хоол боловсруулах үйл ажиллагааг дэмжих:- Sparassis Crispa мөөг нь хүнсний эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлнэ.
4. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй: - Зарим судалгаагаар Sparassis Crispa мөөг нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд архаг үрэвслийг багасгахад тусалдаг.
5. Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих:- Sparassis Crispa мөөг нь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
Өргөдөл
1. Хүнсний нэмэлтүүд: -
Амтлагч: Sparassis Crispa мөөгний нунтагыг амтлагч болгон шөл, шөл, сүмс, салатанд нэмж амтыг нь нэмэгдүүлэх боломжтой. -
Талх, жигнэмэг болон бусад нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүнд Sparassis Crispa мөөгний нунтаг нэмж, өвөрмөц амт, тэжээлийг нэмж болно.
2. Эрүүл ундаа:
Чичиргээ ба жүүс: Шим тэжээлийг нэмэгдүүлэхийн тулд Sparassis Crispa мөөгний нунтагыг сэгсрэх эсвэл шүүсэнд нэмнэ.
Халуун ундаа: Sparassis Crispa мөөгний нунтагыг халуун устай хольж эрүүл ундаа хийж болно.
3. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн: -
Капсул эсвэл шахмал: Хэрэв та амтанд дургүй болSparassis Crispa мөөгний нунтаг, та Sparassis Crispa мөөгний хандны капсул эсвэл шахмалыг сонгож, бүтээгдэхүүний зааварт заасан тунгийн дагуу ууж болно.