Эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээл болох органик селенээр баяжуулсан мөөгөнцрийн нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Селенээр баяжуулсан мөөгөнцрийн нунтаг нь мөөгөнцрийг (ихэвчлэн шар айрагны эсвэл талх нарийн боовны мөөгөнцөр) селенээр баялаг орчинд өсгөвөрлөх замаар гаргаж авдаг. Селен нь хүний эрүүл мэндэд олон ач тустай чухал ул мөр элемент юм.
COA
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Цайвар шар нунтаг | Дагадаг |
| Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ | ≥2000ppm | 2030ppm |
| Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
| Нийт үнс | 8% Макс | 4.81% |
| Хүнд металл (Pb хэлбэрээр) | ≤10(ppm) | Дагадаг |
| Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
| Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
| Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | ＞20cfu/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
| E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
| Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
| Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
| Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил | |
Функц
Антиоксидант нөлөө:Селен нь антиоксидант ферментийн (глутатион пероксидаза гэх мэт) чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд бие дэх чөлөөт радикалуудыг устгаж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
Дархлаа дэмжих:Селен нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулж, халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Бамбай булчирхайн эрүүл мэндийг дэмжих:Селен нь бамбай булчирхайн дааврын нийлэгжилт, бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тусалдаг.
Зүрх судасны эрүүл мэнд:Зарим судалгаагаар селен нь зүрх судасны өвчлөлийн эрсдлийг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг гэж үздэг.
Өргөдөл
Хоол тэжээлийн нэмэлтүүд:Селенээр баяжуулсан мөөгөнцрийн нунтаг нь ихэвчлэн селенийг нөхөж, эрүүл мэндийг дэмжихэд туслах нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг.
Функциональ хоол хүнс:Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхийн тулд эрчим хүчний баар, ундаа, тэжээлийн нунтаг зэрэг функциональ хоолонд нэмж болно.
Амьтны тэжээл:Малын тэжээлд селенээр баялаг мөөгөнцрийн нунтаг нэмэх нь амьтдын дархлааг сайжруулж, өсөлтийг сайжруулахад тусална.
Багц, хүргэлт
