Newgreen өндөр чанарын хясааны мөөг/плеротусын хандны полисахаридын нунтаг.
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Pleurotus ostreatus полисахарид нь хясаа мөөгнөөс гаргаж авсан полисахаридын нэгдэл юм. Цагаан мөөг гэж нэрлэгддэг Pleurotus ostreatus нь тэжээллэг чанараараа баялаг, түгээмэл хүнсний мөөг юм. Pleurotus ostreatus полисахарид нь антиоксидант, дархлааг зохицуулах, цусан дахь сахар, цусан дахь липидийн зохицуулалт зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн үйлчилгээтэй гэж үздэг. Эдгээр функцууд нь Pleurotus ostreatus полисахаридуудыг олны анхаарлыг татдаг бөгөөд эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг.
COA:
| Бүтээгдэхүүний нэр: | Pleurotus OstreatusПолисахарид | Туршилтын огноо: | 2024-07-19 |
| Багцын дугаар: | NG24071801 | Үйлдвэрлэсэн огноо: | 2024-07-18 |
| Тоо хэмжээ: | 2800kg | Дуусах огноо: | 2026-07-17 |
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | ҮР ДҮН |
| Гадаад төрх | Бор Pууц | Тохируулах |
| Үнэр | Онцлог шинж чанартай | Тохируулах |
| Амт | Онцлог шинж чанартай | Тохируулах |
| Шинжилгээ | ≥30.0% | 30.8% |
| Үнсний агууламж | ≤0.2％ | 0.15% |
| Хүнд металл | ≤10ppm | Тохируулах |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤1,000 CFU/г | ＜150 CFU/г |
| Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөр | ≤50 CFU/г | ＜10 CFU/г |
| E. Coll | ≤10 MPN/г | ＜10 MPN/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Илрүүлээгүй |
| Staphylococcus Aureus | Сөрөг | Илрүүлээгүй |
| Дүгнэлт | Шаардлагын тодорхойлолтод нийцсэн байх. | |
| Хадгалах | Хуурай, сэрүүн, агааржуулалт сайтай газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Нарны шууд тусгал, чийгээс хамгаалж, битүүмжилсэн тохиолдолд хоёр жил хадгална. | |
Чиг үүрэг:
Хясаан мөөгний полисахаридууд нь олон төрлийн ашиг тустай гэж үздэг бөгөөд үүнд:
1. Антиоксидант нөлөө: Pleurotus ostreatus полисахарид нь антиоксидант нөлөөтэй тул бие дэх чөлөөт радикалуудыг зайлуулж, исэлдэлтийн гэмтлийг багасгахад тусалдаг.
2. Дархлааны зохицуулалт: Зарим судалгаагаар хясаа мөөгний полисахарид нь дархлааны тогтолцоог зохицуулах нөлөө үзүүлж, биеийн дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг.
3. Цусан дахь сахар, цусан дахь өөх тосны хэмжээг зохицуулна: Хясаан мөөгний полисахарид нь цусан дахь сахар, цусан дахь өөх тосны хэмжээг зохицуулахад тодорхой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд цусан дахь сахар, цусан дахь липидийн тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг.
Хэрэглээ:
Pleurotus ostreatus полисахарид нь эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь ихэвчлэн дараахь чиглэлээр ашиглагддаг.
1. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн: Pleurotus ostreatus полисахаридыг хүний дархлааг сайжруулах, антиоксидант, биеийн үйл ажиллагааг зохицуулах зорилгоор шим тэжээл, дархлааг сайжруулах бүтээгдэхүүн гэх мэт эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн ашигладаг.
2. Хүнсний нэмэлтүүд: Хүнсний үйлдвэрт хясаа мөөгний полисахаридыг хүнсний тэжээллэг чанар, үйл ажиллагааг сайжруулах зорилгоор байгалийн гаралтай хүнсний нэмэлт болгон ашиглаж болно.
Ерөнхийдөө Pleurotus ostreatus полисахарид нь эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглээний хэтийн төлөвтэй байдаг.
Багц, хүргэлт
