Байгалийн улбар шар өнгийн пигмент Өндөр чанарын хүнсний пигмент усанд уусдаг байгалийн улбар шар өнгийн пигмент нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Байгалийн улбар шар өнгийн пигмент нь ургамал, жимс жимсгэнэ эсвэл бусад байгалийн эх үүсвэрээс гаргаж авсан улбар шар өнгийн пигментийг хэлдэг бөгөөд хоол хүнс, ундаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмийн үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Байгалийн улбар шар өнгийн пигментүүд нь зөвхөн өнгө өгдөг төдийгүй тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд тустай байдаг.
Үндсэн эх сурвалж
Каротин:
Каротин нь хамгийн түгээмэл байгалийн улбар шар өнгийн пигмент бөгөөд голчлон лууван, хулуу, хонхны чинжүү болон бусад улбар шар эсвэл шар өнгийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс олддог.
Каротиноидууд:
Энэ бол антиоксидант шинж чанартай бета-каротин, альфа-каротин болон бусад каротиноид зэрэг ургамалд өргөн тархсан пигментүүдийн бүлэг юм.
Улаан ба улбар шар жимс:
Жүрж, манго, чангаанз, хурма зэрэг зарим жимс нь байгалийн улбар шар өнгийн пигмент агуулдаг.
COA
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Шар нунтаг | Дагадаг |
| Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ | ≥60.0% | 61.2% |
| Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
| Нийт үнс | 8% Макс | 4.85% |
| Хүнд металл | ≤10(ppm) | Дагадаг |
| Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
| Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
| Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | ＞20cfu/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
| E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
| Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
| Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
| Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил | |
Чиг үүрэг
1. Антиоксидант нөлөө:Байгалийн улбар шар өнгийн пигментүүд (каротин гэх мэт) хүчтэй антиоксидант шинж чанартай бөгөөд чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
2. Харааны эрүүл мэндийг дэмжих:Каротин нь бие махбодид А аминдэм болж хувирдаг бөгөөд энэ нь алсын хараа, дархлааны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
3. Арьсны эрүүл мэндийг дэмжинэ:Байгалийн улбар шар өнгийн пигмент нь арьсны эрүүл мэндийг сайжруулж, арьсны гэрэлтэх, уян хатан байдлыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
4. Дархлааг бэхжүүлэх:Байгалийн улбар шар өнгийн пигмент нь антиоксидант шинж чанартай тул дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг.
Өргөдөл
1. Хоол хүнс, ундаа:Байгалийн улбар шар өнгийн пигментийг хоол хүнс, ундаанд өргөн хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь харааны үзэмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд байгалийн өнгө оруулагч юм.
2. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд байгалийн улбар шар өнгийн пигментүүдийг антиоксидант болон арьс арчилгааны ашиг тусын тулд пигмент болон арьс арчилгааны найрлага болгон ашигладаг.
3. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн:Байгалийн улбар шар өнгийн пигментийг эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний найрлага болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын хувьд анхаарал татдаг.
Холбогдох бүтээгдэхүүн
Багц, хүргэлт
