Гуава нунтаг цэвэр байгалийн гаралтай хатаасан/хөлдөөсөн хатаасан гуава жимсний шүүсний нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
Гуава жимсний нунтаг нь шинэхэн гуава (Psidium guajava) жимсийг хатааж, буталж гаргаж авсан нунтаг юм. Гуава бол амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг халуун орны жимс бөгөөд эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ олны анхаарлыг татдаг.
Үндсэн найрлага
Витамин:
Гуава нь витамин С, А аминдэм, Е витамин болон зарим В витамин (фолийн хүчил гэх мэт) -ээр баялаг бөгөөд дархлааны систем, арьсны эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой.
Ашигт малтмал:
Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад туслах кали, магни, кальци, цайр зэрэг эрдэс бодисыг агуулдаг.
Хоолны эслэг:
Гуава жимсний нунтаг нь хүнсний эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэсний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.
Антиоксидантууд:
Гуава нь каротиноид, полифенол зэрэг олон төрлийн антиоксидант агуулдаг бөгөөд эдгээр нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
COA:
Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
Гадаад төрх | Ягаан өнгийн нунтаг | Дагадаг |
Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
Шинжилгээ | ≥99.0% | 99.5% |
Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
Нийт үнс | 8% Макс | 4.85% |
Хүнд металл | ≤10(ppm) | Дагадаг |
Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | >20cfu/г |
Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил |
Чиг үүрэг:
1. Хоол боловсруулалтыг дэмжих:Гуава жимсний нунтаг дахь эслэг нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
2. Дархлааг сайжруулах:Витамин С-ийн өндөр агууламж нь дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг.
3. Антиоксидант нөлөө:Гуав дахь антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, эсийн эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.
4. Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжинэ:Гуав дахь эслэг болон антиоксидантууд нь холестерины түвшинг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
5. Арьсны эрүүл мэнд:Гуава дахь витамин, антиоксидантууд нь арьсны гэрэлтэлт, уян хатан байдлыг сайжруулж, эрүүл арьсыг дэмжинэ.
Хэрэглээ:
1. Хоол хүнс, ундаа:Гуава жимсний нунтагыг шүүс, смүүти, тараг, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж тэжээллэг чанар, амтыг нэмж болно.
2. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн:Гуава жимсний нунтаг нь ихэвчлэн нэмэлт тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглагддаг бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын хувьд олны анхаарлыг татдаг.
3.Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Гуава нунтаг нь антиоксидант, чийгшүүлэгч шинж чанартай тул арьс арчилгааны зарим бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг.