Үхрийн нүдний нунтаг цэвэр байгалийн гаралтай хатаасан/хөлдөөсөн хатаасан Үхрийн нүд жимсний шүүсний нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
Үхрийн нүд жимсний нунтаг нь шинэхэн үхрийн нүдийг (Ribes nigrum) хатааж, буталсан нунтаг юм. Үхрийн нүд нь өвөрмөц чихэрлэг исгэлэн амт, эрүүл мэндэд үзүүлэх олон төрлийн ашиг тустай тул шим тэжээлээр баялаг жимс юм.
Үндсэн найрлага
Витамин:
Үхрийн нүд нь хүчтэй антиоксидант С витаминаар баялаг. Үүнээс гадна витамин А, витамин К, зарим В витамин (В6 витамин, фолийн хүчил гэх мэт) агуулдаг.
Ашигт малтмал:
Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад туслах кали, магни, кальци, төмөр зэрэг эрдэс бодисыг агуулдаг.
Антиоксидантууд:
Үхрийн нүд нь антоцианин, флавоноид, полифенол зэрэг антиоксидантаар баялаг бөгөөд чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалдаг.
Хоолны эслэг:
Үхрийн нүд жимсний нунтаг нь хоолны шингэцийг сайжруулахад тусалдаг тодорхой хэмжээний эслэг агуулдаг.
COA:
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Нил ягаан өнгийн нунтаг | Дагадаг |
| Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ | ≥99.0% | 99.5% |
| Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
| Нийт үнс | 8% Макс | 4.85% |
| Хүнд металл | ≤10(ppm) | Дагадаг |
| Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
| Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
| Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | ＞20cfu/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
| E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
| Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
| Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
| Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил | |
Чиг үүрэг:
1.Дархлаа сайжруулах:Хар үхрийн нүдэнд агуулагдах витамин С өндөр нь дархлааг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг.
2.Антиоксидант нөлөө:Хар үхрийн нүдэнд агуулагдах антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, эсийн эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.
3.Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжинэ:Үхрийн нүдэнд агуулагдах антиоксидантууд нь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.
4.Хоол боловсруулалтыг дэмжих:Үхрийн нүд жимсний нунтаг дахь эслэг нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
5.Алсын харааг сайжруулах:Хар үхрийн нүдэнд агуулагдах А аминдэм ба антиоксидант нь нүдний эрүүл мэндийг хамгаалж, алсын харааг сайжруулахад тусалдаг.
Хэрэглээ:
1.Хоол хүнс, ундаа:Үхрийн нүдтэй жимсний нунтагыг шүүс, коктейль, тараг, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж амт, тэжээллэг чанар нэмдэг.
2.Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн:Үхрийн нүд жимсний нунтагыг ихэвчлэн эрүүл мэндийн нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай тул олны анхаарлыг татдаг.
3.Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Үхрийн нүдний ханд нь чийгшүүлэгч, антиоксидант шинж чанартай тул арьс арчилгааны зарим бүтээгдэхүүнд мөн ашиглагддаг.
Холбогдох бүтээгдэхүүн:
