Амарант Байгалийн гаралтай 99% хүнсний өнгөт бодис CAS 915-67-3
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Амарант нь ягаан-улаан жигд нунтаг, үнэргүй, гэрэлд тэсвэртэй, халуунд тэсвэртэй (105 ° C), усанд уусдаг, 0.01% усан уусмал нь сарнайн улаан, глицерин, пропилен гликолд уусдаг, бусад органик уусгагчид уусдаггүй. тос. Хамгийн их шингээлтийн долгионы урт нь 520нм±2нм, нянгийн эсэргүүцэл муу, хүчилд тэсвэртэй байдал сайн, нимбэгийн хүчил, дарсны хүчил зэрэгт тогтвортой, шүлттэй тулгарах үед хар улаан өнгөтэй болдог. Энэ нь зэс, төмөр зэрэг металлтай харьцахад амархан бүдгэрч, нянгаар амархан задардаг.
COA
Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
Гадаад төрх | Улааннунтаг | Дагадаг |
Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
Шинжилгээ(Каротин) | ≥85% | 85.6% |
Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
Хатаах үеийн алдагдал | 4-7(%) | 4.12% |
Нийт үнс | 8% Макс | 4.85% |
Хүнд металл | ≤10(ppm) | Дагадаг |
Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | >20cfu/г |
Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
Дүгнэлт | CoUSP 41 руу илгээнэ үү | |
Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил |
Чиг үүрэг
Амарант нунтагны үндсэн үүрэг, үүрэг нь будах, эм, хүнсний нэмэлтүүд орно. .
1. Будах функц
Амарант нунтаг нь ихэвчлэн анагаах ухаан, хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн будахад ашиглагддаг түгээмэл синтетик будагч бодис юм. Түүний гадаад төрх нь улаан хүрэн хар хүрэн тоосонцор эсвэл нунтаг, бараг үнэргүй, усанд бага зэрэг уусдаг, давсны амттай, тосонд уусдаггүй. Амарант усны уусмал нь ягаанаас улаан эсвэл бага зэрэг цэнхэрээс улаан өнгөтэй, өнгө нь рН-ийн утга, гэрлийн эсэргүүцэл, халуунд тэсвэртэй байдлаас хамаардаггүй.
2. Эмийн үйл ажиллагаа
Амарантыг ихэвчлэн эмэнд будагч бодис болгон ашигладаг, тухайлбал, Амарант агуулсан ацетаминофен уусмал гэх мэт. Энэхүү будагч бодис нь эмийн бэлдмэлийг үзэмжтэй болгож, өвчтөний, ялангуяа залуу өвчтөнүүдийн дагаж мөрдөх чадварыг сайжруулдаг.
3. Хүнсний нэмэлтүүдийн үйл ажиллагаа
Амарант улааныг хүнсний нэмэлт болгон төрөл бүрийн боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд өргөн ашигладаг, тухайлбал: жимсний амттай ус, жимсний амттай нунтаг, шерил, зөөлөн ундаа, холимог дарс, чихэр, нарийн боовны өнгө, улаан, ногоон торго, лаазалсан, өтгөрүүлсэн. шүүс, ногоон чавга гэх мэт.
Хэрэглээ
1. Хүнсний нэмэлтийн хувьд allure red нь хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг.
2. Хүнсний нэмэлтийн хувьд allure red нь хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Хятадын дүрэм журмын дагуу чихрийн өнгөлгөөг ашиглаж болно, хамгийн их хэрэглээ нь 0.085г / кг; Шарсан тахианы амтлагчийн хамгийн их хэрэглээ нь 0.04г / кг; Зайрмагны хамгийн их хэрэглээ 0.07г/кг байна. Үүнээс гадна, мах бургуй дахь уруу таталт улаан, барууны - хэв маяг хиам, вазелин, жигнэмэг сэндвич болон бусад талууд нь бас хэрэглээтэй байдаг.