ടോപ്പ് ക്വാളിറ്റി ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ലയൺസ് മാനെ മഷ്റൂം പൗഡർ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം (Hericium erinaceus) കഴുകി ഉണക്കി പൊടിച്ച ശേഷം ഉണ്ടാക്കുന്ന പൊടിയാണ് ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം പൊടി. ലയൺസ് മാനെ മഷ്റൂം അതിൻ്റെ തനതായ രൂപവും സമ്പന്നമായ പോഷക ഉള്ളടക്കവും കാരണം വ്യാപകമായ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ആധുനിക പോഷകാഹാരത്തിലും. ഇത് വിലയേറിയ ഘടകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പ്രധാന ചേരുവകൾ
1. പോളിസാക്രറൈഡുകൾ:- ലയൺസ് മേൻ കൂൺ പോളിസാക്രറൈഡുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ, ഇതിന് ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്.
2. അമിനോ ആസിഡുകൾ:- പലതരം അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ മെറ്റബോളിസത്തിനും അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കും കാരണമാകുന്നു.
3. വിറ്റാമിനുകൾ:- ലയൺസ് മേൻ കൂണിൽ വിറ്റാമിൻ ബി ഗ്രൂപ്പും (വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 12 പോലുള്ളവ) വിറ്റാമിൻ ഡിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4. ധാതുക്കൾ:- ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സി.ഒ.എ
ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
രൂപഭാവം | തവിട്ട് പൊടി | അനുസരിക്കുന്നു |
ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | അനുസരിക്കുന്നു |
വിലയിരുത്തുക | ≥99.0% | 99.5% |
രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | അനുസരിക്കുന്നു |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 4-7(%) | 4.12% |
ആകെ ചാരം | പരമാവധി 8% | 4.85% |
ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(ppm) | അനുസരിക്കുന്നു |
ആഴ്സനിക്(അങ്ങനെ) | പരമാവധി 0.5 പിപിഎം | അനുസരിക്കുന്നു |
ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1 പിപിഎം | അനുസരിക്കുന്നു |
മെർക്കുറി(Hg) | 0.1ppm പരമാവധി | അനുസരിക്കുന്നു |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | പരമാവധി 10000cfu/g. | 100cfu/g |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | 20cfu/g |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
ഉപസംഹാരം | USP 41-ന് അനുരൂപമാക്കുക | |
സംഭരണം | സ്ഥിരമായ കുറഞ്ഞ താപനിലയും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശവും ഇല്ലാതെ നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
ആനുകൂല്യങ്ങൾ
1. നാഡീ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക:- ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം നാഡി വളർച്ചാ ഘടകത്തിൻ്റെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും മെമ്മറിയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
2. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:- ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂമിലെ പോളിസാക്രറൈഡ് ഘടകങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
3. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ:- ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂമിലെ ചില ഘടകങ്ങൾക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
4. ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു:- ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂമിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
5. ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും ഒഴിവാക്കുക:- ലയൺസ് മേൻ കൂൺ ഉത്കണ്ഠയുടെയും വിഷാദത്തിൻ്റെയും ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും മാനസികാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അപേക്ഷ
1.ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ: -
താളിക്കുക:ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം പൊടി ഒരു താളിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ സൂപ്പ്, പായസം, സോസുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കും. -
ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ:ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം പൗഡർ ബ്രെഡ്, കുക്കികൾ, മറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തനതായ രുചിയും പോഷണവും ചേർക്കാം.
2.ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ:
ഷേക്കുകളും ജ്യൂസുകളും:പോഷകങ്ങൾ വർധിപ്പിക്കാൻ ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം പൊടി ഷേക്കുകളിലോ ജ്യൂസുകളിലോ ചേർക്കുക.
ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ:ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം പൊടി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.
3.ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: -
ഗുളികകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗുളികകൾ:ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം പൊടിയുടെ രുചി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ലയൺസ് മേൻ മഷ്റൂം സത്തിൽ കാപ്സ്യൂളുകളോ ഗുളികകളോ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഉൽപ്പന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളിലെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ് അനുസരിച്ച് അവ എടുക്കാം.