ഓറഞ്ച് മഞ്ഞ 85% ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഫുഡ് പിഗ്മെൻ്റ് ഓറഞ്ച് മഞ്ഞ 85% പൊടി
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ഓറഞ്ച് മഞ്ഞ ഫുഡ് കളറിംഗ് എന്നത് ഒരു തരം പിഗ്മെൻ്റാണ്, അതായത്, ആളുകൾക്ക് ഉചിതമായ അളവിൽ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ്, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ യഥാർത്ഥ നിറം ഒരു പരിധി വരെ മാറ്റാൻ കഴിയും. ഫുഡ് കളറിംഗും ഫുഡ് ഫ്ലേവറിന് സമാനമാണ്, പ്രകൃതിദത്തവും സിന്തറ്റിക് രണ്ടായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
സി.ഒ.എ
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| രൂപഭാവം | മഞ്ഞ പൊടി | അനുസരിക്കുന്നു |
| ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | അനുസരിക്കുന്നു |
| പരിശോധന (കരോട്ടിൻ) | 85% | 85% |
| രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | അനുസരിക്കുന്നു |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 4-7(%) | 4.12% |
| ആകെ ചാരം | പരമാവധി 8% | 4.85% |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(ppm) | അനുസരിക്കുന്നു |
| ആഴ്സനിക്(അങ്ങനെ) | പരമാവധി 0.5 പിപിഎം | അനുസരിക്കുന്നു |
| ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1 പിപിഎം | അനുസരിക്കുന്നു |
| മെർക്കുറി(Hg) | 0.1ppm പരമാവധി | അനുസരിക്കുന്നു |
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | പരമാവധി 10000cfu/g. | 100cfu/g |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | 20cfu/g |
| സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
| ഉപസംഹാരം | USP 41-ന് അനുരൂപമാക്കുക | |
| സംഭരണം | സ്ഥിരമായ കുറഞ്ഞ താപനിലയും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശവും ഇല്ലാതെ നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
ഫംഗ്ഷൻ
(1) ബ്രെഡ്, കേക്ക്, നൂഡിൽസ്, മക്രോണി, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രുചിയും സ്വാദും മെച്ചപ്പെടുത്തുക. 0.05% എടുക്കുക.
(2) ജല ഉൽപന്നങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, ഉണങ്ങിയ ലാവർ മുതലായവ, ടിഷ്യു ശക്തിപ്പെടുത്തുക, പുതിയ രുചി നിലനിർത്തുക, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക
(3) സോസുകൾ, തക്കാളി സോസുകൾ, മയോന്നൈസ് ജാം, ക്രീം, സോയ സോസ്, thickeners ആൻഡ് സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ.
(4) ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, വൈൻ മുതലായവ.
(5) ഐസ്ക്രീം, കാരാമൽ പഞ്ചസാര, രുചിയും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
(6) ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം, സംസ്കരിച്ച ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപരിതല ജെല്ലി ഏജൻ്റ് (സംരക്ഷണം).
അപേക്ഷ
ഓറഞ്ച് മഞ്ഞ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് (രുചി) പാനീയങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, വൈൻ തയ്യാറാക്കൽ, മിഠായി, പേസ്ട്രി നിറം, ചുവപ്പും പച്ചയും സിൽക്ക് മറ്റ് ഫുഡ് കളറിംഗ്; പലപ്പോഴും സുഗന്ധമുള്ള പാലിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു,
തൈര്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഹാം, സോസേജ്), ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, മിഠായി, ജാം, ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
