● എന്താണ്സോയ ഐസോഫ്ലവോൺസ്?
സോയ ഐസോഫ്ലവോണുകൾ ഫ്ലേവനോയിഡ് സംയുക്തങ്ങളാണ്, സോയാബീൻ വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് രൂപപ്പെടുന്ന ഒരു തരം ദ്വിതീയ മെറ്റബോളിറ്റുകളും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥവുമാണ്. സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതും ഈസ്ട്രജനുമായി സമാനമായ ഘടനയുള്ളതുമായതിനാൽ, സോയ ഐസോഫ്ലവോണുകളെ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ എന്നും വിളിക്കുന്നു. സോയ ഐസോഫ്ലവോണുകളുടെ ഈസ്ട്രജനിക് പ്രഭാവം ഹോർമോൺ സ്രവണം, ഉപാപചയ ബയോളജിക്കൽ പ്രവർത്തനം, പ്രോട്ടീൻ സമന്വയം, വളർച്ചാ ഘടകം പ്രവർത്തനം എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത കാൻസർ കീമോപ്രെവൻ്റീവ് ഏജൻ്റാണ്.
● പതിവായി കഴിക്കുന്നത്സോയ ഐസോഫ്ലവോൺസ്സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കാം
സ്ത്രീകൾക്കിടയിലെ ക്യാൻസർ രോഗങ്ങളിൽ സ്തനാർബുദമാണ് ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത്, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ അതിൻ്റെ സംഭവങ്ങൾ വർഷം തോറും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഇത് സംഭവിക്കുന്നതിനുള്ള അപകട ഘടകങ്ങളിലൊന്ന് ഈസ്ട്രജൻ എക്സ്പോഷർ ആണ്. അതിനാൽ, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഉയർന്ന ഈസ്ട്രജൻ ഉണ്ടാക്കുകയും സ്തനാർബുദ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. വാസ്തവത്തിൽ, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്തനാർബുദ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് യഥാർത്ഥത്തിൽ സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
സസ്യങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി നിലനിൽക്കുന്ന സ്റ്റിറോയിഡല്ലാത്ത സംയുക്തങ്ങളുടെ ഒരു വിഭാഗമാണ് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ. അവയുടെ ജൈവിക പ്രവർത്തനം ഈസ്ട്രജനുമായി സാമ്യമുള്ളതിനാലാണ് അവയ്ക്ക് പേര് നൽകിയിരിക്കുന്നത്.സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺസ്അവയിലൊന്നാണ്.
സോയ ഉൽപന്നങ്ങൾ കൂടുതലുള്ള ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലെ സ്ത്രീകൾക്കിടയിൽ സ്തനാർബുദ സാധ്യത യൂറോപ്പിലെയും അമേരിക്കയിലെയും വികസിത രാജ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറവാണെന്ന് എപ്പിഡെമിയോളജിക്കൽ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് സ്തനാർബുദത്തിനുള്ള ഒരു സംരക്ഷണ ഘടകമാണ്.
സോയ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്ന ആളുകൾസോയ ഐസോഫ്ലവോൺഇടയ്ക്കിടെ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാത്തവരേക്കാൾ സ്തനാർബുദ സാധ്യത 20% കുറവാണ്. മാത്രമല്ല, രണ്ടോ അതിലധികമോ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മത്സ്യം, സോയ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതി സ്തനാർബുദത്തിനുള്ള ഒരു സംരക്ഷണ ഘടകമാണ്.
സോയ ഐസോഫ്ലേവോണുകളുടെ ഘടന മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ഈസ്ട്രജൻ്റെ ഘടനയ്ക്ക് സമാനമാണ്, ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് ഈസ്ട്രജൻ പോലുള്ള ഫലങ്ങൾ ചെലുത്താനാകും. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് സജീവമല്ലാത്തതും ദുർബലമായ ഈസ്ട്രജൻ പോലുള്ള പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നതുമാണ്
● സോയ ഐസോഫ്ലവോൺസ്ഒരു ടു-വേ അഡ്ജസ്റ്റ്മെൻ്റ് റോൾ പ്ലേ ചെയ്യാം
സോയ ഐസോഫ്ലവോണുകളുടെ ഈസ്ട്രജൻ പോലെയുള്ള പ്രഭാവം സ്ത്രീകളിലെ ഈസ്ട്രജൻ്റെ അളവിൽ രണ്ട്-വഴി നിയന്ത്രണ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഈസ്ട്രജൻ അപര്യാപ്തമാകുമ്പോൾ, ശരീരത്തിലെ സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺ ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ഈസ്ട്രജനെ സപ്ലിമെൻ്റുചെയ്യുകയും ഈസ്ട്രജൻ പ്രഭാവം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യും; ശരീരത്തിലെ ഈസ്ട്രജൻ്റെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാകുമ്പോൾസോയ ഐസോഫ്ലേവോൺസ്ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാനും ഈസ്ട്രജൻ പ്രഭാവം ചെലുത്താനും കഴിയും. ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ ഈസ്ട്രജൻ മത്സരിക്കുന്നു, അതുവഴി ഈസ്ട്രജൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടയുന്നു, അതുവഴി സ്തനാർബുദം, എൻഡോമെട്രിയൽ കാൻസർ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ, അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, കരോട്ടിൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന മറ്റ് ചേരുവകളും സോയാബീനിൽ ധാരാളമുണ്ട്. സോയ പാലിലെ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം പാലിന് തുല്യമാണ്, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിൽ പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പാലിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കൊളസ്‌ട്രോൾ ഇല്ല. പ്രായമായവർക്കും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുള്ള രോഗികൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
● NEWGREEN സപ്ലൈസോയ ഐസോഫ്ലവോൺസ്പൊടി / ഗുളികകൾ
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-18-2024
