-
ചിറ്റോസൻ: ശാസ്ത്രത്തിൽ തരംഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ബഹുമുഖ ബയോപോളിമർ
ചിറ്റിനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ബയോപോളിമറായ ചിറ്റോസൻ അതിൻ്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രയോഗങ്ങൾ കാരണം ശാസ്ത്ര സമൂഹത്തിൽ തരംഗം സൃഷ്ടിച്ചു. ചിറ്റോസൻ അതിൻ്റെ തനതായ ഗുണങ്ങളാൽ, വൈദ്യശാസ്ത്രം മുതൽ പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണം വരെയുള്ള വിവിധ മേഖലകളിൽ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഈ ബയോപോളിമർ നേടിയിട്ടുണ്ട്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സോയ ലെസിതിൻ: ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ ചേരുവ
സോയാബീനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ പ്രകൃതിദത്ത എമൽസിഫയറായ സോയ ലെസിത്തിൻ, അതിൻ്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രയോഗങ്ങൾക്കും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കുമായി ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡ് അടങ്ങിയ ഈ പദാർത്ഥം സാധാരണയായി ചോക്കോള ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒരു അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ശാസ്ത്രീയ വഴിത്തിരിവ്: ഒരു പുതിയ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വസ്തുവായി മാറുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ ഫൈക്കോസയാനിൻ ആയിരിക്കാം
അടുത്തിടെ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഒരു വലിയ മുന്നേറ്റം നടത്തി, പ്ലാസ്റ്റിക് മലിനീകരണവും സുസ്ഥിരവും പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ സാധ്യതകൾ നൽകുന്ന ഫൈകോസയാനിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പുതിയ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മെറ്റീരിയൽ വിജയകരമായി തയ്യാറാക്കി.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിൻ്റെ പുതിയ പ്രിയങ്കരം: ഫിഷ് കൊളാജൻ സൗന്ദര്യ വ്യവസായത്തിൻ്റെ പുതിയ പ്രിയങ്കരമായി മാറുന്നു
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ആരോഗ്യത്തിലും സൗന്ദര്യത്തിലും ആളുകളുടെ ശ്രദ്ധ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, സൗന്ദര്യ-ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഘടകമായ ഫിഷ് കൊളാജൻ ക്രമേണ സൗന്ദര്യ വ്യവസായത്തിൻ്റെ പുതിയ പ്രിയങ്കരമായി മാറുകയാണ്. പ്രകൃതിദത്ത പ്രോട്ടീൻ എക്സ്ട്രാക് ആയി ഫിഷ് കൊളാജൻ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
മഞ്ഞക്കരു ലെസിത്തിൻ: ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പുതിയ പ്രിയങ്കരം
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ആളുകളുടെ ശ്രദ്ധ വർദ്ധിക്കുന്നതോടെ, പ്രകൃതിദത്ത പോഷകാഹാരമെന്ന നിലയിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ലെസിത്തിൻ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. ലെസിത്തിൻ, കോളിൻ, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ പ്രകൃതിദത്ത ലിപിഡ് പദാർത്ഥമാണ് മഞ്ഞക്കരു ലെസിത്തിൻ, ഇത് പ്രധാനമായും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. അടുത്തിടെ നിങ്ങൾ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
അഗർ പൊടി: ശാസ്ത്രീയ സാധ്യതകളുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ ചേരുവ
കടൽപ്പായലിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ അഗർ പൗഡർ, അതിൻ്റെ ജെല്ലിംഗ് ഗുണങ്ങൾക്കായി പാചക ലോകത്ത് വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സമീപകാല ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ അടുക്കളയ്ക്ക് പുറത്തുള്ള ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കുള്ള സാധ്യതകൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അഗർ-അഗർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അഗർ ഒരു പോളിസാക്രറൈഡാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഗെല്ലൻ ഗം: ശാസ്ത്രത്തിൽ തരംഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ബഹുമുഖ ബയോപോളിമർ
സ്ഫിംഗോമോനാസ് എലോഡിയ എന്ന ബാക്ടീരിയയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ബയോപോളിമറായ ഗെല്ലൻ ഗം, വിവിധ മേഖലകളിലെ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രയോഗങ്ങൾക്ക് ശാസ്ത്ര സമൂഹത്തിൽ ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രകൃതിദത്ത പോളിസാക്രറൈഡിന് അതുല്യമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് ഒരു വൈ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെട്ടുക്കിളി ഗം: ആരോഗ്യത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രകൃതിദത്ത കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റ്
കരോബ് ഗം എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന വെട്ടുക്കിളി ഗം, കരോബ് മരത്തിൻ്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ പ്രകൃതിദത്ത കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ടെക്സ്ചർ, സ്ഥിരത, വിസ്കോസിറ്റി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവിന് ഈ ബഹുമുഖ ഘടകം ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് മഗ്നീഷ്യം ത്രയോണേറ്റിൻ്റെ സാധ്യതയുള്ള ഗുണങ്ങൾ പഠനം കാണിക്കുന്നു
തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് മഗ്നീഷ്യം ത്രോണേറ്റിൻ്റെ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ച് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം വെളിച്ചം വീശുന്നു. മഗ്നീഷ്യം ത്രോണേറ്റ് മഗ്നീഷ്യത്തിൻ്റെ ഒരു രൂപമാണ്, അത് രക്ത-മസ്തിഷ്ക തടസ്സം കടക്കാനുള്ള കഴിവിൻ്റെ പേരിൽ ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പിന്തുണയിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാക്കുന്നു.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ക്രോമിയം പിക്കോളിനേറ്റ്: മെറ്റബോളിസത്തിലും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലുമുള്ള അതിൻ്റെ സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ബ്രേക്കിംഗ് ന്യൂസ്
ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ എൻഡോക്രൈനോളജി ആൻഡ് മെറ്റബോളിസത്തിൽ അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ക്രോമിയം പിക്കോലിനേറ്റിൻ്റെ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ച് പുതിയ വെളിച്ചം വീശുന്നു. പ്രമുഖ സർവകലാശാലകളിലെ ഗവേഷകരുടെ ഒരു സംഘം നടത്തിയ പഠനം, നിക്ഷേപം ലക്ഷ്യമാക്കി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സംയുക്ത ആരോഗ്യത്തിന് ഗ്ലൂക്കോസാമൈനിൻ്റെ സാധ്യതയുള്ള ഗുണങ്ങൾ പഠനം കാണിക്കുന്നു
സംയുക്ത ആരോഗ്യത്തിന് ഗ്ലൂക്കോസാമൈനിൻ്റെ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ച് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം വെളിച്ചം വീശുന്നു. ജേണൽ ഓഫ് ഓർത്തോപീഡിക് റിസർച്ചിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനം, ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് ഉള്ള വ്യക്തികളിൽ തരുണാസ്ഥി ആരോഗ്യത്തിലും ജോയിൻ്റ് പ്രവർത്തനത്തിലും ഗ്ലൂക്കോസാമിൻ്റെ സ്വാധീനം പരിശോധിച്ചു. കണ്ടെത്തൽ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ശാസ്ത്രം അനാച്ഛാദനം ചെയ്ത ഇൻസുലിൻ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ
സമീപകാല ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങളിൽ, ചില സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു തരം ഡയറ്ററി ഫൈബറായ ഇൻസുലിൻ്റെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം, ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം എന്നിവയിൽ ഇൻസുലിൻ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തി. ഈ കണ്ടുപിടുത്തത്തിന് സ്പാർ ഉണ്ട്...കൂടുതൽ വായിക്കുക
