• എന്താണ്സൈലിയം ഹസ്ക്പൊടി?
ഇന്ത്യയിലും ഇറാനിലും ഉള്ള ഗിനുസീ കുടുംബത്തിലെ ഒരു സസ്യമാണ് സൈലിയം. ഫ്രാൻസ്, സ്പെയിൻ തുടങ്ങിയ മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അവയിൽ ഇന്ത്യയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന സൈലിയം മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണ്.
പ്ലാൻറാഗോ ഓവറ്റയുടെ വിത്ത് തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പൊടിയാണ് സൈലിയം ഹസ്ക് പൗഡർ. സംസ്കരിച്ച് പൊടിച്ചതിന് ശേഷം, സൈലിയം ഓവറ്റയുടെ വിത്ത് 50 മടങ്ങ് ആഗിരണം ചെയ്യാനും വികസിപ്പിക്കാനും കഴിയും. വിത്ത് തൊണ്ടയിൽ ഏകദേശം 3:1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. യൂറോപ്പിലും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലും ഉയർന്ന ഫൈബർ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് സാധാരണയായി ഫൈബർ സപ്ലിമെൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഡയറ്ററി ഫൈബറിൻ്റെ സാധാരണ ചേരുവകളിൽ സൈലിയം ഹസ്ക്, ഓട്സ് ഫൈബർ, ഗോതമ്പ് ഫൈബർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇറാനും ഇന്ത്യയുമാണ് സൈലിയത്തിൻ്റെ ജന്മദേശം. സൈലിയം ഹസ്ക് പൊടിയുടെ വലിപ്പം 50 മെഷ് ആണ്, പൊടി നല്ലതാണ്, കൂടാതെ 90%-ലധികം വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വെള്ളവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ അതിൻ്റെ അളവ് 50 മടങ്ങ് വികസിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, അതിനാൽ കലോറിയോ അമിതമായ കലോറിയോ നൽകാതെ തന്നെ സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. മറ്റ് ഡയറ്ററി നാരുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, സൈലിയത്തിന് വളരെ ഉയർന്ന ജലസംഭരണവും വീക്ക ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് മലവിസർജ്ജനം സുഗമമാക്കും.
സൈലിയം ഫൈബറിൽ പ്രധാനമായും ഹെമിസെല്ലുലോസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ധാന്യങ്ങളിലും പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സങ്കീർണ്ണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ്. ഹെമിസെല്ലുലോസ് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ വൻകുടലിൽ ഭാഗികമായി വിഘടിപ്പിക്കുകയും കുടൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
മനുഷ്യൻ്റെ ദഹനേന്ദ്രിയത്തിലും ആമാശയത്തിലും ചെറുകുടലിലും സൈലിയം ഫൈബർ ദഹിപ്പിക്കാനാവില്ല, വൻകുടലിലെയും മലാശയത്തിലെയും ബാക്ടീരിയകളാൽ ഭാഗികമായി മാത്രമേ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ.
• എന്താണ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾസൈലിയം ഹസ്ക്പൊടി?
ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക:
സൈലിയം ഹസ്ക് പൊടിയിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുക:
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സൈലിയം ഹസ്ക് പൊടി സഹായിക്കുമെന്നും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ:
ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുക:
സൈലിയം തൊണ്ട് പൊടി വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കുടലിൽ വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുടൽ മൈക്രോബയോട്ട മെച്ചപ്പെടുത്തുക:
ഒരു പ്രീബയോട്ടിക് എന്ന നിലയിൽ,സൈലിയം തൊണ്ട്പൊടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കുടൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ബാലൻസ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
• അപേക്ഷകൾസൈലിയം ഹസ്ക്പൊടി
1. ആരോഗ്യ പാനീയങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം, ബ്രെഡ്, ബിസ്‌ക്കറ്റ്, കേക്ക്, ജാം, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, ധാന്യ പ്രഭാതഭക്ഷണം മുതലായവയിൽ നാരുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ വികാസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ഐസ്ക്രീം പോലുള്ള ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള കട്ടിയായി. 20~50℃, pH മൂല്യം 2~10, സോഡിയം ക്ലോറൈഡിൻ്റെ സാന്ദ്രത 0.5m എന്നിവയിൽ സൈലിയം ഗമ്മിൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി ബാധിക്കില്ല. ഈ സ്വഭാവവും അതിൻ്റെ സ്വാഭാവിക നാരുകളുടെ ഗുണങ്ങളും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
3. നേരിട്ട് കഴിക്കുക. ഇത് 300~600cc തണുത്തതോ ചെറുചൂടുള്ളതോ ആയ വെള്ളത്തിലോ പാനീയങ്ങളിലോ ചേർക്കാം; ഇത് പാലിലോ സോയ പാലിലോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഭക്ഷണത്തിനോ ചേർക്കാം. നന്നായി ഇളക്കി കഴിക്കാം. ചൂടുവെള്ളം നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കാം.
• എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാംസൈലിയം ഹസ്ക്പൊടി?
ലയിക്കുന്ന നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ പ്രകൃതിദത്ത സപ്ലിമെൻ്റാണ് സൈലിയം ഹസ്ക് പൗഡർ (സൈലിയം ഹസ്ക് പൗഡർ). ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിൻ്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക:
1. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ്
മുതിർന്നവർ: സാധാരണയായി പ്രതിദിനം 5-10 ഗ്രാം എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, 1-3 തവണ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത ആവശ്യങ്ങളും ആരോഗ്യസ്ഥിതികളും അടിസ്ഥാനമാക്കി നിർദ്ദിഷ്ട ഡോസ് ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.
കുട്ടികൾ: ഒരു ഡോക്ടറുടെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, സാധാരണയായി ഡോസ് കുറയ്ക്കണം.
● പതിവ് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുക: 25 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഡോസ് കണ്ടെത്തുക.
● രക്തത്തിലെ ലിപിഡ്, ഹൃദയാരോഗ്യ ആവശ്യങ്ങൾ: ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കുറഞ്ഞത് 7g/d ഡയറ്ററി ഫൈബർ.
● സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: ഒരു സമയം ഏകദേശം 5-10 ഗ്രാം ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ശേഷമോ കഴിക്കുക.
2. എങ്ങനെ എടുക്കാം
വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക:ഇളക്കുകസൈലിയം തൊണ്ട്ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം (കുറഞ്ഞത് 240 മില്ലി) പൊടിച്ചെടുക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി ഉടൻ കുടിക്കുക. കുടൽ അസ്വസ്ഥത ഒഴിവാക്കാൻ ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക:തൈര്, ജ്യൂസ്, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നാരുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സൈലിയം ഹസ്ക് പൊടി ചേർക്കാം.
3. കുറിപ്പുകൾ
ഡോസ് ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കുക:നിങ്ങൾ ഇത് ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ഡോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് പൊരുത്തപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ക്രമേണ അത് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ജലാംശം നിലനിർത്തുക:സൈലിയം ഹസ്ക് പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മലബന്ധമോ കുടൽ അസ്വസ്ഥതയോ തടയാൻ ഓരോ ദിവസവും ആവശ്യത്തിന് ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
മരുന്ന് കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക:നിങ്ങൾ മറ്റ് മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മരുന്നിൻ്റെ ആഗിരണത്തെ ബാധിക്കാതിരിക്കാൻ സൈലിയം ഹസ്ക് പൗഡർ എടുക്കുന്നതിന് 2 മണിക്കൂർ മുമ്പും ശേഷവും ഇത് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
4. സാധ്യതയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ
കുടൽ അസ്വസ്ഥത:ചില ആളുകൾക്ക് വയറുവേദന, ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ വയറുവേദന തുടങ്ങിയ അസ്വസ്ഥതകൾ അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം, ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം മെച്ചപ്പെടും.
അലർജി പ്രതികരണം:നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുടെ ചരിത്രമുണ്ടെങ്കിൽ, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.
• NEWGREEN സപ്ലൈസൈലിയം ഹസ്ക്പൊടി
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-01-2024
