സ്വാഭാവിക പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിഗ്മെന്റ് 25%, 50%, 80%, 100% ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പർപ്പിൾ മൂടൽ മഞ്ഞ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ജൈവ പോഷകാഹാര ധൂമ്രവരണം മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊടിയും പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവ തൊലികളഞ്ഞതും ഉണങ്ങിയതുമാണ്. ചർമ്മം ഒഴികെ ധൂമ്രനൂൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ എല്ലാ വരണ്ട വസ്തുക്കളെയും ഇത് നിലനിർത്തുന്നു: പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയും എന്നാൽ സെലിനിയത്തിലും ആന്തോസയാനിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പർപ്പിൾ മധുരക്കിഴങ്ങ് പൊടി
അന്താരാഷ്ട്ര, ആഭ്യന്തര വിപണികളിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, വികസന സാധ്യതകൾ വളരെ വിശാലമാണ്. സീസണൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന സംരംഭങ്ങളുടെ ഉൽപാദന ചക്രം വളരെയധികം വിപുലീകരിച്ചു. രുചികത്വം മധുര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊടി സമ്പന്നമായ സ്വാദുള്ളതിന് ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നന്മയ്ക്കുള്ള മാധുര്യത്തെ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഘടക വിവരണം:
പുതിയ പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് പുതിയ പ്രീമിയം പർപ്പിൾ പൊടിക്കുന്നത്, നിർദ്ദിഷ്ട കട്ട് വലുപ്പങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സംസ്കരിക്കുന്നതും അടുക്കുന്നതും അടുക്കുന്നതും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ നടപടിക്രമങ്ങളിലൂടെയും സംസ്കരിച്ചതും സംസ്കരിക്കുന്നതും. ഓർഗനക് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പർപ്പിൾ പൊട്ടാം പൊട്ടാം പൊട്ടാം വന്ധ്യംകരണമോ വികിരണ ഘട്ടം കുറവാണ്.
കോവ
| ഇനങ്ങൾ | സവിശേഷതകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| കാഴ്ച | പർപ്പിൾ പൊടി | അനുസരിക്കുന്നു |
| ആജ്ഞകൊടുക്കുക | സവിശേഷമായ | അനുസരിക്കുന്നു |
| അസേ (കരോട്ടിൻ) | 25%, 50%, 80%, 100% | 25%, 50%, 80%, 100% |
| അഭിമാനിച്ചു | സവിശേഷമായ | അനുസരിക്കുന്നു |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 4-7 (%) | 4.12% |
| ആകെ ചാരം | 8% പരമാവധി | 4.85% |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10 (PPM) | അനുസരിക്കുന്നു |
| Arsenic (as) | 0.5ppm പരമാവധി | അനുസരിക്കുന്നു |
| ലീഡ് (പി.ബി) | 1PPM മാക്സ് | അനുസരിക്കുന്നു |
| മെർക്കുറി (എച്ച്ജി) | 0.1ppm പരമാവധി | അനുസരിക്കുന്നു |
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 10000 സിഎഫ്യു / ജി മാക്സ്. | 100cfu / g |
| യീസ്റ്റ് & അണ്ടൽ | 100cfu / g പരമാവധി. | > 20cfu / g |
| സാൽമൊണെല്ല | നിഷേധിക്കുന്ന | അനുസരിക്കുന്നു |
| E. കോളി. | നിഷേധിക്കുന്ന | അനുസരിക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നിഷേധിക്കുന്ന | അനുസരിക്കുന്നു |
| തീരുമാനം | യുഎസ്പി 41 ന് അനുസൃതമായി | |
| ശേഖരണം | സ്ഥിരമായ കുറഞ്ഞ താപനിലയുള്ള നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശമില്ല. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ 2 വർഷം | |
പവര്ത്തിക്കുക
ധൂമ്രനൂൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിണർ, പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാവ്, ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന പലതരം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
1. ആന്തോസയാനിൻസ്:പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ ibra ർജ്ജസ്വലമായ നിറത്തിന് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഒരു തരം ഫ്ലേവോനോയ്ഡ് പിഗ്മെന്റ്. ദോഷകരമായ സ്വതന്ത്രമായ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെഷനിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്തോസയാനിനുകൾ. വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതുൾപ്പെടെ വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുമായി അവ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ഹൃദയവിരുദ്ധ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുക.
2. ഫൈബർ:പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാവ് ഭക്ഷണ നാരുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്, ഇത് ദഹന ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കാവൽ ചലനങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മലബന്ധം തടയുന്നതിനും ഫൈബർ എയ്ഡുകൾ. ഭാരം മാനേജുമെന്റിൽ സഹായിക്കുന്ന പൂർണ്ണ വികാരങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മൊത്തത്തിൽ ആവേശകരമായ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമായ പ്രയോജനകരമായ കുട്ടക ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയെ ഭക്ഷണ ഫൈബർ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
3. വിറ്റാമിനുകൾ:പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാളിൽ നിരവധി അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ എ വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, കൊളാജൻ പ്രൊഡക്ഷൻ, ഇരുമ്പ് ആഗിരണം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. Energy ർജ്ജ ഉൽപാദനവും തലച്ചോറും ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 പങ്കുണ്ട്. കാഴ്ച, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം, സെൽ വളർച്ച എന്നിവയ്ക്ക് വിറ്റാമിൻ എ പ്രധാനമാണ്.
4. പൊട്ടാസ്യം:ശരിയായ ദ്രാവക ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിലും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയമിക്കുന്നതിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യമായ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാവ്. പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിനും നാഡിയുടെയും പ്രവർത്തനത്തിനും പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു.
5. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം:പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു അന്നജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു, ഒരുതരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ചെറിയ കുടലിൽ ദഹനത്തെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഒരു തരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്. പകരം, അത് വലിയ കുടലിൽ എത്തുന്നു, അവിടെ അത് ഒരു പ്രീബ്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രയോജനകരമായ കുശമുള്ള ബാക്ടീരിയകൾക്ക് പോഷണം നൽകുന്നു. മെച്ചപ്പെട്ട അന്നജം മെച്ചപ്പെട്ട ഗട്ട് ആരോഗ്യം, മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം തുടങ്ങിയവ കുറയുന്നു.
അപേക്ഷ
1. ആന്റിഓക്സിഡന്റ്:ആന്തോസയാനിനുകളും മറ്റ് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധനസഹായം നൽകുന്നത്, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
2. കുടൽ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക:കുടൽ പെരിസ്റ്റാൽസിസിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഡയറ്ററി ഫൈബറിന് കഴിയും.
3. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക:ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ ഇതിന്റെ പോഷകങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.
4. energy ർജ്ജം നൽകുന്നു:ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ energy ർജ്ജം നൽകുന്നു.
സാധാരണ ഉപയോഗങ്ങൾ
1. ഭക്ഷണ സംതൃരമാണ്: നിറവും പോഷകാഹാരവും ചേർക്കുന്നതിന് ബ്രെഡ്, കേക്ക്, കുക്കികൾ, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
2. ഉത്പാദനം പാലിക്കുക: പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. പേസ്ട്രി നിർമ്മാണം: പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബണ്ണുകൾ, പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നൂഡിൽസ് മുതലായവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
4. ഡൈയിംഗ്: ഇത് പ്രകൃതിദത്ത കളറിംഗ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കാം.
അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
