പ്രകൃതിദത്ത ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റ് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഫുഡ് പിഗ്മെൻ്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റ് പൊടി

നാച്ചുറൽ ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റ് എന്നത് സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നോ പഴങ്ങളിൽ നിന്നോ മറ്റ് പ്രകൃതിദത്ത സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നോ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം, പാനീയങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ് എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്വാഭാവിക ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റുകൾ നിറം നൽകുന്നതിന് മാത്രമല്ല, പോഷകമൂല്യവും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കാം.

പ്രാഥമിക ഉറവിടം

കരോട്ടിൻ:
കരോട്ടിൻ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രകൃതിദത്ത ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റാണ്, പ്രധാനമായും കാരറ്റ്, മത്തങ്ങകൾ, കുരുമുളക്, മറ്റ് ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

കരോട്ടിനോയിഡുകൾ:
ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ആൽഫ കരോട്ടിൻ, മറ്റ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ സസ്യങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു കൂട്ടം പിഗ്മെൻ്റാണിത്.

ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച് പഴങ്ങൾ:
ഓറഞ്ച്, മാമ്പഴം, ആപ്രിക്കോട്ട്, പെർസിമോൺ തുടങ്ങിയ ചില പഴങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക ഓറഞ്ച് പിഗ്മെൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.