മോറെൽ മഷ്റൂം പൗഡർ ടോപ്പ് ക്വാളിറ്റി ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മോറൽ മഷ്റൂം എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
മോറെൽ മഷ്റൂം വിലയേറിയ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആണ്, അത് തനതായ രുചിക്കും സമ്പന്നമായ പോഷകങ്ങൾക്കും വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. മോറൽ മഷ്റൂം പൊടി എന്നത് പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ മോറലുകളിൽ നിന്ന് കഴുകി ഉണക്കി പൊടിച്ചെടുത്ത പൊടിയാണ്.
പ്രധാന ചേരുവകൾ
1. വിറ്റാമിനുകൾ:- മോറെൽ കൂൺ വിറ്റാമിൻ ഡി, ബി വിറ്റാമിനുകൾ (വിറ്റാമിൻ ബി 2, ബി 3, ബി 5 പോലുള്ളവ), വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
2. ധാതുക്കൾ: - ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
3. ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ:- ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനും ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ചേരുവകൾ മോറെൽ കൂണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
4. ഡയറ്ററി ഫൈബർ: - മോറെൽ മഷ്റൂം പൊടി സാധാരണയായി ഭക്ഷണ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
സി.ഒ.എ
ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
രൂപഭാവം | തവിട്ട് പൊടി | അനുസരിക്കുന്നു |
ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | അനുസരിക്കുന്നു |
വിലയിരുത്തുക | ≥99.0% | 99.5% |
രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | അനുസരിക്കുന്നു |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 4-7(%) | 4.12% |
ആകെ ചാരം | പരമാവധി 8% | 4.85% |
ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(ppm) | അനുസരിക്കുന്നു |
ആഴ്സനിക്(അങ്ങനെ) | പരമാവധി 0.5 പിപിഎം | അനുസരിക്കുന്നു |
ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1 പിപിഎം | അനുസരിക്കുന്നു |
മെർക്കുറി(Hg) | 0.1ppm പരമാവധി | അനുസരിക്കുന്നു |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | പരമാവധി 10000cfu/g. | 100cfu/g |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | 20cfu/g |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | അനുസരിക്കുന്നു |
ഉപസംഹാരം | USP 41-ന് അനുരൂപമാക്കുക | |
സംഭരണം | സ്ഥിരമായ കുറഞ്ഞ താപനിലയും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശവും ഇല്ലാതെ നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
ഫംഗ്ഷൻ
1. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ:- മോറെൽ കൂണിലെ പോഷകങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
2. ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു:- മോറെൽ കൂണിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
3. ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് പ്രഭാവം:- മോറെൽ കൂണിലെ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
4. ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: -മോറെൽ മഷ്റൂം കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
5. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു: -മോറൽ കൂണിലെ വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാനും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അപേക്ഷ
1. ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ: -
താളിക്കുക: മോറൽ മഷ്റൂം പൊടി ഒരു താളിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ സൂപ്പ്, പായസം, സോസുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കും. -
ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ: ബ്രെഡ്, കുക്കികൾ, മറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മോറെൽ മഷ്റൂം പൊടി ചേർക്കുന്നത് തനതായ രുചിയും പോഷണവും നൽകുന്നു.
2. ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ:
ഷേക്കുകളും ജ്യൂസുകളും: പോഷകങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഷേക്കുകളിലോ ജ്യൂസുകളിലോ മോറെൽ മഷ്റൂം പൊടി ചേർക്കുക.
ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ: മോറെൽ മഷ്റൂം പൊടി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.
3. ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: -
ഗുളികകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗുളികകൾ: നിങ്ങൾക്ക് രുചി ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽമോറൽ മഷ്റൂം പൊടി, നിങ്ങൾക്ക് മോറൽ മഷ്റൂം സത്തിൽ ഗുളികകളോ ഗുളികകളോ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഉൽപ്പന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ് അനുസരിച്ച് അവ എടുക്കാം.