ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം അഡിറ്റീവുകൾ മധുരപലഹാരം 99% ഐസോമാൾട്ട്ലോസ് മധുരപലഹാരം 8000 തവണ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
സ്വാഭാവികമായും ഉണ്ടാകുന്ന പഞ്ചസാര, ഒരു തരം ഒളിഗോസാചൈഡ്, പ്രധാനമായും ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു തരം ഒളിഗോസാചൈഡ് ആണ്. അതിന്റെ രാസഘടന സുക്രോസിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ അത് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും വ്യത്യസ്തമായി മെറ്റബോളിറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫീച്ചറുകൾ
കുറഞ്ഞ കലോറി: ഐസോമെൽലോസിന് ലോവർ കലോറി ഉണ്ട്, ഏകദേശം 50-60% സുക്രോസ്, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
സ്വേച്ഛാധിപതി: സുക്രോസ് എന്ന ഉപരോധിക്കാരായ ഐസോമെൽലോസ് കൂടുതൽ സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും സുസ്ഥിര energy ർജ്ജ മോചനം നൽകുകയും ചെയ്യും, അത്ലറ്റുകൾക്കും സുസ്ഥിര energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണ്.
ഹൈപ്പോഗ്ലൈസെമിക് പ്രതികരണം: മന്ദഗതിയിലുള്ള ദഹന സ്വത്തുക്കൾ കാരണം ഐസോമാൽലോസിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
നല്ല മാധുര്യം: അതിന്റെ മാധുര്യം 3-60% സുക്രോസിന്റെ 50-60% ആണ്, ഇത് പഞ്ചസാര പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാം.
കോവ
| ഇനങ്ങൾ | നിലവാരമായ | ഫലങ്ങൾ |
| കാഴ്ച | വൈറ്റ് പൊടി മുതൽ വൈറ്റ് പൊടി വരെ | വെളുത്ത പൊടി |
| മാധുരം | എൻഎൽടി 8000 തവണ പഞ്ചസാര മാധുര്യം ma | അനുരൂപകൽപ്പന |
| ലയിപ്പിക്കൽ | വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും മദ്യത്തിൽ വളരെ ലയിക്കുന്നതും | അനുരൂപകൽപ്പന |
| തിരിച്ചറിയല് | ഇൻഫ്രാറെഡ് ആഗിരണം സ്പെക്ട്രം റഫറൻസ് സ്പെക്ട്രവുമായി യോജിക്കുന്നു | അനുരൂപകൽപ്പന |
| പ്രത്യേക ഭ്രമണം | -40.0 ° ~ -43.3 ° | 40.51 ° |
| വെള്ളം | ≦ 5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| ജ്വലനം | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | <1ppm |
|
അനുബന്ധ വസ്തുക്കൾ | അനുബന്ധ വസ്തു ഒരു nmt1.5% | 0. 17% |
| മറ്റേതെങ്കിലും അശുദ്ധി എൻഎംടി 2.0% | 0. 14% | |
| അസേ (ഐസോമാൽലോസ്) | 97.0% ~ 102.0% | 97.98% |
| തീരുമാനം | ആവശ്യകതയുടെ സവിശേഷതയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക. | |
| ശേഖരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ട് ശക്തവും ചൂടും ഒഴിവാക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് മുദ്രവെച്ച് സംഭരിക്കുകയാണെങ്കിൽ രണ്ട് വർഷം. | |
വിനോദം
ഐസോമെൽലോലോസിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:
1. കുറഞ്ഞ കലോറി: ഐസോമെൽലോസിന് സുക്രോസിന്റെ കലോറിയുടെ 50-60%, കുറഞ്ഞ കലോറി, ഡയറ്റ് ഫുഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
2. സ്ലോ റിലീസ് എനർജി: ഇത് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും പതുക്കെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും അത്ലറ്റുകൾക്കും സുസ്ഥിര energy ർജ്ജം ആവശ്യമുള്ള ആളുകൾക്കും അനുയോജ്യം നൽകുകയും ചെയ്യും.
3. ഹൈപ്പോഗ്ലൈസെമിക് പ്രതികരണം: മന്ദഗതിയിലുള്ള ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാരണം ഐസോമാർൽലോസിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കേണ്ട ആളുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
4. നല്ല മാധുര്യം: അതിന്റെ മാധുര്യം ഏകദേശം 50-60% സുക്രോസ്. അനുയോജ്യമായ മാധുര്യം നൽകുന്നതിന് ഇത് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം.
5. കുടൽ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: ഐസോമെൽലോസ് കുടലിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിക്കാം, കുടൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിനും കുടൽ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കാം.
6. താപ സ്ഥിരത: ഉയർന്ന താപനിലയിൽ അതിന്റെ മാധുര്യം നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്നതും ചുട്ടതും സംസ്കരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, ഐസോമെൽലോസ് വിവിധതരം ഭക്ഷണത്തിനും പാനീയ അപേക്ഷകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന മധുരപലഹാരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും കലോറിക്, ഗ്ലൈസെമിക് നിയന്ത്രണം ആവശ്യമാണ്.
അപേക്ഷ
ഇസോമതൽലോസിന് പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്:
1. ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ:
- കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ: കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, വളരെയധികം കലോറികൾ ചേർക്കാതെ മാധുര്യം നൽകുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- പാനീയങ്ങൾ: സ്പോർട്സ് ഡ്രിങ്കുകൾ, എനർജി ഡ്രിങ്ക്, സുഗന്ധമുള്ള ജലം എന്നിവയിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നു.
2. കായിക പോഷകാഹാരം:
- സ്ലോ-ഡൈജസ്റ്ററിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം, ഇസോമാൽലോസ് പലപ്പോഴും കായികതാരങ്ങളെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് പലപ്പോഴും അത്ലറ്റുകളെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വ്യായാമത്തിൽ energy ർജ്ജം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
3. പ്രമേഹ ഭക്ഷണം:
- പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിൽ വലിയ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടാക്കാതെ മധുര രുചി നൽകുന്നു.
4. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- അതിന്റെ ചൂട് സ്ഥിരത കാരണം, മധുരമുള്ള സാധനങ്ങളിൽ ഐസോമെൽലോസ് ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു നല്ല മൗത്ത്ഫീൽ നൽകാനും ഐസോമെൽലോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
5. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർത്ത് മൗത്ത്ഫീൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ചില പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
6. മസാലകൾ:
- കലോറി ചേർക്കാതെ മാധുര്യം നൽകുന്നതിന് മസാലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കുറിപ്പുകൾ
സാധ്യമായ അസ്വസ്ഥത ഒഴിവാക്കാൻ ഐസോമെൽലോസ് സുരക്ഷിതവും മിതമായ ഭാവവുമാണെന്ന് കണക്കാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും.
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
