ഫാക്ടറി വിതരണം പുകയില വ്യവസായത്തിനുള്ള ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് എൻസൈം ഇല സിഗരറ്റ് പ്രോട്ടീൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ആഴത്തിലുള്ള ദ്രാവക അഴുകൽ, അൾട്രാഫിൽട്രേഷൻ, മറ്റ് പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയിലൂടെ ബാസിലസ് സബ്‌റ്റിലിസ് ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ന്യൂട്രൽ അല്ലെങ്കിൽ ദുർബലമായ ആസിഡിലോ ആൽക്കലൈൻ പരിതസ്ഥിതിയിലോ സ്വതന്ത്ര അമിനോ ആസിഡുകളും പെപ്റ്റൈഡുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രോട്ടീൻ്റെ ജലവിശ്ലേഷണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. ഉയർന്ന കാറ്റലറ്റിക് പ്രതികരണ വേഗത, നേരിയ അവസ്ഥകൾ, പ്രതികരണത്തിൻ്റെ എളുപ്പത്തിലുള്ള നിയന്ത്രണം എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫംഗ്ഷൻ
1. പുകയില ഇലകളിലെ പ്രോട്ടീൻ വിഘടിപ്പിക്കാൻ പ്രോട്ടീസ് ചേർക്കുന്നത് പുകയിലയുടെ എരിയുന്ന ഗുണം കുറയ്ക്കും, കാഠിന്യം, പ്രകോപിപ്പിക്കൽ, കയ്പേറിയ രുചി എന്നിവ കുറയ്ക്കും, പുകയില ഇലകളുടെ ഗ്രേഡ് മെച്ചപ്പെടുത്തും.
2. ഇതിന് പുകയിലയുടെ സുഗന്ധം ഫലപ്രദമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും പുകവലിയുടെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും കോക്കിൻ്റെയും വിവിധ വാതകങ്ങളുടെയും അന്തർലീനമായ സ്വാദും കുറയ്ക്കാനും കഴിയും, അതുവഴി സുഗന്ധ പ്രവേശനക്ഷമത മികച്ചതാണ്, കൂടാതെ പുകയുടെ സ്വഭാവത്തെ ഏകോപിപ്പിക്കാനും കോക്കിൻ്റെ രുചി കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
3. പുകയില ഇലകളുടെ ആന്തരിക രാസഘടന കൂടുതൽ യോജിപ്പുള്ളതും പുകയില ഇലകളുടെ സെൻസറി ഗുണമേന്മ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതുമാണ്.
അപേക്ഷാ രീതി
എൻസൈമിൻ്റെ അളവ്: ഒരു ടൺ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് 0.01-3 കിലോഗ്രാം എൻസൈം തയ്യാറാക്കലാണ് പൊതുവായ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. അളവ് പ്രയോഗിച്ച്, ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ എൻസൈം തയ്യാറാക്കൽ ലായനി അളക്കുകയും പരീക്ഷണാത്മക പുകയില ഇലകളിൽ തുല്യമായി തളിക്കുകയും ചെയ്തു. സ്വയം നിർമ്മിച്ച ഭക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾ. പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ എൻസൈമാറ്റിക് ജലവിശ്ലേഷണത്തിനായി പുകയില ഇലകൾ സ്ഥിരമായ താപനിലയിലും ഈർപ്പം ഉള്ള അറയിലും ഇടുന്നു.
ചികിത്സിച്ച പുകയില ഇലകൾ 120 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിർജ്ജീവമാക്കി, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മാറ്റി വെച്ചു. ഓരോ ഫാക്ടറിയുടെയും ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫീൽഡിൻ്റെയും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടനയുടെയും പ്രോസസ്സ് പാരാമീറ്ററുകളുടെയും വ്യത്യാസം കാരണം, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ യഥാർത്ഥ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ മോഡും ചേർക്കുന്ന അളവും പരിശോധനയിലൂടെ നിർണ്ണയിക്കണം.
സംഭരണം
| ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത് | നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം സംഭരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഡെലിവറി തീയതി മുതൽ 12 മാസത്തിനുള്ളിൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. |
| സംഭരണം | 0-15℃ |
| സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ | ഈ ഉൽപ്പന്നം തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഇൻസുലേഷൻ, ഉയർന്ന താപനില, ഈർപ്പം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. ഒപ്റ്റിമൽ സ്ഥിരതയ്ക്കായി ഉൽപ്പന്നം രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. വിപുലമായ സംഭരണം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന താപനില അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ആർദ്രത പോലുള്ള പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങൾ ഉയർന്ന ഡോസേജ് ആവശ്യകതയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. |
അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ന്യൂഗ്രീൻ ഫാക്ടറി എൻസൈമുകളും ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു:
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ബ്രോമെലൈൻ | ബ്രോമെലൈൻ ≥ 100,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് | ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് ≥ 200,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പപ്പൈൻ | പപ്പെയ്ൻ ≥ 100,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ലാക്കേസ് | ലാക്കേസ് ≥ 10,000 u/L |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആസിഡ് പ്രോട്ടീസ് APRL തരം | ആസിഡ് പ്രോട്ടീസ് ≥ 150,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സെലോബിയാസ് | സെല്ലോബിയാസ് ≥1000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഡെക്സ്ട്രാൻ എൻസൈം | ഡെക്സ്ട്രാൻ എൻസൈം ≥ 25,000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ലിപേസ് | ലിപാസുകൾ ≥ 100,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് | ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് ≥ 50,000 u/g |
| ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ ട്രാൻസ്മിനേസ് | ഗ്ലൂട്ടാമിൻ ട്രാൻസാമിനേസ്≥1000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പെക്റ്റിൻ ലൈസ് | പെക്റ്റിൻ ലൈസ് ≥600 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പെക്റ്റിനേസ് (ദ്രാവകം 60K) | പെക്റ്റിനേസ് ≥ 60,000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് കാറ്റലേസ് | കാറ്റലേസ് ≥ 400,000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് | ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് ≥ 10,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽഫ-അമൈലേസ് (ഉയർന്ന താപനിലയെ പ്രതിരോധിക്കും) | ഉയർന്ന താപനില α-അമൈലേസ് ≥ 150,000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽഫ-അമൈലേസ് (ഇടത്തരം താപനില) AAL തരം | ഇടത്തരം താപനില ആൽഫ-അമൈലേസ് ≥3000 u/ml |
| ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ആൽഫ-അസെറ്റിലാക്റ്റേറ്റ് ഡെകാർബോക്സിലേസ് | α-അസെറ്റിലാക്റ്റേറ്റ് ഡെകാർബോക്സിലേസ് ≥2000u/ml |
| ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് β-അമൈലേസ് (ദ്രാവകം 700,000) | β-അമൈലേസ് ≥ 700,000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് β-ഗ്ലൂക്കനേസ് BGS തരം | β-ഗ്ലൂക്കനേസ് ≥ 140,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പ്രോട്ടീസ് (എൻഡോ-കട്ട് തരം) | പ്രോട്ടീസ് (കട്ട് തരം) ≥25u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് xylanase XYS തരം | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് xylanase (ആസിഡ് 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് അമൈലേസ് GAL തരം | സാക്കറിഫൈയിംഗ് എൻസൈം≥260,000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പുല്ലുലനാസ് (ദ്രാവകം 2000) | പുല്ലുലനാസ് ≥2000 u/ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സെല്ലുലേസ് | CMC≥ 11,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സെല്ലുലേസ് (പൂർണ്ണ ഘടകം 5000) | CMC≥5000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് (ഉയർന്ന പ്രവർത്തന കേന്ദ്രീകൃത തരം) | ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് പ്രവർത്തനം ≥ 450,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് അമൈലേസ് (ഖര 100,000) | ഗ്ലൂക്കോസ് അമൈലേസ് പ്രവർത്തനം ≥ 100,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആസിഡ് പ്രോട്ടീസ് (ഖര 50,000) | ആസിഡ് പ്രോട്ടീസ് പ്രവർത്തനം ≥ 50,000 u/g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് (ഉയർന്ന പ്രവർത്തന കേന്ദ്രീകൃത തരം) | ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് പ്രവർത്തനം ≥ 110,000 u/g |
ഫാക്ടറി പരിസ്ഥിതി
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
ഗതാഗതം
