ഫാക്ടറി വിതരണം ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് എൻസൈമുകൾക്കായി
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
മാവും ബേക്കിംഗ് അഡിറ്റീവിനും ഭക്ഷണ ഗ്രഹങ്ങൾ ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് എൻസൈം
ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് അസ്പെപ്പർലസ് നൈഗറിന്റെ മുങ്ങി, തുടർന്ന് ശുദ്ധീകരണം, ഫോർമുലേഷൻ, ഉണക്കൽ എന്നിവയാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. മാവ് വെളുപ്പിക്കാനും ഗ്ലൂറ്റൻ ശക്തിപ്പെടുത്താനും കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിവിധ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാനുമാണിത്.
പവര്ത്തിക്കുക
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രവർത്തന പ്രകടനം ഒഴിവാക്കുക;
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
3. പണപ്പെരുപ്പം വേഗത്തിലേക്കും ബ്രെഡിറ്റിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെയും മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
4. രാസ ഓക്സിഡന്റിനെ കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക;
മരുന്നുകൊടുക്കുംവിധം
ബേക്കിംഗ് വ്യവസായത്തിനായി: ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ് ഒരു ടൺ മാവ് 2-40 ഗ്രാം ആണ്. ഓരോ ആപ്ലിക്കേഷനും, അസംസ്കൃത മെറ്റീരിയൽ സവിശേഷതകൾ, ഉൽപ്പന്ന പ്രതീക്ഷ, പ്രോസസ്സിംഗ് പാരാമീറ്ററുകൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഡോസേജ് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യേണ്ടത്. സൗകര്യപ്രദമായ വോളിയം ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധന ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ശേഖരണം
പാക്കേജ്: 25 കിലോ / ഡ്രം; 1,125 കിലോഗ്രാം / ഡ്രം.
സംഭരണം: വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് മുദ്രവെച്ച് സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് ഒഴിവാക്കുക.
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ ഒരു സ്ഥലത്ത് 12 മാസം.
അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ന്യൂഗ്രിൻ ഫാക്ടറി എൻസൈമുകളെ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു:
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ബ്രോമെലൈൻ | ബ്രോമെലൈൻ ≥ 100,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് | ആൽക്കലൈൻ പ്രൊട്ടീസ് ≥ 200,000 യു / ജി |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പപ്പെയ്ൻ | പപ്പെയ്ൻ ≥ 100,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ലാക്കകേസ് | ലാക്കകേസ് ≥ 10,000 u / l |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആസിഡ് എതിർപ്പ് അപ് എപിഎൽ തരം | ആസിഡ് സംരക്ഷണം ≥ 150,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സെലോബിയാസ് | സെലോബിയ ≥1000 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഡെക്സ്ട്രാൻ എൻസൈം | Dextran Enzyme ≥ 25,000 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ലിപേസ് | ലിപസുകൾ ≥ 100,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് | ന്യൂട്രൽ നിങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം ± 50,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂറ്റാമൈൻ ആക്രമണം | ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ ട്രാൻസിമിനാപെസ് |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പെക്റ്റിൻ ലൈസ് | പെക്റ്റിൻ ലൈയ്സ് ≥600 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പെക്റ്റിനസ് (ലിക്വിഡ് 60 കെ) | പെക്റ്റിനേസ് ≥ 60,000 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് കാറ്റലേസ് | കാറ്റലേസ് ≥ 400,000 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് | ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് ≥ 10,000 യു / ജി |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽഫ-അമിലേസ് (ഉയർന്ന താപനിലയെ പ്രതിരോധിക്കും) | ഉയർന്ന താപനില α-അമിലേസ് ≥ 150,000 യു / മില്ലി |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽഫ-അമിലേസ് (ഇടത്തരം താപനില) Aal തരം | ഇടത്തരം താപനില ആൽഫ-അമിലേസ് ≥3000 u / ml |
| ഭക്ഷണ-ഗ്രേഡ് ആൽഫ-അസറ്റില്ലേറ്റ് ഡെക്കാർബോക്സിലേസ് | α-അസറക്റ്റേറ്റ് ഡെക്കാർബോക്സിലേസ് ≥2000u / ml |
| ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് β-അമിലേസ് (ലിക്വിഡ് 700,000) | β-അമിലേസ് ≥ 700,000 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് β-ഗ്ലൂക്കനേസ് BGS തരം | β-ഗ്ലൂക്കനേസ് ≥ 140,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഡയറ്റീസ് (എൻഡോ-കട്ട് തരം) | ഘട്ടം (കട്ട് തരം) ≥25u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സൈലാനേസ് xys തരം | സൈലാനേസ് ≥ 280,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സൈലാനാസ് (ആസിഡ് 60 കെ) | സൈലാനേസ് ≥ 60,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് അമിലേസ് ഗാൽ തരം | സാച്ചെറൈസിംഗ് എൻസൈംപതനം260,000 u / ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പുൾലനസ് (ലിക്വിഡ് 2000) | Potulanase ≥2000 u / Ml |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സെല്ലുലേസ് | Cmc≥ 11,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സെല്ലുലസ് (പൂർണ്ണ ഘടകം 5000) | Cmc≥5000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് (ഉയർന്ന പ്രവർത്തനം ഏകാഗ്രത തരം) | ആൽക്കലൈൻ പ്രോട്ടീസ് പ്രവർത്തനം ≥ 450,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് അമിലേസ് (സോളിഡ് 100,000) | ഗ്ലൂക്കോസ് അമിലേസ് പ്രവർത്തനം ≥ 100,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആസിഡ് സംരക്ഷണം (സോളിഡ് 50,000) | ആസിഡ് സംരക്ഷണം പ്രവർത്തനം ± 50,000 u / g |
| ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് (ഉയർന്ന പ്രവർത്തനം ഏകാഗ്രത തരം) | ന്യൂട്രൽ സ്റ്റോപ്പർസ് പ്രവർത്തനം ≥ 110,000 u / g |
ഫാക്ടറി പരിസ്ഥിതി
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
കയറ്റിക്കൊണ്ടുപോകല്
