Dl-Alanine/L -Alanine ഫാക്ടറി വിതരണ ബൾക്ക് പൗഡർ കുറഞ്ഞ വില CAS No 56-41-7
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
പ്രോട്ടീൻ്റെ അടിസ്ഥാന യൂണിറ്റാണ് അലനൈൻ (അല) മനുഷ്യ പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന 21 അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ്. പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ എല്ലാം എൽ-അമിനോ ആസിഡുകളാണ്. അവ ഒരേ pH പരിതസ്ഥിതിയിലായതിനാൽ, വിവിധ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ചാർജ്ജ് അവസ്ഥ വ്യത്യസ്തമാണ്, അതായത്, അവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത ഐസോഇലക്ട്രിക് പോയിൻ്റുകൾ (PI) ഉണ്ട്, ഇത് അമിനോ ആസിഡുകളെ വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള ഇലക്ട്രോഫോറെസിസിൻ്റെയും ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിയുടെയും തത്വമാണ്.
സി.ഒ.എ
ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | ടെസ്റ്റ് ഫലം |
വിലയിരുത്തുക | 99% Dl-Alanine/L -Alanine | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
നിറം | വെളുത്ത പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഗന്ധം | പ്രത്യേക മണം ഇല്ല | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
കണികാ വലിപ്പം | 100% പാസ് 80മെഷ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤5.0% | 2.35% |
അവശിഷ്ടം | ≤1.0% | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
കനത്ത ലോഹം | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
Pb | ≤2.0ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
കീടനാശിനി അവശിഷ്ടം | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤100cfu/g | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤100cfu/g | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
ഉപസംഹാരം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക | |
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക | |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ഡിഎൽ-അലനൈൻ പൊടിയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ഡിഎൽ-അലനൈൻ പൊടി പ്രധാനമായും ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ പോഷക സപ്ലിമെൻ്റായും താളിക്കുകയായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് നല്ല ഉമാമി രുചിയുണ്ട്, കൂടാതെ കെമിക്കൽ സീസണിംഗിൻ്റെ താളിക്കാനുള്ള പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഒരു പ്രത്യേക മധുര രുചി ഉണ്ട്, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും; ഇതിന് പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്, ഉപ്പ് വേഗത്തിൽ രുചി ഉണ്ടാക്കുന്നു, അച്ചാറിനും അച്ചാറിനും അച്ചാറിൻ്റെ പ്രഭാവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അച്ചാർ സമയം കുറയ്ക്കാനും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഡിഎൽ-അലനൈനിൻ്റെ പ്രത്യേക പ്രയോഗം:
1.സീസണിംഗ്സ് ഉൽപ്പാദനം : ഡിഎൽ-അലനൈൻ താളിക്കുക ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കാം, ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ വർദ്ധന ഫലമുണ്ട്, മറ്റ് രാസ വിഭവങ്ങളുമായി ഇടപഴകാനും അവയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രുചിയിലും രുചിയിലും താളിക്കുക.
2. അച്ചാറിട്ട ഭക്ഷണം : അച്ചാറുകൾക്കും മധുരമുള്ള സോസ് അച്ചാറുകൾക്കും ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഒരു അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കാം. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പ്രവേശനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക, അച്ചാറിട്ട ചേരുവകളിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ നുഴഞ്ഞുകയറ്റം വേഗത്തിലാക്കുക, അതുവഴി ക്യൂറിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുക, ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉമിയും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുക, മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
3. പോഷക സപ്ലിമെൻ്റ് : ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉമമിയും സൌരഭ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി ധാരണ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഡിഎൽ-അലനൈനിൻ്റെ മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾ:
വിറ്റാമിൻ ബി 6-ൻ്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുവായും ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ബയോകെമിക്കൽ ഗവേഷണത്തിലും ടിഷ്യു കൾച്ചറിലും പ്രയോഗമുണ്ട്. കൂടാതെ, അമിനോ ആസിഡ് ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ സിന്തറ്റിക് മുൻഗാമിയായും ഓർഗാനിക് സിന്തസിസ് ഇൻ്റർമീഡിയറ്റായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ അമിനോ ആസിഡ് പോഷകങ്ങളുടെയും മയക്കുമരുന്ന് തന്മാത്രകളുടെയും ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ നല്ല പ്രയോഗമുണ്ട്.
അപേക്ഷ
ഡിഎൽ-അലനൈൻ പൊടി വിവിധ മേഖലകളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ നിർമ്മാണം, വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ദൈനംദിന രാസവസ്തുക്കൾ, ഫീഡ് വെറ്റിനറി മരുന്നുകൾ, പരീക്ഷണാത്മക റിയാഗൻ്റുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ,
1.ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയിൽ, ഡിഎൽ-അലനൈൻ പ്രധാനമായും താളിക്കുക ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് താളിക്കുകകളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രുചിയിലും രുചിയിലും കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഉമയും സൌരഭ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു ഫുഡ് അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഡിഎൽ-അലനൈന് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും മോശം രുചി കുറയ്ക്കാനും അല്ലെങ്കിൽ മറയ്ക്കാനും കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. അച്ചാറുകളിലും സ്വീറ്റ് സോസ് അച്ചാറുകളിലും, ഡിഎൽ-അലനൈനിന് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പ്രവേശനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, ഇത് അച്ചാറുകളിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ നുഴഞ്ഞുകയറ്റം ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും അച്ചാറിടുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉമമി രുചിയും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. .
2. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ നിർമ്മാണത്തിൽ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം, അടിസ്ഥാന വസ്തുക്കൾ, ഫില്ലർ, ബയോളജിക്കൽ മരുന്നുകൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തുടങ്ങിയവയിൽ ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് നല്ല ഉമാമി രുചി ഉണ്ട്, രാസ മസാലകളുടെ താളിക്കുക പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേക മധുരം ഉണ്ട്, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങളുടെ പുളിച്ച രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അച്ചാറിനും അച്ചാറിനും അച്ചാറിൻ്റെ ഫലം മെച്ചപ്പെടുത്തും. കൂടാതെ, ഡിഎൽ-അലനൈന് ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നതിനും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിവിധ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
3. വ്യാവസായിക ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ, ഡിഎൽ-അലനൈൻ എണ്ണ വ്യവസായം, നിർമ്മാണം, കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബാറ്ററികൾ, പ്രിസിഷൻ കാസ്റ്റിംഗുകൾ മുതലായവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുകയിലയുടെ സുഗന്ധം, ആൻ്റിഫ്രീസ് മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഏജൻ്റ് എന്നിവയ്ക്കായി ഗ്ലിസറിൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.
4.പ്രതിദിന രാസ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഫേഷ്യൽ ക്ലെൻസർ, ബ്യൂട്ടി ക്രീം, ടോണർ, ഷാംപൂ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, ഷവർ ജെൽ, മുഖംമൂടി തുടങ്ങിയവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് നല്ല സ്ഥിരതയും സുരക്ഷിതത്വവുമുണ്ട്, എല്ലാത്തരം ദൈനംദിന കെമിക്കൽ ഉൽപ്പന്ന ഫോർമുലേഷനുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
5. ഫീഡ് വെറ്ററിനറി മെഡിസിൻ മേഖലയിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ, പോഷകാഹാരം, ട്രാൻസ്ജെനിക് ഫീഡ് ഗവേഷണവും വികസനവും, അക്വാട്ടിക് ഫീഡ്, വിറ്റാമിൻ ഫീഡ്, വെറ്റിനറി മെഡിസിൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതലായവയിൽ ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവശ്യ പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും നൽകുന്നതിന് ഫീഡ് അഡിറ്റീവ്.