ഡി-മാനിറ്റോൾ നിർമ്മാതാവ് ന്യൂഗ്രിൻ ഡി-മാനിറ്റോൾ അനുബന്ധം
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
മാനിറ്റോൾ പൊടി, തന്മാത്ര ഫോർമുല സി 60 -4o6 ഉള്ള ഒരു രാസവസ്തുവാണ് ഡി-മാനിറ്റോൾ. നിറമില്ലാത്തത് മുതൽ വെളുത്ത സൂചി പോലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഓർത്തോഹോംബിക് നിര ക്രാസ്റ്റലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി. മണമില്ലാത്ത, തണുത്ത മധുരപലഹാരം. സുക്രോസിന്റെ 57% മുതൽ 72% വരെയാണ് മാധുര്യം. ഒരു ഗ്രാമിന് 8.37 ജെ കലോറി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ പകുതിയോളം. ഒരു ചെറിയ അളവിൽ സോർബിറ്റോൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആപേക്ഷിക സാന്ദ്രത 1.49 ആണ്. ഒപ്റ്റിക്കൽ റൊട്ടേഷൻ [α] d20º-0.40º (10% ജലീയ പരിഹാരം). ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിറ്റി കുറവാണ്. ജലീയ പരിഹാരങ്ങൾ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്. ആസിഡും ക്ഷാരവും നേർപ്പിക്കാനുള്ള സ്ഥിരത. വായുവിലെ ഓക്സിജൻ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്തിട്ടില്ല. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു (5.6G / 100 മില്ലി, 20ºc), ഗ്ലിസറോൾ (5.5G / 100 മില്ലി). എലനോളിലെ അല്പം ലളിതലോ (1.2 ഗ്രാം / 100 മില്ലി). ചൂടുള്ള എത്തനോളിൽ ലയിക്കുന്നു. മറ്റ് മിക്ക സാധാരണ ഓർഗാനിക് ലായകങ്ങളിലും ഇത് ലളിതമാണ്. 20% ജലീയ ലായനിയുടെ പിഎച്ച് 5 മുതൽ 6.5 വരെയാണ്.
കോവ
| ഇനങ്ങൾ | സവിശേഷതകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| കാഴ്ച | വെളുത്ത പൊടി | വെളുത്ത പൊടി |
| അസേ | 99% | കടക്കുക |
| ഗന്ധം | ഒന്നുമല്ലാത്തത് | ഒന്നുമല്ലാത്തത് |
| അയഞ്ഞ സാന്ദ്രത (g / ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤8.0% | 4.51% |
| ജ്വലനം | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| ശരാശരി മോളിക്യുലർ ഭാരം | <1000 | 890 |
| ഹെവി ലോഹങ്ങൾ (പിബി) | ≤1ppm | കടക്കുക |
| As | ≤0.5pp | കടക്കുക |
| Hg | ≤1ppm | കടക്കുക |
| ബാക്ടീരിയ എണ്ണം | ≤1000cfu / g | കടക്കുക |
| കോളൻ ബാസിലസ് | ≤30MPN / 100G | കടക്കുക |
| യീസ്റ്റ് & അണ്ടൽ | ≤50cfu / g | കടക്കുക |
| രോഗകാരി ബാക്ടീരിയ | നിഷേധിക്കുന്ന | നിഷേധിക്കുന്ന |
| തീരുമാനം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ 2 വർഷം | |
വിനോദം
മണ്ടിറ്റോൾ പൊടി ഡി-മാനിറ്റോൾ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ നല്ല ഡൈയുററ്റിക്, ഇൻട്രാക്രാനിയൽ മർദ്ദം, ഇൻട്രാക്രാൾഡ് മർദ്ദം, വൃക്ക വൈദ്യശാസ്ത്രം, നിർജ്ജലീകരണം, പഞ്ചസാര പകരക്കാരൻ, കൂടാതെ, സ്കോൾട്ടേറ്റുകളിലും ദ്രാവകവും.
ഡി-മാനിറ്റോൾ മധുരപലഹാരം (കുറഞ്ഞ കലോറി, കുറഞ്ഞ മധുരനം); പോഷക സപ്ലിമെന്റ്; ഗുണനിലവാരമുള്ള മെച്ചപ്പെട്ടു; കേക്കുകൾ, മോണ തുടങ്ങിയ വിരുദ്ധ ഏജൻറ്; ചൂട് സംരക്ഷണ ഏജന്റ്.
അപേക്ഷ
വ്യവസായത്തിൽ, റോസിൻ എസ്റ്ററുകളും കൃത്രിമ ഗ്ലിസറിൻ റെസിനുകളും നിർമ്മിക്കാൻ പ്സാസ്റ്റിക്സ് വ്യവസായത്തിൽ മാനിറ്റോൾ പൊടി ഉപയോഗിക്കാം,
സ്ഫോടകവസ്തുക്കൾ, ഡിറ്റണേറ്റർമാർ (നൈട്രിയോൾ മാനിറ്റോൾ) സമാനമാണ്. രാസ വിശകലനത്തിൽ ബോറോൺ നിർണ്ണയിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു
ബയോളജിക്കൽ ടെസ്റ്റുകൾക്കും ഇതുപോലും ബാക്ടീരിയ സംസ്കാര ഏജന്റ്.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, മന്നിറ്റോൾ പൊടി പഞ്ചസാരയിലും പഞ്ചസാര മദ്യത്തിലും ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വെള്ളം ആഗിരണം ഉണ്ട്, കൂടാതെ മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്,
മാൾട്ടോസ്, ച്യൂയിംഗ് ഗം, റൈസ് കേക്ക്, റൈസ് കേക്ക് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെ വിരുദ്ധരായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു
ദോശ. ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറി, കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര എന്നിവ പോലുള്ള മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പ്രമേഹ രോഗികൾ, ബോഡിബിൽഡിംഗ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കാം.
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
